2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Dėka augalų selekcininkų ir sodininkų išradingumo, dabar galima įsigyti įvairių dydžių, formų, skonių ir kvapų bazilikų. Tiesą sakant, Sweet Dani citrinų baziliką pirmieji atrado James E. Simon ir Mario Morales iš Purdue universiteto, siekdami išvesti tobulą dekoratyvinę bazilikų įvairovę. Tačiau dėl išskirtinio šios veislės, kurią dabar vadiname saldžiuoju Dani baziliku, skonis ir kvapas paskatino šešerius metus tirti jo kulinarinę ir gydomąją naudą žolelių ir daržovių sode.
Kas yra saldusis Dani bazilikas? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie saldžiojo Dani baziliko auginimą ir jo naudojimą.
Apie saldžiąsias Dani žoleles
Sweet Dani citrininis bazilikas – tai neabejotinai citrinos kvapo ir skonio Ocimum basilicum veislė. Jo aštrų, citrusinį skonį ir kvapą lemia tai, kad jame yra apie 65 % daugiau natūralių eterinių aliejų nei kituose bazilikų augaluose. 1998 m. dėl to Sweet Dani bazilikas buvo pavadintas All-American Selection. Žinoma, ši garbė greitai išpopuliarino šią naują veislę ir šiandien ją galima lengvai rasti daugelyje sodo centrų visame pasaulyje.
Saldieji Dani citrininiai baziliko augalai užauga iki maždaug 26–30 colių (66–76 cm) aukščio. Jie gamina vidutinio dydžio, blizgančius lapusir b altos gėlės, kurios pritraukia bites ir drugelius. Tačiau, jei bus leidžiama žydėti, augalas nustos gaminti naujus, šviežius lapus, kurie yra būtini bazilikų patiekalams ir kokteiliams. Kaip ir kitos baziliko žolės, Sweet Dani yra kruopščiai genimi arba suspaudžiami, kad nežydėtų ilgą šviežių lapų sezoną.
Saldieji Dani citrinų baziliko lapai naudojami gaminant tradicinius bazilikų receptus, tokius kaip pesto, caprese salotos ar margherita pica. Unikalaus citrinų skonio lapeliai taip pat puikiai papildys šviežių salotų ar rukolos salotas, vaisių salotas, tailandietiškus patiekalus ir, žinoma, kokteilius. Iš saldžiųjų Dani lapų galima gaminti gaivius bazilikų mojito, gimlets ir bellini. Jo taip pat galima dėti į braškių, mėlynių ar aviečių užpiltą degtinę arba džiną.
Saldžiųjų Dani bazilikų augalų auginimas
Saldieji Dani bazilikų augalai gali būti itin jautrūs šalčiui ir sausrai. Sėklos turėtų būti pradėtos sėti patalpose, likus maždaug šešioms savaitėms iki paskutinės numatomos šalčio datos jūsų regione. Kai dienos temperatūra pastoviai išlieka apie 70 laipsnių F. (21 C), jaunus augalus galima persodinti į sodą arba lauko konteinerius.
Jie turėtų būti sodinami derlingoje, gerai nusausinančioje dirvoje, saulėtoje vietoje. Nors bazilikų augalai klesti saulėje ir karštyje, juos reikia reguliariai laistyti, nes jie gali gana greitai nuvyti. Nereikėtų dažnai tręšti bazilikų augalų, nes tai gali neigiamai paveikti jų skonį ir kvapą.
Saldžiosios Dani žolelės taip pat naudojamos medicinoje kaip ir kiti baziliko augalai. Jie prideda citrinos skonio vaistažolių arbatoms, vartojamoms peršalimo ir gripo simptomams gydyti, taip patvirškinimo sutrikimai. Be gydomųjų savybių, saldžiųjų Dani citrininių bazilikų augalai atbaido uodus ir muses. Kaip kompanioniniai augalai jie atbaido amarus, raguolius ir voratinklines erkes.
Rekomenduojamas:
Kas yra Prosperosa baklažanai: sužinokite apie Prosperosa augalų informaciją ir priežiūrą
Kas yra Prosperosa baklažanai? Remiantis „Prosperosa“baklažanų informacija, šios didžiulės gražuolės sujungia didelę, suapvalintą formą su mažesnių rūšių baklažanų skoniu. Spustelėkite šį straipsnį, kad gautumėte informacijos apie Prosperosa baklažanų auginimą
Kas yra Serata Basil – informacija apie baziliko „Serata“priežiūrą
Prekyboje rasite daug rūšių bazilikų. Viena iš paveldimų rūšių, kurią galbūt norėsite išbandyti, yra bazilikas Serata. Spustelėkite šį straipsnį, kad gautumėte daug informacijos apie Serata baziliką, įskaitant patarimus, kaip auginti Serata baziliką savo žolelių sode
Kas yra „Purple Ruffles Basil“: „Purple Ruffles Basil“priežiūra ir auginimo informacija
Įvairios spalvos ir skonio bazilikų augalai išlieka viena iš populiariausių žolelių, randamų šiandieniniuose namų soduose. Ypač viena veislė, vadinama „Purple Ruffles“, vertinama dėl savo skonio ir vizualiai įspūdingos lapijos. Sužinokite daugiau apie tai šiame straipsnyje
Kas yra Bush Basil – Sužinokite apie Bush Basil vs. Saldžiųjų bazilikų žolelių augalai
Bazilikas yra žolelių karalius, augalas, kuris tūkstančius metų buvo naudojamas tiek maistui, tiek medicinos tikslams. Iš daugybės veislių, kurias galite pasirinkti savo sodui, krūminiai baziliko augalai yra kompaktiški ir ryškesni nei saldieji bazilikai. Sužinokite daugiau apie juos čia
Kas yra vėrinio ankštarų krūmas: informacija apie geltonus karolių ankštarų augalus, kas yra vėrinių ankštarų krūmas: informacija apie geltonus karolių ankščių augalus
Geltona vėrinio ankštis yra gražiai žydintis augalas, pasižymintis ryškiomis nukarusių geltonų žiedų grupėmis. Žiedai yra tarp sėklų, todėl atrodo kaip karoliai. Sužinokite daugiau apie šį įdomų augalą čia
