Kas yra spygliuočių riešutai: riešutų naudojimas ir auginimo informacija

Turinys:

Kas yra spygliuočių riešutai: riešutų naudojimas ir auginimo informacija
Kas yra spygliuočių riešutai: riešutų naudojimas ir auginimo informacija

Video: Kas yra spygliuočių riešutai: riešutų naudojimas ir auginimo informacija

Video: Kas yra spygliuočių riešutai: riešutų naudojimas ir auginimo informacija
Video: Fresh pine cones are covered with pine oil Very difficult to open Pine nuts The taste of the mountai 2024, Lapkritis
Anonim

Kas yra pinon riešutai ir iš kur jie kilę? Pinonmedžiai yra mažos pušys, augančios šiltame Arizonos, Naujosios Meksikos, Kolorado, Nevados ir Jutos klimato zonose ir kartais aptinkamos į šiaurę iki Aidaho. Vietiniai pinonmedžių medynai dažnai auga šalia kadagių. Pinonmedžių spurguose esantys riešutai iš tiesų yra sėklos, kurias labai vertina ne tik žmonės, bet ir paukščiai bei kiti laukiniai gyvūnai. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie veržlių naudojimą.

Informacija apie kaiščio veržlę

Remiantis Naujosios Meksikos valstijos universiteto pratęsimo duomenimis, mažyčiai rudi pinon riešutai (tariama pin-yon) išgelbėjo ankstyvuosius tyrinėtojus nuo beveik tikro bado. NMSU taip pat pažymi, kad pinonas buvo labai svarbus vietiniams amerikiečiams, kurie naudojo visas medžio dalis. Riešutai buvo pagrindinis maisto š altinis, o mediena buvo naudojama statant gardus arba deginama per gydymo ceremonijas.

Daugelis vietovių gyventojų ir toliau naudoja riešutus labai tradiciniais būdais. Pavyzdžiui, kai kurios šeimos riešutus sutrina į tyrę grūstuve, tada iškepa į empanadas. Riešutų, iš kurių taip pat gaminami gardūs, maistingi užkandžiai, galima rasti daugelyje specializuotų parduotuvių, dažnai rudens mėnesiais.

Ar pušies riešutai irPinon Nuts tas pats?

Ne, ne visai. Nors žodis „pinon“yra kilęs iš ispaniško posakio, reiškiančio pušies riešutą, pinon riešutai auga tik ant pinonmedžių. Nors visos pušys išaugina valgomas sėklas, švelnus pinon riešutų skonis yra daug pranašesnis. Be to, daugumos pušų pušies riešutai yra tokie maži, kad dauguma žmonių sutinka, kad neverta dėti pastangų rinkti riešutus.

Pinoninių riešutų derlius

Būkite kantrūs, jei norite pabandyti rinkti pinonijos riešutus, nes spygliuočių medžiai sėklas išaugina tik kartą per ketverius–septynerius metus, priklausomai nuo kritulių. Vasaros vidurys dažniausiai yra pats geriausias metas nuimti stulpų riešutų derlių.

Jei norite skinti pinonijos riešutus komerciniais tikslais, jums reikės leidimo skinti medžių derlių valstybinėse žemėse. Tačiau, jei renkate pinonų riešutus savo reikmėms, galite prisirinkti pagrįstą kiekį – paprastai laikomas ne daugiau kaip 25 svarai (11,3 kg). Tačiau prieš nuimant derlių verta pasiteirauti vietiniame BLM (Žemės valdymo biuro) biure.

Mūvėkite tvirtas pirštines, kad apsaugotumėte rankas, ir dėvėkite skrybėlę, kad lipnus sluoksnis nepatektų į jūsų plaukus. Jei ant rankų pateko pikio, pašalinkite jį kepimo aliejumi.

Pušies kankorėžius galite skinti kopėčiomis arba ant žemės po medžiu iškloti brezentą, o tada švelniai papurtyti šakas, kad spurgai atsilaisvintų, kad galėtumėte juos pasiimti. Dirbkite atsargiai ir niekada nelaužykite šakų, nes kenkti medžiui nebūtina ir sumažės medžio būsimos gamybos galimybės.

Rekomenduojamas: