Sodas kaip piligrimai: atkurkite pirmąją padėkos dieną su palikimais

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Daugeliui žmonių daržovių auginimas patiems yra smagus būdas sužinoti daugiau apie istoriją ir geriau susieti su praeitimi. Tai ypač aktualu pridedant įvairių atvirai apdulkintų ir paveldimų augalų veislių. Sužinokite daugiau apie paveldo daržoves, pvz., naudojamas per pirmąją Padėkos dienos vakarienę, yra įdomus būdas įgyti naują sodo perspektyvą.

Istorinis sodo dizainas ir paveldimos daržovės

Paveldimos daržovės reiškia tam tikras atvirai apdulkintų valgomųjų augalų veisles, kurių sėklos buvo išsaugotos ir perduodamos iš kartos į kartą. Šių daržovių kilmė dažnai gali būti dokumentuojama ir atsekama per visą istoriją. Neturint hibridinių sėklų, istorinis sodo dizainas labai priklausė nuo šių palikimų.

Auginimo būdai, tokie kaip trijų seserų sodas, taip pat buvo svarbus daržovių auginimo aspektas. Trijų seserų sodai pabrėžia auginimo kompaniono vertę. Kukurūzai, pupelės ir moliūgai dažniausiai buvo auginami kartu tokiu būdu. Kukurūzų augalams augant aukštyn, vynuogių pupelės imdavo raižyti stiebus. Tada moliūgų augalai augtų sodinimo apačioje, kad būtų galima slopinti piktžoles.

Nekyla abejonių, kad šie metodai taip pat turėjo įtakospirmoji Padėkos dienos vakarienė. Norintys pritaikyti trijų seserų sodininkystės metodą savo sode, gali tai padaryti nesunkiai pasirinkdami kukurūzų, pupelių ir moliūgų veisles. Dėl didžiulės atvirai apdulkintų moliūgų įvairovės jie ypač populiarūs tarp aistringų daržovių sodininkų. Pažvelkime į kai kuriuos labai paklausius žieminius moliūgus.

Populiarios paveldimų moliūgų veislės

„Blue Hubbard“Skvošas – Dėl didžiulio dydžio „Blue Hubbard“moliūgai vertinami sodininkų, mėgstančių saugoti ir konservuoti savo pasėlius. Laikant tinkamomis sąlygomis, šie moliūgai išliks švieži iki 6 mėnesių.

„Dickinson“moliūgas – Nors Dikinsono moliūgai yra tradicinio dydžio ir formos, jie jau seniai žinomi dėl savo atsparumo ligoms ir vabzdžių spaudimui. Augalai taip pat gerai auga regionuose, kuriuose auginimo sezonai ypač karšti ir drėgni.

Žaliasis dryžuotasis moliūgas – Žaliasis dryžuotasis moliūgas dažnai laikomas vienu iš nedaugelio tikrų vietinių moliūgų. Šie gražūs vaisiai su storu kreivu kaklu suteiks naminiam daržui skanaus istorinio susidomėjimo.

„Long Island Cheese“moliūgai – Labai populiarūs dėl kulinarinio naudojimo, Long Island sūrio moliūgai yra žinomi dėl savo unikalios rato formos. Šie moliūgai ypač paplitę per Padėkos dienos šventę.

‘Seminole’ Skvošas – Manoma, kad moliūgai ‘Seminole’ kilę iš Floridos, dar vienu vietiniu moliūgu. Labai ligaatsparūs augalai duoda daug smulkių vaisių, kurie ypač gerai išsilaiko.