2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Neprivalote būti vegetaru, kad norėtumėte, kad jūsų šventinį stalą puoštų daržovės. Užauginti maistą Kalėdoms galima, tačiau tam reikia iš anksto planuoti. Priklausomai nuo jūsų zonos, sodo daržovės Kūčių vakarienei gali užimti pagrindinę patiekalo vietą. Sužinokite, kaip auginti Kūčių vakarienės daržoves, o tada tereikia kalakuto arba kumpio!
Ką auginti Kalėdų vakarienės sode
Kalėdų pietų sodas prasideda maždaug balandžio arba gegužės mėn. Daugelis daržovių, kurias naudosite savo receptuose per šventes, turės tiek laiko subręsti. Kiti, kurie yra vėsaus sezono pasėliai, gali būti pradėti auginti vasaros viduryje. Pagalvokite iš anksto, jei norite patys užsiauginti Kalėdų vakarienę.
Yra daug tradicinių receptų, kuriuos dažniausiai matome ant savo šventinio stalo. Mūsų švenčių receptuose dažnai pateikiamos šakninės daržovės, svogūniniai svogūnėliai ir kopūstų šeimos augalai. Nepamirškime spanguolių, kalakutienos pagardų.
Kai kurie augalai bus paruošti tą dieną, kai jums jų prireiks, o kitus galima laikyti š altai mėnesį arba konservuoti. Tokie augalai kaip svogūnai, česnakai ar porai gerai užšąla ir bus pasiruošę pagardinti jūsų patiekalus. Pasodinkite šiuos:
- Morkos
- Bulvės
- Ropės
- Pasternokai
- Briuselio kopūstai
- Burokėliai
- Kale
- Kopūstas
- SaldusBulvės arba jamsai
- Brokoliai
- Skvošas
- Moliūgai
- Žolės
Kaip užsiauginti Kalėdų vakarienę
Jei Kalėdoms norite sodo daržovių, atidžiai atkreipkite dėmesį į jų derliaus nuėmimo datą ant sėklų pakelio. Jei ankstyvą rudenį esate linkę patirti šalčio temperatūrą, sodinkite šakniavaisius į paaukštintas lysves. Aliuminio svogūnėlius reikia ištraukti rudenį ir leisti išdžiūti. Tada laikykite juos vėsioje tamsioje vietoje. Jei jums jų reikia per Kalėdas, supjaustykite ir užšaldykite.
Kitų rūšių pasėliai galėjo pasiekti savo piką vasarą, bet jūs vis tiek galite jas turėti per Kalėdas, jei lengvai jas blanširuosite, užšaldysite ant skardos ir sudėsite į šaldiklį. Auginant maistą Kalėdoms dažnai bus naudojami konservuoti arba šaldyti maisto produktai, kad būtų užtikrinta geriausia kokybė ir užkirstas kelias š altam orui.
Kalėdinių daržovių plano pradžia
Pradėkite gaminti daugumą daržovių, kurios bus užšaldytos arba konservuotos pavasarį, kai praeis visas šalčio pavojus. Vėsesniuose regionuose sėklas sėkite butuose patalpose, kad jos būtų paruoštos sėti, kai tik dirva sušils ir nesitikima užšalimo.
Vėsaus sezono pasėlius galima pradėti auginti patalpose ir sodinti balandį daugelyje zonų. Sėkliniai šakniavaisiai turi būti dirvoje vėliausiai iki gegužės mėn. Jūs galite pradėti pupeles maždaug tuo pačiu metu. Žiemą jie neaugs, bet gražiai užšals.
Bulves galima sodinti rugpjūčio pabaigoje ir augti iki rudens. Prieš užšaldami, ištraukite visus skeltuvus ir padėkite juos į vėsią tamsią vietą.
Nepamirškite vaisių. Spanguolės gerai užšąla,kaip ir obuoliai pyragui. Skvošas ir moliūgai išsilaiko ilgai arba galite juos virti ir mėsą užšaldyti.
Šiek tiek apgalvojus, Kalėdų vakarienė pabrėš jūsų sodo meistriškumą ir įneš šiek tiek šilto oro į jūsų namus.
Rekomenduojamas:
Kalėdų eglutės klaidos – kaip atsikratyti Kalėdų eglutės vabzdžių
Blakės ant Kalėdų eglutės nėra blogai, tačiau imdamiesi tam tikrų atsargumo priemonių galite neleisti joms dalytis jūsų švente. Sužinokite daugiau čia
Turėkite Kalėdų pasakų sodą: kaip sukurti Kalėdų pasakų sodą
Norite pasilinksminti? Sužinokite, kaip pasidaryti Kalėdų pasakų sodą šventiniam namų dekoravimui šį atostogų sezoną. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Alergija Kalėdų eglutėms – ar galite būti alergiški Kalėdų eglutėms?
Ar kada nors susimąstėte per šventes, ar galite būti alergiški savo Kalėdų eglutei? Norėdami gauti informacijos apie alergenus, spustelėkite čia
Pomidorų narvelio Kalėdų eglutės idėjos – pomidorų narvelių panaudojimas kaip Kalėdų eglutės
Kalėdų eglutė, pagaminta iš pomidorų narvelio, gali pagyvinti jūsų patalpų ar lauko šventinę puošmeną. Spauskite čia norėdami gauti idėjų
Super Bowl sekmadienis iš sodo – užsiauginkite savo Super Bowl maistą
Šiek tiek apgalvoję ir planuodami galite sukurti Super Bowl sekmadienio užtepėlę iš sodo. Ir daržovių patiekalai nebus vieninteliai dalykai meniu. Kaip prie tų ant grotelių keptų mėsainių marinuotų jalapenų? Spustelėkite čia, jei norite gauti daugiau „Super Bowl“šventės idėjų
