Mano kopūstai yra dygliuoti: kopūstų lapų spyglių priežastys

Turinys:

Mano kopūstai yra dygliuoti: kopūstų lapų spyglių priežastys
Mano kopūstai yra dygliuoti: kopūstų lapų spyglių priežastys

Video: Mano kopūstai yra dygliuoti: kopūstų lapų spyglių priežastys

Video: Mano kopūstai yra dygliuoti: kopūstų lapų spyglių priežastys
Video: WHAT is EATING my CABBAGE LEAVES? 2024, Balandis
Anonim

Ar kopūstai turi spyglių? Dauguma sodininkų pasakytų ne, tačiau šis klausimas retkarčiais iškyla sodininkystės forumuose, dažnai kartu su nuotraukomis, kuriose matyti dygliuotų kopūstų lapai. Šie aštrūs kopūstų lapų spygliai gali būti abrazyvūs ir tikrai neatrodo labai skanūs. Kad taip nenutiktų jūsų sode, panagrinėkime keletą priežasčių, kodėl kopūstai yra dygliuoti.

Spyglių radimas ant kopūstų lapų

Paprasčiausias paaiškinimas, kaip rasti dygliuotų kopūstų lapus, yra klaidingos tapatybės atvejis. Kale yra Brassicaceae šeimos narys. Jis glaudžiai susijęs su kopūstais, brokoliais ir ropėmis. Ropių lapai kartais būna padengti dygliuotais spygliais.

Nuo sėklų rinkimo iki sodinukų ženklinimo gali ir pasitaiko maišymų. Taigi, jei savo sode ant kopūstų lapų aptinkate spygliuočių, gali būti, kad netyčia įsigijote ropių augalų. Ropės lapų forma ir švelnumas gali būti labai panašūs į kai kurias kopūstų veisles.

Gera žinia ta, kad ropių lapai yra valgomi. Jie būna kietesni už kitus žalumynus, todėl geriausia lapelius skinti jauną. Be to, virimas suminkština spyglius, todėl ropių lapai yra skanūs. Blogesniu atveju galite palaukti, kol ropės šaknys padidės, ir gausite daržovės, kurios nesitikėjote.

Kodėl kopūstas turiErškėčiai?

Sudėtingesnis paaiškinimas yra tas, kad kai kurie kopūstai yra dygliuoti, priklausomai nuo veislės. Dauguma kopūstų veislių priklauso tai pačiai rūšiai (Brassica oleracea), kaip ir kopūstai, brokoliai ir žiediniai kopūstai. Šios rūšies kopūstai gamina lygius lapus. Dažniausiai dygliuotų kopūstų lapai aptinkami ant rusiškų ar sibirinių veislių.

Rusiški ir sibiriniai kopūstai priklauso Brassica napus rūšiai, kuri atsirado sukryžminus B. oleracea ir Brassica rapa. Ropės su dygliuotais lapais priklauso B. rapa rūšiai.

Rusiški ir sibiriniai kopūstai, taip pat kiti B. napus rūšies atstovai taip pat yra alotetraploidiniai hibridai. Juose yra keli chromosomų rinkiniai, kurių kiekvienas yra iš pirminių augalų. Tai reiškia, kad ropės tėvo dygliuoto lapo genas gali būti tiek rusiško, tiek sibirinio kopūsto DNR.

Todėl įvairių rusiškų ir sibirinių kopūstų veislių kryžminimas gali išryškinti šią genetinę savybę. Daug kartų mišriuose kopūstų sėklų paketuose yra veislių su dygliuotais lapais. Nenurodytos veislės šiuose paketuose gali būti nekontroliuojamo kryžminimo lauke arba gali būti lygialapių hibridų F2 kartos.

Be to, kai kurios rusiškų kopūstų veislės yra išvestos dekoratyviniais tikslais ir gali augti ant kopūstų lapų. Kadangi dekoratyvinės veislės nėra veisiamos vartojimui, šie lapai gali neturėti kulinarinių kopūstų skonio ar švelnumo.

Rekomenduojamas: