Saulėtekio rabarbarų naudojimas: saulėtekio rabarbarų sodinimas ir derliaus nuėmimas

Turinys:

Saulėtekio rabarbarų naudojimas: saulėtekio rabarbarų sodinimas ir derliaus nuėmimas
Saulėtekio rabarbarų naudojimas: saulėtekio rabarbarų sodinimas ir derliaus nuėmimas

Video: Saulėtekio rabarbarų naudojimas: saulėtekio rabarbarų sodinimas ir derliaus nuėmimas

Video: Saulėtekio rabarbarų naudojimas: saulėtekio rabarbarų sodinimas ir derliaus nuėmimas
Video: Rhubarb: From Planting To Harvest ❤️ 💚 2024, Gruodis
Anonim

Rabarbarai yra vėsaus oro daržovės su ryškiais, skaniais stiebais, iš kurių galima gaminti pyragus, padažus, uogienes ir pyragus. Kotelio spalva skiriasi priklausomai nuo veislės ir svyruoja nuo raudonos iki žalios su įvairiais skirtumais. „Sunrise“rabarbarų veislė yra rausvos spalvos ir turi storą, tvirtą stiebą, kuris puikiai atlaiko konservavimą ir šaldymą.

Apie saulėtekio rabarbarų augalus

Saulėtekis nėra įprastas maisto prekių parduotuvėse, kur dauguma rabarbarų yra raudoni. Ši veislė išaugina storus, rausvus stiebus. Tai suteikia daržovių sodui gana naujų spalvų, bet saulėtekio rabarbarai virtuvėje naudojami nuo pyragų ir uogienių iki pyragų ir ledų padažo.

Dėl storo kotelio „Sunrise“rabarbarai yra ypač naudingi konservuojant ir užšaldant. Jis atlaikys šiuos saugojimo būdus nesuirdamas ir nesubyrėdamas.

Kaip auginti saulėtekio rabarbarus

Kaip ir kitas rabarbarų veisles, Sunrise lengva auginti. Jis teikia pirmenybę vėsesniam orui, turtingam dirvožemiui ir pilnai saulei, tačiau taip pat toleruoja tam tikrą pavėsį ir trumpus sausros laikotarpius. Paruoškite dirvą daugybe organinių medžiagų ir įsitikinkite, kad ji gerai nusausins ir nepaliks stovinčio vandens pūtišaknys.

Rabarbarai dažniausiai auginami iš vainikėlių, kuriuos galima pradėti auginti viduje arba lauke. Mažiausiai 4 colių (10 cm) aukščio persodinimai gali išeiti į lauką likus dviem savaitėms iki paskutinių šalnų. Sodinkite vainikus taip, kad šaknys būtų 2–4 colių (5–10 cm) žemiau dirvožemio ir 4 pėdų (1 m.) atstumu viena nuo kitos. Jaunus Sunrise rabarbarus laistykite reguliariai, bręstant mažiau. Naudokite mulčią piktžolėms naikinti.

Saulėtekio rabarbarų derliaus nuėmimas

Kad daugiamečiai rabarbarai būtų sveiki, geriausia palaukti iki antrųjų metų, kad nuimtumėte stiebus. Nuimkite stiebus, kai jie pasieks maždaug 12–18 colių (30,5–45,5 cm) aukštį. Arba pasukite kotelius, kad atplėštumėte juos nuo pagrindo, arba naudokite žirkles. Daugiamečių augalų derlių galite nuimti pavasarį ir rudenį, bet visada palikite keletą stiebelių. Vienmečiams augalams nuimkite visus stiebus vasaros pabaigoje.

Rabarbarus iš karto naudokite kepiniuose ir uogienėse arba nedelsdami išsaugokite stiebus konservuodami arba užšaldydami. Valgomas tik kotelis; lapai iš tikrųjų yra nuodingi, todėl išmeskite juos ir pasilikite kotelius.

Rekomenduojamas: