Kas yra Bokashi kompostavimas – sužinokite, kaip kompostuoti naudojant Bokashi

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Ar pavargote nuo sunkaus darbo vartydami, maišydami, laistydami ir stebėdami dvokiančią komposto krūvą ir laukite mėnesių mėnesius, kol jis bus tinkamas papildyti sodu? Ar esate nusivylęs bandydami sumažinti savo anglies pėdsaką kompostuodami, tačiau suprantate, kad didžioji dalis jūsų atliekų vis tiek turi patekti į šiukšlių dėžę? O galbūt visada norėjote pabandyti kompostuoti, bet tiesiog neturite vietos. Jei į kurį nors iš šių klausimų atsakėte teigiamai, bokashi kompostavimas gali būti skirtas jums. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie bokashi fermentavimo metodus.

Kas yra Bokashi kompostavimas?

Bokashi yra japoniškas žodis, reiškiantis „fermentuota organinė medžiaga“. Bokashi kompostavimas yra organinių atliekų fermentacijos būdas, kad būtų sukurtas greitas, maistingų medžiagų turintis kompostas, skirtas naudoti sode. Ši praktika Japonijoje buvo naudojama šimtmečius; tačiau būtent japonų agronomas dr. Teruo Higa 1968 m. patobulino procesą, atpažindamas geriausią mikroorganizmų derinį, leidžiantį greitai užbaigti fermentuotą kompostą.

Šiandien EM Bokashi arba Bokashi Bran mišiniai yra plačiai prieinami internete arba sodų centruose, juose yra Dr. Higa pageidaujamo mikroorganizmų mišinio, kviečių sėlenų ir melasos.

Kaip paruošti fermentacijąKompostas

Bokashi kompostavimo metu virtuvės ir buitinės atliekos dedamos į sandarų konteinerį, pvz., 5 galonų (18 L.) kibirą arba didelę šiukšliadėžę su dangčiu. Dedamas sluoksnis atliekų, tada bokashi mišinys, tada dar vienas atliekų sluoksnis ir dar bokashi mišinio ir taip toliau, kol talpa bus užpildyta.

Bokashi mišinių produktų etiketėse bus nurodytos tikslaus mišinio santykio instrukcijos. Dr. Higos atrinkti mikroorganizmai yra katalizatorius, kuris pradeda fermentacijos procesą, kad suskaidytų organines atliekas. Kai medžiagos nededamos, dangtis turi būti sandariai uždarytas, kad vyktų fermentacijos procesas.

Taip, tai tiesa, skirtingai nuo tradicinio kompostavimo, kuris apima organinių medžiagų skaidymą, bokashi kompostas yra fermentuotas kompostas. Būtent dėl šios priežasties bokashi kompostavimo metodas yra silpnas arba bekvapis (paprastai apibūdinamas kaip lengvas marinuotų agurkų arba melasos kvapas), taupantis vietą, greitas kompostavimo būdas.

Bokashi fermentacijos metodai taip pat leidžia tradicinėje komposto krūvoje kompostuoti tokius daiktus, kaip mėsos likučius, pieno produktus, kaulus ir riešutų kevalus. Į bokashi kompostą taip pat galima dėti buitines šiukšles, tokias kaip naminių gyvūnėlių kailiai, virvės, popierius, kavos filtrai, arbatos maišeliai, kartonas, audinys, degtukų lazdelės ir daugelis kitų dalykų. Tačiau rekomenduojama nenaudoti maisto atliekų su pelėsiu arba vaško/blizgaus popieriaus gaminiais.

Kai hermetiška dėžė užpildoma, tiesiog duokite jai dvi savaites fermentacijos procesui užbaigti, tada užkaskite fermentuotą kompostą tiesiai į sodą arbagėlių lova, kur ji pradeda antrąjį greito irimo žingsnį dirvoje, padedama dirvožemio mikrobų.

Galutinis rezultatas – turtinga ekologiška sodo žemė, kuri išlaiko daugiau drėgmės nei kitas kompostuotas, todėl sutaupysite laiko ir pinigų laistymui. Bokashi fermentacijos metodas reikalauja mažai vietos, be vandens, vartymo, temperatūros stebėjimo ir gali būti atliekamas ištisus metus. Tai taip pat sumažina atliekų kiekį viešuosiuose sąvartynuose ir neišskiria šiltnamio efektą sukeliančių dujų.