Aplinkai nekenksmingi grybai – informacija apie ekologiškų grybų naudą

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Ar grybai naudingi aplinkai? Grybai dažnai siejami su nepageidaujamu augimu ar net su sveikatos problemomis. Pelėsiai, grybelinės infekcijos ir nuodingi grybai tikrai yra baisūs. Tačiau grybai ir grybai turi savo vietą ekosistemoje, o daugelis rūšių turi svarbios naudos aplinkai.

Grybelų nauda aplinkai

Grybų ir grybų nauda aplinkai didžiulė. Be jų negyvos augalinės ir gyvūninės medžiagos kauptųsi ir pūtų daug lėčiau. Grybai yra būtini negyvos medžiagos perdirbimui, sveikam augalų augimui, mitybai, medicinai ir visam gyvūnų gyvybės žemėje bei žmonių civilizacijų atsiradimui.

Aplinkai nekenksmingi grybai

Taip, kai kurie grybai sukelia gyvūnų ir augalų infekcijas, netgi mirtinus. Pelėsis gali susirgti, o nuodingi grybai gali būti mirtini. Tačiau daugelis grybų rūšių teikia pirmiau minėtą naudą, ir be jų mums būtų daug blogiau.

• Saprofitai: Tai yra grybai, kurie perdirba maistines medžiagas. Jie skaido organines medžiagas, kad sukurtų turtingą dirvą, kurioje augalai klesti. Bakterijos ir vabzdžiai padeda procesui, tačiau saprofitiniai grybai yra atsakingi už didžiąją dalį maistinių medžiagų apykaitos, kuri palaiko gyvybę žemėje.
• Mikoriza: šio tipogrybai taip pat svarbūs augalų augimui. Jie dirvožemyje gamina ilgus plonus siūlus, kurie sujungia šaknis, kad sukurtų simbiotinį tinklą. Jie paima maistines medžiagas iš augalų, pavyzdžiui, medžių, bet taip pat aprūpina šaknis vandeniu ir maistinėmis medžiagomis. Augalai, turintys mikorizės grybų, klesti, palyginti su augalais, kuriuose jų nėra.
• Valgomieji ir vaistiniai grybai: Daugelis grybų rūšių yra valgomi ir suteikia daugeliui gyvūnų būtinų maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, karibai valgo kerpes žiemą, kai nėra augalų. Be tų grybų jie negalėtų išgyventi. Žmonėms daugelis valgomųjų grybų suteikia maistinių medžiagų ir naudingų sveikatai. Kai kurie netgi turi gydomųjų savybių ir gali sustiprinti imunitetą, apsaugoti nuo uždegimų ir gydyti infekcijas. Juk penicilinas atsirado iš pelėsio.
• Mielės ir alkoholis: Alkoholis yra daugiau nei linksmas vakarėlių gėrimas ir jo neturėtume be mielių, grybelio. Prieš tūkstančius metų žmonės pirmą kartą fermentavo maistą, kad gamintų alkoholį, naudodami mieles dėl sveikatos. Alkoholis dažnai buvo švaresnis ir saugesnis gerti nei vanduo. Žmonių civilizacijos augo aplink šiuos saugesnius gėrimus, įskaitant alų ir vyną.

Jei viso to nepakanka, kad įvertintumėte grybus, atsižvelkite į šį faktą: gyvybė, kokią mes šiandien žinome žemėje, be jų gali ir neegzistuoti. Ankstyviausi, tikrai sudėtingi organizmai sausumoje buvo grybai prieš šimtus milijonų metų. Jie uolienas pavertė dirvožemiu, leido augalams, o vėliau ir gyvūnams.

Taigi, kai kitą kartą pamatysite grybus ar kitus grybus, augančius kraštovaizdyje, dažniausiai drėgname,šešėlinės vietos, tegul jos būna. Jie tiesiog atlieka savo vaidmenį kurdami sveikesnę aplinką.