Kas yra citrininis bazilikas – patarimai, kaip auginti citrininius bazilikų augalus

Turinys:

Kas yra citrininis bazilikas – patarimai, kaip auginti citrininius bazilikų augalus
Kas yra citrininis bazilikas – patarimai, kaip auginti citrininius bazilikų augalus

Video: Kas yra citrininis bazilikas – patarimai, kaip auginti citrininius bazilikų augalus

Video: Kas yra citrininis bazilikas – patarimai, kaip auginti citrininius bazilikų augalus
Video: Lemon Basil How to Grow in 1 Minute!! (History, Growing, Nutrition, Companion Planting!) 2024, Lapkritis
Anonim

Citrina ir bazilikas puikiai dera gaminant maistą, bet ką daryti, jei viename augale galėtumėte turėti citrinos esenciją ir baziliko saldaus anyžiaus skonį? Citrininiai baziliko augalai sujungia šiuos nuostabius kvapus ir skonius, kad gautumėte unikalią žolelių patirtį. Ši veislė yra tik viena iš daugybės specialiai įmirkytų bazilikų ir ją lengva auginti, jei turite daug saulės ir šilumos. Skaitykite toliau, kad gautumėte patarimų, kaip užsiauginti citrininį baziliką ir įtraukti jam būdingą kvapą bei skonį į savo kulinarinį repertuarą.

Kas yra citrininis bazilikas?

Baziliko gerbėjai džiaugiasi. Augantis citrininis bazilikas suteikia bhaktams aštrų, malonų skonį ir kvapą, kuris puikiai tinka daugelyje tarptautinių ir regioninių virtuvių. Tai taip pat gražus augalas, suteikiantis sodui matmenų ir tekstūros. Be to, citrinų baziliko priežiūra yra paprasta, nesudėtinga ir lengva.

Pavaizduokite sidabro atspalvio lapus ant stataus, krūminio augalo su dangišku aromatu, o citrininis bazilikas yra to paveikslo teptukas. Kvapioji veislė yra kilusi iš Indijos ir yra labai svarbi šios šalies patiekaluose, tačiau puikiai tinka daugeliui kitų receptų. Žolė netgi puikiai tinka kepiniams ir kaip akcentas prie sausainių, pyragų irkiti saldūs skanėstai.

Nuplėškite kelis lapus ir šviežius įmeskite į mėgstamas salotas kaip akcentą. Iš šio augalo pagamintas pesto nėra tokio tradiciškai „baziliko“skonio, tačiau gautas padažas turi įdomų citrininį puodą.

Kaip auginti citrininį baziliką

Šiaurinio klimato sąlygomis pasėkite sėklas patalpoje likus bent šešioms savaitėms iki paskutinių numatomų šalnų, kad augintumėte citrininį baziliką geriausiai. Persodinkite lauke, kai dirva sušilo ir augalai turi bent du tikrųjų lapų rinkinius.

Aplink augalus naudokite plastikinį arba organinį mulčią, kad išvengtumėte piktžolių, sušildytumėte dirvą ir išsaugotumėte drėgmę. Citrininiai baziliko augalai turi turėti pilną saulę pakeltoje lysvėje, sodintuvėje ar kitoje vietoje su šilta žeme. Pietų sodininkai gali sėti sėklas tiesiai į paruoštą lysvę.

Tikitės sudygti per 8–14 dienų. Augalai linkę būti kojomis ir spygliuotais, bet sugnybę juos, kai jauni, gali padėti jiems išdygti.

Citrinų baziliko priežiūra

Bazilikui reikia vidutinio vandens ir jis natūraliai atsparus daugeliui kenkėjų. Tačiau šliužai ir sraigės mano, kad augalai verta užkandžiauti, todėl juos reikia atbaidyti.

Per šlapias dirvožemis gali sukelti grybelinių problemų. Įsitikinkite, kad svetainė gerai nusausina, ir įpilkite šiek tiek komposto, smėlio ar kitos smėlingos medžiagos, kad padidintumėte poringumą. Laistykite po lapais, kad išvengtumėte pelėsio.

Skinkite lapus bet kuriuo metu, tiesiog palikite bent pusę augalo, kad jis toliau augtų ir išaugtų daugiau lapų. Nuimkite gėles, kad jų skonis būtų geriausias, bet jei paliksite jas, aromatas gali padėti atbaidyti daugelį vabzdžių kenkėjų.

Rekomenduojamas: