Informacija apie bulves „Fingerling“– kaip sode auginti bulves su pirštais

Turinys:

Informacija apie bulves „Fingerling“– kaip sode auginti bulves su pirštais
Informacija apie bulves „Fingerling“– kaip sode auginti bulves su pirštais

Video: Informacija apie bulves „Fingerling“– kaip sode auginti bulves su pirštais

Video: Informacija apie bulves „Fingerling“– kaip sode auginti bulves su pirštais
Video: Growing 3 Types of Fingerling Potatoes 2024, Lapkritis
Anonim

Ar pastebėjote, kad bulvės nebeiškeptos, suskilusios ir apteptos sviestu? Jau kurį laiką bulvės įgavo spalvų, formų ir dydžių kaleidoskopą. Daugelis jų visada buvo šalia, bet tiesiog iškrito iš palankumo. Paimkite, pavyzdžiui, pjaustytas bulves. Kas yra pjaustyti bulves? Kokie yra bulvių pirštų naudojimo būdai? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip užsiauginti pjaustytas bulves, ir kitą informaciją apie bulves.

Kas yra bulvės „Fingerling“?

Pirštelės, kaip ir dauguma bulvių, kilę iš Pietų Amerikos ir buvo atvežtos į Europą. Europos imigrantai juos atvežė į Šiaurės Ameriką. Tai yra paveldimos bulvės su ilgomis, gumbuotomis, į pirštą panašiomis formomis. Kai kurie sako, kad jie atrodo kaip žavūs, apkūnūs kūdikio pirštukai, tačiau kai kurie iš jų labiau primena raibulius Disnėjaus raganos pirštus. Kiekvienam savo.

Nepriklausomai nuo to, kaip į juos žiūrite, faktas yra tas, kad šie užkandžiai yra skanūs ir dažniau pateikiami restoranų virtuvėje, tačiau jų galima rasti ir vietiniuose bakalėjos parduotuvėse. Subrendę jie yra natūraliai maži, su plona oda ir lygia, drėgna tekstūra.

Fingerling bulvių informacija

Bulvės dažnai būna geltonos, raudonos ir net violetinės spalvos. Mokslininkaiparodė, kad šios spalvos ne tik džiugina akį. Ryškių spalvų pasėliai turi daugiau maistinių medžiagų nei jų niūrūs deriniai, todėl valgydami pirštines gausite papildomos fitonutrientų, natūralių vaisiuose ir daržovėse esančių junginių, kurie skatina gerą sveikatą, pagalba.

Geltonieji piršteliai gamina karotinoidus arba provitaminą A, o raudonos ir violetinės spalvos gamina antocianinus, kurie veikia kaip antioksidantai ir kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie savo ruožtu gali būti priešuždegiminiai, antivirusiniai ir priešvėžiniai. privalumai.

Bulvių naudojimas pirštais

Dėl plonos odos, pirštų gabalėlių nereikia lupti. Jie puikiai tinka visais būdais, kai bulvės gali būti naudojamos, nuo skrudintų, keptų, troškintų ir keptų ant grotelių iki garuose, troškintų ir virtų. Jie papildo salotas, tyres, sriubas ir padažus.

Kaip užsiauginti bulves su pirštais

Jei matėte pirštukų bakalėjos parduotuvėse ar ūkininkų turguje, žinote, kad jie kainuoja daugiau nei pagrindinės kepimo bulvės. Tai neabejotina, nes dėl plonų žievelių jas lengviau laikyti nei kitų rūšių bulves. Nesijaudinkite, nesunkiai galite užsiauginti patys. Tai niekuo nesiskiria nuo bet kokių kitų bulvių auginimo.

Kai kurie sodininkai pradeda auginti bulves su pirštais vasarą, kad sulauktų rudens derliaus, kurį galima laikyti visus žiemos mėnesius. Tai puikiai tinka žmonėms, gyvenantiems šiltesniuose regionuose, tačiau tiems, kurie yra š altesniuose regionuose, sodinkite juos anksti pavasarį. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo jie užtrunka 120 dienų. Pasirinkite sertifikuotas sėklines bulves be ligų. Galima rinktis iš daugybės veislių, įskaitant:

  • Rusiškas bananas
  • Purpurinė Peru
  • Rose Finn Apple
  • Švediškas žemės riešutas
  • Visa mėlyna
  • Princesė La Ratte

Paruoškite guoliams guolį, kuris yra giliai įkastas ir be didelių šiukšlių. Jis turėtų būti vidutiniškai derlingas, pH 6,0–6,5. Pasodinkite sėklines bulves praėjus dviem savaitėms po paskutinės datos, kai jūsų vietovėje nėra šalnų. Pasodinkite juos 2–4 colių (5–10 cm) gyliu ir pėdos (30,5 cm) atstumu vienas nuo kito eilėmis, kurios yra maždaug 30 colių (76 cm) atstumu.

Augalams augant, aplink juos supilkite žemę, kad spygliuočiai nesužaliuotų. Bulvės geriausiai dera vėsioje, drėgnoje dirvoje, todėl mulčiuokite kalvas šienu ar šiaudais, kad jos vėsintų ir išlaikytų drėgmę.

Rekomenduojamas: