Antivirusinių augalų auginimas: natūralaus antivirusinio maisto papildymas soduose

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Kai išgalvotos „pandemijos“filmų temos praeityje taps šių dienų realybe, žemės ūkio bendruomenė greičiausiai pastebės didesnį susidomėjimą maisto produktais, turinčiais antivirusinių savybių. Tai suteikia komerciniams augintojams ir sodininkams galimybę būti kintančio žemės ūkio klimato priešakyje.

Nesvarbu, ar auginate maistą bendruomenei, ar savo šeimai, antivirusinių augalų auginimas gali tapti ateities banga.

Ar antivirusiniai augalai saugo jus sveikus?

Atlikta nedaug tyrimų, siekiant galutinai įrodyti, kad antivirusinis maistas stiprina žmonių imunitetą. Sėkminguose tyrimuose buvo naudojami koncentruoti augalų ekstraktai, slopinantys viruso dauginimąsi mėgintuvėliuose. Laboratoriniai eksperimentai su pelėmis taip pat parodė daug žadančių rezultatų, tačiau akivaizdu, kad reikia atlikti daugiau tyrimų.

Tiesa ta, kad tyrėjai, gydytojai ir medicinos sritis vis dar labai menkai supranta vidinį imuninio atsako veikimą. Žinome, kad tinkamas miegas, sumažintas stresas, mankšta, sveika mityba ir net saulės spinduliai palaiko mūsų imuninę sistemą stiprią – o sodininkystė gali padėti daugeliui šių dalykų.

Nors mažai tikėtina, kad natūralaus antivirusinio maisto vartojimas išgydytų tokias ligas kaip peršalimas, gripas ar net Covid-19, antivirusinių savybių turintys augalai gali būtipadeda mums tais būdais, kuriuos dar turime suprasti. Dar svarbiau, kad šie augalai teikia vilties, kai ieškome ir išskiriame junginius, skirtus kovoti su šiomis ligomis.

Imunitetą stiprinantis maistas

Visuomenei ieškant atsakymų į mūsų klausimus apie Covid 19, patyrinėkime augalus, kurie buvo pamėgti dėl imunitetą stiprinančių ir antivirusinių savybių:

• Granatas – Šio vietinio Eurazijos vaisiaus sultyse yra daugiau antioksidantų nei raudonajame vyne, žaliojoje arbatoje ir kitose vaisių sultyse. Taip pat įrodyta, kad granatas turi antibakterinių ir antivirusinių savybių.
• Imbieras – Aitrioje imbiero šaknyje yra ne tik daug antioksidantų, bet ir junginių, kurie, kaip manoma, trukdo viruso replikacijai ir neleidžia virusams patekti į ląsteles.
• Citrina – kaip ir daugelyje citrusinių vaisių, citrinose yra daug vitamino C. Vis dar diskutuojama, ar šis vandenyje tirpus junginys apsaugo nuo peršalimo, tačiau tyrimai rodo, kad vitaminas C skatina b altųjų kraujo kūnelių vystymasis.
• Česnakai – Česnakas nuo senų senovės buvo pripažintas kaip antimikrobinis agentas, ir daugelis mano, kad šis aštrus prieskonis turi antibiotikų, antivirusinių ir priešgrybelinių savybių.
• Raudonėlis – Tai gali būti įprastas prieskonių kabyklos produktas, tačiau raudonėlis taip pat turi antioksidantų, taip pat antibakterinių ir su virusais kovojančių junginių. Vienas iš jų yra karvakrolis, molekulė, kuri pasižymėjo antivirusiniu aktyvumu atliekant tyrimus su pelių norovirusu.
• Šeivamedžio uogos – Tyrimai parodė Sambucus medžio vaisiusšeima sukelia antivirusinį atsaką prieš gripo virusą pelėms. Šeivamedžio uogos taip pat gali sumažinti viršutinių kvėpavimo takų diskomfortą dėl virusinių infekcijų.
• Pipirmėtė – Pipirmėtė yra lengvai užauganti žolė, kurioje yra mentolio ir rozmarino rūgšties – dviejų junginių, kurių viricidinis aktyvumas buvo įrodytas laboratoriniais tyrimais.
• Kiaulpienė – Dar nerauk tų kiaulpienių piktžolių. Įrodyta, kad šio užsispyrusio sodo įsibrovėlio ekstraktai turi antivirusinių savybių nuo A gripo.
• Saulėgrąžų sėklos – šie skanūs skanėstai skirti ne tik paukščiams. Saulėgrąžų sėklos, kuriose gausu vitamino E, padeda reguliuoti ir palaikyti imuninę sistemą.
• Pankolis – Visos šio saldymedžio skonio augalo dalys tradicinėje medicinoje buvo naudojamos šimtmečius. Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad pankoliuose gali būti junginių, turinčių antivirusinių savybių.