Svarainių veislės: sužinokite apie įvairių rūšių svarainius

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Svariniai yra per dažnai nepastebimas vaisius ir vaismedis sodui. Šis į obuolį panašus medis duoda gražių pavasario žydėjimo ir skanių vaisių. Jei savo sodui norite kažko unikalaus, apsvarstykite vieną iš daugelio svarainių veislių.

Kas yra svarainis?

Svariniai yra daugelio pamirštas vaisius, tačiau jis taip pat vertas sugrįžimo. Svarainiai yra vaismedis, kuris subrendęs užauga iki maždaug 8–15 pėdų (2–5 m) aukščio. Jis augina susuktas ir riestas šakas, kurios suteikia sodui didelį vizualinį susidomėjimą visais metų laikais. Pavasarį žydi, o vasaros pabaigoje užaugina svarainių vaisius: kietus, rūgštus, obuolius primenančius vaisius, kurie verdami ar kepami nuostabūs.

Svarinių vaisių veislės

Yra keletas skirtingų svarainių medžių rūšių, veislių ir veislių, kurias galite pasirinkti, kad įtrauktumėte į savo sodą ir virtuvę šiuo įdomiu medžiu ir skaniais vaisiais. Labai sunokusius šiuos vaisius galima valgyti žalius, tačiau dauguma jų yra per kieti, todėl pirmiausia juos reikia išvirti. Iš jų taip pat galima gaminti drebučius, nes svarainiuose gausu pektino.

Štai keletas svarainių rūšių, kurias galite išbandyti savo sode:

Oranžinė. Dauguma svarainių veislių yra Cydonia oblonga rūšies veislės. Vienas iš jų yra „Orange“, iš kurio gaunami apvalūs, labai kvapnūs vaisiai su oranžinio atspalvio minkštimu. Tai vienas minkštesnių svarainių vaisių, taigi, jei norite pabandyti valgyti svarainius žalius, tai yra būdas.

Cooke's Jumbo. Ši veislė pavasarį užaugina gana b altai rožines gėles, o vaisius yra dideli ir kriaušės formos. „Cooke's Jumbo“geriausiai tinka kepimui, brakonieriavimui ir konservams bei drebučiams gaminti.

Čempionas. „Champion“veislė yra gerai žinoma tarp svarainių entuziastų dėl subtilaus ir citriną primenančio skonio. Vaisiai yra kriaušės formos ir su neryškia auksine oda. Jis duoda vaisių vėliau rudenį.

Ananasas. Populiari veislė „Ananasai“pavadinta dėl savo skonio. Aromatas ir skonis labai panašus į ananasų. Šis skanus svarainis naudojamas kepimui ir virimui ir yra viena iš dažniausiai auginamų veislių.

Turtingo nykštukas. Mažesniam medžiui, duodančiam didelius vaisius, pasirinkite „Rich's Dwarf“. Ši veislė duoda didelius vaisius, bet ant žemaūgio medžio, kuris užaugs tik iki 8 ar 10 pėdų (2–3 m).

Žydintys svarainiai. Kita medžių rūšis, vadinama svarainiu, yra žydintis svarainis, Chaenomeles speciosa. Būdingiausias šio medžio bruožas yra šviesūs, liepsnos spalvos žiedai. Vaisiai nėra tokie žymūs kaip C. oblonga vaisiai, todėl dauguma sodininkų renkasi juos dekoratyviniams žiedams.