Sodai Rusijoje: ko galime pasimokyti iš rusiško sodininkystės stiliaus

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Rusiškais vasarnamių sodais verta grožėtis. Jie tiekia daugiau nei pusę Rusijos maisto tiekimo ir tai daro be pesticidų, traktorių, žemės dirbtuvių ar gyvūnų.

Daugelis tapo mažomis įmonėmis. Sodininkams pasirūpinus, kad jiems užteks žiemai, giminėms ir kaimynams, pergyvenimus parduoda visuomenei. Be ekonominio pelno, Rusijos vasarnamių sodai užtikrina maisto saugumą ir tvarumą, paveldimų vaisių ir daržovių išsaugojimą, prisideda prie bendruomeniškumo ir vienybės su gamta ir žeme jausmo.

Sodai Rusijoje: ko galime pasimokyti iš rusiško sodininkystės stiliaus

Rusiškas sodininkystės stilius atspindi šimtmečių senumo darbo etiką: sunkiai dirbkite ir gaukite savo darbo naudą. Šeimos arba prižiūri kiemą aplink savo namus, arba važiuoja į žemės sklypą, skirtą tik jų sodams. Suaugusieji kasdien triūsia tarp vaismedžių, žolelių ir daržovių, o vaikai laksto aukštyn ir žemyn lauke, nebijodami pakenkti. Tai idiliška, vaizdinga scena, kuri paneigia faktą, kad šie darbai yra jų pragyvenimo š altinis.

Daugelis žmonių rusišką sodininkystės stilių jau įtraukė į savo kiemus to net nesuvokdami. Jei auginate supakuotus vaisius ir kitus valgomuosiusšalia gėlių ir medžių, tada jūs mokate daryti tai, ką rusų šeimos darė šimtmečius.

Ir jei pažįstate ką nors, kas augina sodus, dalytis dovana yra natūralu, kai yra perteklius. Žmonės neša savo papildomus produktus į bažnyčią, mokyklą, darbą, kaimynus ir gimines. Skirtumas nuo rusų bendruomenės gali būti tas, kad jų dalijimasis yra suplanuota būtinybė, visiems naudingas susitarimas „duok ir imk“.

Rusiško maisto auginimas

Rusiškuose vasarnamių soduose ne tik auginami medžių vaisiai, kaip obuoliai ir slyvos, taip pat aviečių, braškių ir agrastų vaisiai, bet ir dažnai auginami pagrindiniai augalai, pavyzdžiui, bulvės, svogūnai ir česnakai. Daug krapų auga visą sezoną; būtina naudoti marinuojant produktus. Daugiamečiai augalai, pomidorai, moliūgai, ridikai, agurkai ir morkos užpildo Rusijos sodus.

Kai kurie Rusijos sodo augalų dekoratyviniai augalai auginami medicininiais tikslais. Pavyzdžiui, Rosa Rugosa klubai auginami dėl didelio vitamino C kiekio. Floksas auginamas dėl savo šaknų, kurios naudojamos kaip peršalimo ir skrandžio skausmų terapija. Kraujažolė gerbiama kaip vaistas nuo visų.

Rusiško sodo gabalėlis yra Perovskia atriplicifolia arba vietinis rusų šalavijas.