2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Pastaruoju metu buvo daug žinių apie daug žadančias česnako galimybes mažinant ir palaikant sveiką cholesterolio kiekį. Žinoma, česnakai yra puikus vitaminų A ir C, kalio, fosforo, seleno ir kelių amino rūgščių š altinis. Ne tik maistingas, bet ir skanus! Bet ar kada susimąstėte apie įvairias česnako augalų rūšis, kurias galite auginti? Sužinokite šiame straipsnyje.
Česnakų veislės, kurias reikia auginti
Česnako istorija ilga ir sudėtinga. Iš Centrinės Azijos jis buvo auginamas Viduržemio jūroje daugiau nei 5 000 metų. Gladiatoriai prieš mūšį valgydavo česnaką, o egiptiečių vergai tariamai jį valgydavo, kad suteiktų jėgų statyti piramides.
Iš esmės yra dvi skirtingos česnako rūšys, nors kai kurie žmonės dramblio česnaką susmulkina kaip trečią. Dramblio česnakas iš tikrųjų yra svogūnų šeimos narys, bet yra poro variantas. Jame yra labai didelių svogūnėlių su labai mažai gvazdikėlių, trijų ar keturių, ir yra saldaus, švelnaus svogūno / česnako skonio ir panašaus skonio, todėl kyla painiava.
Česnakai yra viena iš 700 Allium arba svogūnų šeimos rūšių. Dvi skirtingos česnako rūšys yra minkštakaklis (Allium sativum) ir kietasis (Alliumophioscorodon), kartais vadinamas kietu sprandu.
Minkštakakliai česnakai
Iš minkštakaklių veislių yra dvi įprastos česnakų rūšys: artišokas ir sidabrinė. Abi šios įprastos česnakų rūšys parduodamos prekybos centruose ir tikriausiai jas naudojote.
Artišokai pavadinti dėl savo panašumo į artišokų daržoves, su keliais persidengiančiais sluoksniais, kuriuose yra iki 20 gvazdikėlių. Jie yra b alti arba beveik b alti su storu, sunkiai nulupančiu išoriniu sluoksniu. Jų grožis yra ilgas galiojimo laikas – iki aštuonių mėnesių. Kai kurios artišokų česnakų veislės:
- „Applegate“
- „Kalifornijos ankstyvasis laikotarpis“
- „Kalifornijos vėlyvasis“
- ‘Polish Red’
- „Raudonasis brūkšnys“
- „Ankstyvoji raudonoji italų kalba“
- ‘Galiano’
- „Italų violetinė“
- ‘Lorz Italian’
- ‘Inchelium Red’
- „Italijos vėlyvas“
Sidabrinės žievelės yra didelio derlingumo, prisitaikančios prie daugelio klimato sąlygų ir yra česnakų tipas, naudojamas česnakų pynėms. Sidabriniams česnakams skirtų augalų veislės:
- ‘Lenkiška b alta’
- „Chet's Italian Red“
- ‘Kettle River Giant.’
Kietakakliai česnakai
Labiausiai paplitęs kietkaklio česnako tipas yra „Rocambole“, kurio gvazdikėliai yra dideli, kuriuos lengva nulupti, o skonis yra intensyvesnis nei minkštakaklių. Lengvai nulupta, laisva oda sutrumpina galiojimo laiką iki maždaug keturių iki penkių mėnesių. Kitaip nei minkštakakliai česnakai, kietieji kakleliai išskiria žydintį stiebą, kuris tampa sumedėjęs.
Galima auginti kietojo kaklo česnako veisles:
- „Česnoko raudona“
- „Vokiečių b alta“
- „Lenkiškas kietakaklas“
- „Persų žvaigždė“
- „Purple Stripe“
- „Porcelianas“
Česnakų pavadinimai paprastai būna visame žemėlapyje. Taip yra todėl, kad didžiąją dalį sėklų išaugino privatūs asmenys, kurie gali pavadinti rūšį kaip tik nori. Todėl kai kurios česnako augalų veislės gali būti labai vienodos, nepaisant skirtingų pavadinimų, o kai kurios tuo pačiu pavadinimu iš tikrųjų gali labai skirtis viena nuo kitos.
„Tikrųjų“česnako augalų veislių nėra, todėl jos vadinamos atmainomis. Galbūt norėsite eksperimentuoti su įvairiais tipais, kol rasite tuos, kurie jums labiau patinka ir kurie puikiai tinka jūsų klimatui.
Rekomenduojamas:
Croton veislės – sužinokite apie įvairias krotono augalų rūšis
Kalbant apie skirtingus krotoninius augalus, veislių pasirinkimas yra beveik begalinis ir nė viena nėra nuobodi. Spustelėkite norėdami sužinoti daugiau
Populiarios Nemezijos veislės: sužinokite apie įvairias Nemezijos augalų rūšis
Nemezijos gėlės auga kaip maži, puošnūs sodriniai augalai. kurios vėlyvą pavasarį prideda spalvingų kvapą gniaužiančių žemai augančių gėlių. Naujos ir skirtingos nemezijos rūšys yra labiau atsparios karščiui ir malonaus kvapo. Spustelėkite čia, jei norite gauti informacijos apie Nemesia veisles
Agavos augalų veislės: sužinokite apie sodo agavų rūšis
Vienas iš dažniausiai naudojamų agavų kraštovaizdyje yra privatumo užtikrinimas arba masinis dygliuotų ir nemalonių apsaugos augalų sodinimas. Tačiau auginami kaip augalų pavyzdžiai, įvairūs agavos augalai gali suteikti kraštovaizdžiui aukščio, formos ar tekstūros. Sužinokite apie agavos veisles čia
Kalaropių augalų veislės – sužinokite apie įvairias kalapių rūšis
Galima rinktis iš daugybės kaliaropių veislių. Kiekvienas iš jų skiriasi dydžiu, spalva, aštrumu, augimo greičiu ir atsparumu kenkėjams ar ligoms. Kadangi kiekvienas iš skirtingų tipų yra toks individualus, kiekvienam sodininkui yra puiki įvairovė. Sužinokite daugiau čia
Česnakinių garstyčių piktžolės – kaip kontroliuoti česnakinių garstyčių augalus
Česnakinės garstyčios yra vėsaus sezono kas dvejus metus auganti žolė, kuri kartais gali piktžolėti; todėl svarbu susipažinti su česnakinių garstyčių piktžolių valdymu. Sužinokite daugiau čia