Laukiniai pomidorų augalai – kas yra laukiniai pomidorai ir ar jie valgomi

Turinys:

Laukiniai pomidorų augalai – kas yra laukiniai pomidorai ir ar jie valgomi
Laukiniai pomidorų augalai – kas yra laukiniai pomidorai ir ar jie valgomi

Video: Laukiniai pomidorų augalai – kas yra laukiniai pomidorai ir ar jie valgomi

Video: Laukiniai pomidorų augalai – kas yra laukiniai pomidorai ir ar jie valgomi
Video: ⟹ A Closer Look At The Peruvian Wild Tomato Plant | Solanum peruvianum | Taste Test 2024, Gegužė
Anonim

Nesvarbu, ar esate laukinių spalvų, formuotų ir nepaprasto skonio paveldo mėgėjas, ar prekybos centrų pomidorų vartotojas, visi pomidorai už savo egzistavimą priklauso nuo laukinių pomidorų augalų. Kas yra laukiniai pomidorai? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie laukinius pomidorus ir laukinių pomidorų auginimą.

Kas yra laukiniai pomidorai?

Botanikai žinomi kaip Solanum pimpinellifolium arba nuostabiai „pimp“, laukinių pomidorų augalai yra visų šiandien valgomų pomidorų protėviai. Jie vis dar auga laukiniai Peru šiaurėje ir pietų Ekvadore. Ne didesni už lukštentą žirnį, suteneriukai ir kiti jų laukinių pomidorų giminaičiai, pavyzdžiui, laukiniai serbentų pomidorai, yra labai prisitaikantys ir gali išgyventi kai kuriuose sausiausiuose, atšiauriausiuose dykumos regionuose iki drėgnų, lietaus alsuojančių žemumų iki vėsių alpių.

Ar galite valgyti laukinius pomidorus? Nors šie maži pomidorai nėra taip plačiai paplitę kaip anksčiau, JEI aptiktumėte kai kuriuos laukinius pomidorus, nepainiokite su savanoriškais sodo pomidorais, kurie tiesiog atsirado kitur, jie būtų visiškai valgomi ir gana kvapnūs, ryškiai oranžinės-raudonos spalvos..

Informacija apie laukinius pomidorus

Pasodinti ir kultivuojami ikikolumbiniai dabartinės pietinės Meksikos gyventojailaukiniai pomidorai. Augindami laukinius pomidorus, ūkininkai atrinko ir išsaugojo didžiausių, skaniausių vaisių sėklas ir sukryžmino jas su kitais, turinčiais geidžiamesnių savybių. Ispanijos tyrinėtojai išvežė šias sėklas į Europą, toliau atskirdami laukinių pomidorų protėvį nuo greitai besikeičiančių palikuonių.

Mums tai reiškia, kad šiuolaikiniai pomidorai gali atrodyti gerai, netgi skonis, tačiau jiems trūksta protėvių išgyvenimo įgūdžių. Jie yra jautresni ligoms ir vabzdžių žalai nei jų pirmtakai.

Deja, dėl pramoninio žemės ūkio savo vietiniuose regionuose, kuriuose naudojami herbicidai, mažasis suteneris greitai praranda savo pozicijas ir tampa toks pat neįprastas kaip ir bet kuri kita nykstanti rūšis. Protėvių pomidorų sėklų vis dar galima rasti internete ir paprastai auginamos kaip daugiamečiai augalai. Subrendę laukiniai pomidorai užaugs iki maždaug 4 pėdų (1 m) aukščio, turėdami vynuogių auginimo įpročius.

Rekomenduojamas: