Kas yra Quandong medis: sužinokite apie Quandong faktus ir Quandong naudojimą

Turinys:

Kas yra Quandong medis: sužinokite apie Quandong faktus ir Quandong naudojimą
Kas yra Quandong medis: sužinokite apie Quandong faktus ir Quandong naudojimą

Video: Kas yra Quandong medis: sužinokite apie Quandong faktus ir Quandong naudojimą

Video: Kas yra Quandong medis: sužinokite apie Quandong faktus ir Quandong naudojimą
Video: 2 Simple Smoothie Recipes that are Good for the Eyes! 2024, Lapkritis
Anonim

Australijoje auga daugybė vietinių augalų, apie kuriuos daugelis iš mūsų niekada negirdėjo. Tikėtina, kad niekada negirdėjote apie quandong vaismedžius, nebent gimėte žemėje. Kas yra quandong medis ir kaip galima naudoti kvandong vaisius? Sužinokime daugiau.

Kvartiniai faktai

Kas yra kvandongo medis? Quandong vaismedžiai yra kilę iš Australijos ir jų dydis skiriasi nuo 7 iki 25 pėdų (2,1-7,6 m) aukščio. Augantys quandong vaisiai randami pusiau sausringuose Pietų Australijos regionuose ir yra tolerantiški tiek sausrai, tiek druskingumui. Medžiai turi nusvirusią, odinę, šviesiai pilkai žalią lapiją. Nežymūs žalsvi žiedai kekėse pasirodo nuo spalio iki kovo.

Quandong iš tikrųjų yra trijų laukinių krūmų vaisių pavadinimas. Dykumos kvandongas (Santulum acuminatum), taip pat žinomas kaip saldusis kvandongas, yra vaisius, apie kurį čia rašoma, tačiau yra ir mėlynasis kvandongas (Elaeocarpus grandis) ir kartaus kvandongas (S. murrayannum). Ir dykuma, ir kartaus kvandongas priklauso tai pačiai santalų genčiai, o mėlynasis kvandongas nėra susijęs.

Dykumos kvandongas priskiriamas neprivalomų šaknų parazitų kategorijai, o tai reiškia, kad medis naudoja kitų šaknų šaknis.medžių ar augalų, kad gautų maisto. Dėl to kvandongo vaisius sunku auginti komerciškai, nes tarp kvandongo turi būti kartu pasodinti tinkami augalai šeimininkai.

Naudojimas Quandong

Vietinių aborigenų vertinamas dėl ryškiai raudonų colių (2,5 cm) ilgio vaisių, quandong yra senovinis egzempliorius, datuojamas mažiausiai prieš 40 milijonų metų. Kvandongo vaisiai gali augti tuo pačiu metu, kai žydi, todėl derliaus nuėmimo sezonas yra ilgas. Teigiama, kad Quandong kvepia kaip sausi lęšiai ar pupelės, jei yra šiek tiek fermentuotas. Vaisių skonis ir švelniai rūgštus, ir sūrus, įvairaus saldumo.

Vaisiai skinami ir džiovinami (iki 8 metų!) arba nulupami ir naudojami gaminant tokius skanėstus kaip uogienės, čatniai ir pyragai. Kvandongą galima naudoti ir kitais būdais, ne tik kaip maisto š altinį. Vietiniai žmonės taip pat džiovino vaisius, kad galėtų papuošti karolius ar sagas, taip pat žaidimų detales.

Iki 1973 m. quandong vaisiai buvo išskirtinė aborigenų provincija. Tačiau aštuntojo dešimtmečio pradžioje Australijos kaimo pramonės tyrimų ir plėtros korporacija pradėjo tirti šio vaisiaus, kaip vietinės maistinės kultūros, svarbą ir jo auginimo galimybes, kad būtų galima platinti didesnei auditorijai.

Rekomenduojamas: