2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Italijoje kilę San Marzano pomidorai yra išskirtiniai pailgos formos ir smailiu galu. Šiek tiek panašus į romų pomidorus (jie yra giminingi), šis pomidoras yra ryškiai raudonas su stora odele ir labai mažai sėklų. Jie auga šešių–aštuonių vaisių grupelėmis.
Taip pat žinomi kaip San Marzano padažo pomidorai, vaisiai yra saldesni ir mažiau rūgštūs nei įprasti pomidorai. Tai suteikia unikalią saldumo ir aitrumo pusiausvyrą. Jie plačiai naudojami padažuose, pastose, picose, makaronuose ir kitose itališkose virtuvėse. Jie skanūs ir užkandžiavimui.
Ar domitės San Marzano padažo pomidorų auginimu? Skaitykite toliau ir gaukite naudingų pomidorų priežiūros patarimų.
San Marzano pomidorų priežiūra
Įsigykite augalą iš sodo centro arba sodinkite pomidorus iš sėklų likus maždaug aštuonioms savaitėms iki paskutinių vidutinių šalnų jūsų vietovėje. Jei gyvenate trumpo sezono klimato sąlygomis, verta pradėti anksti, nes šiems pomidorams subręsti reikia maždaug 78 dienų.
Persodinkite San Marzano lauke, kai augalai yra maždaug 6 colių (15 cm) aukščio. Pasirinkite vietą, kur augalai bus veikiami saulės šviesos mažiausiai nuo šešių iki aštuonių valandų per dieną.
Užtikrinkite, kad dirvožemis būtų gerai nusausintas ir niekada neužmirktų. Prieš sodinimą į dirvą įkaskite daug komposto arba gerai perpuvusio mėšlo. Diggilią skylę kiekvienam San Marzano pomidorui, tada į duobės dugną įbrėžkite saują kraujo miltų.
Pasodinkite pomidorą taip, kad bent du trečdaliai stiebo būtų palaidoti po žeme, nes giliai pasodinus pomidorus išsiugdys stipresnė šaknų sistema ir sveikas, atsparesnis augalas. Galite net iškasti tranšėją ir užkasti augalą į šoną, auginimo galiuku virš dirvos paviršiaus. Tarp kiekvieno augalo palikite bent 30–48 colių (maždaug 1 metro) atstumą.
Pateikite kuolelį arba pomidorų narvą San Marzano auginimui, tada augalui augant suriškite šakas, naudodami sodo špagatą arba pėdkelnių juosteles.
Vandenkite pomidorų augalus saikingai. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti ar išdžiūti. Pomidorai yra sunkūs tiekėjai. Pabarstykite augalus iš šono (pabarstykite sausomis trąšomis šalia augalo arba aplink jį), kai vaisiai yra maždaug golfo kamuoliuko dydžio, tada pakartokite kas tris savaites per visą auginimo sezoną. Laistykite šulinį.
Naudokite trąšas, kurių N-P-K santykis yra maždaug 5-10-10. Venkite daug azoto turinčių trąšų, kurios gali užauginti vešlius augalus su mažais vaisiais arba visai be jų. Induose auginamiems pomidorams naudokite vandenyje tirpias trąšas.
Rekomenduojamas:
Sun Leaper Pomidorų priežiūra – kaip auginti Sun Leaper pomidorų augalus
Jei ieškote augalo, kuris atlaikytų vasaros karštį, Sun Leaper pomidorų veislė yra geras pasirinkimas. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie Sun Leaper pomidorų priežiūrą ir kaip auginti Sun Leaper pomidorų augalus sode
Sun Pride pomidorų informacija: kaip auginti Sun Pride pomidorų augalus
Pomidorai yra žvaigždės kiekviename sode, todėl dabar yra daugiau veislių ir veislių nei bet kada anksčiau. Jei gyvenate kur karštomis vasaromis ir kovojate su pomidorais, pabandykite auginti Sun Pride pomidorus. Šis straipsnis padės tai padaryti
Smulkių keptų pomidorų veislė – sužinokite, kaip auginti mažus skrudintus pomidorų augalus
Užauginti mažus Fry pomidorų augalus paprasta: tiesiog pradėkite sodindami sėklas patalpoje arba įsigykite nedidelius augalus, paruoštus sodinti lauke. Norėdami sužinoti viską, ką reikia žinoti apie „Small Fry“pomidorų auginimą, spustelėkite šį straipsnį, kad gautumėte papildomos informacijos
Pomidorų pietinio maro gydymas – kaip sutvarkyti pomidorų augalus, sergančius pietine mara
Pomidorų pietryčių pūtimas gali būti palyginti nedidelis, tačiau kai kuriais atvejais sunki infekcija gali išnaikinti visą pomidorų augalų lysvę per kelias valandas. Suvaldyti pomidorų pietinį pūtimą sunku, bet jei esate budrus, galite suvaldyti ligą. Sužinokite daugiau čia
Pomidorų lapų pjovimas: sužinokite, kaip nupjauti pomidorų augalus
Kai sužinosite apie genėjimo poreikius ir pageidavimus, galite jausti nerimą. Tai ypač pasakytina apie krūmų genėjimą, kuriems galioja visokios griežtos taisyklės. Dauguma vienmečių ir daugiamečių augalų yra daug atsipalaidavę, pavyzdžiui, pomidorai. Sužinokite daugiau apie jų genėjimą čia
