2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Iceberg yra bene populiariausia salotų rūšis maisto prekių parduotuvėse ir restoranuose visame pasaulyje. Nors ir ne pats skoningiausias, jis vis dėlto vertinamas dėl savo tekstūros, suteikiančios traškumo salotoms, sumuštiniams ir viskam, kam gali prireikti šiek tiek traškumo. Ką daryti, jei nenorite įprastos senos bakalėjos parduotuvės salotos?
Ar galite užsiauginti savo Iceberg salotų augalą? Jūs tikrai galite! Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti.
Kas yra ledkalnio salotos?
Iceberg salotos plačiai išpopuliarėjo XX a. 2 dešimtmetyje, kai buvo auginamos Kalifornijos Salinaso slėnyje, o vėliau traukiniu ant ledo buvo gabenamos po JAV, todėl jos ir gavo pavadinimą. Nuo tada ji tapo viena iš, jei ne pati populiariausių salotų, savo traškia tekstūra puošia restoranus ir pietų stalus.
Iceberg salotos iš tikrųjų yra tokios populiarios, kad pastaraisiais metais sulaukė kažkokio prasto repo, išgarsėjo dėl savo paplitimo ir skonio trūkumo bei dėl sudėtingesnių ir gyvybingesnių pusbrolių. Ledkalnis turi savo vietą ir, kaip ir beveik bet ką, augindami jį savo sode, jums bus daug maloniau, nei pirkdamigamybos koridoriuje.
Iceberg salotų augalo informacija
Iceberg yra gūžinės salotos, o tai reiškia, kad jos auga rutuliniu, o ne lapiniu pavidalu, ir yra žinomos dėl savo palyginti mažų, tankiai suspaustų galvų. Išoriniai lapai yra ryškiai žalios spalvos, o vidiniai lapai ir širdis nuo šviesiai žalios iki geltonos ir kartais net b altos spalvos.
Galvos centras yra saldžiausia dalis, nors visas ledkalnio salotų augalas yra labai švelnaus skonio, todėl puikiai tinka stipresniems salotų ir sumuštinių ingredientams.
Kaip auginti ledo salotas
Iceberg salotų auginimas panašus į daugelio kitų salotų rūšių auginimą. Sėklos gali būti sėjamos tiesiai į žemę, kai tik dirva yra tinkama dirbti pavasarį, arba jas galima pradėti sodinti patalpose likus keturioms iki šešioms savaitėms prieš persodinimą. Šis metodas yra geriausias, jei sodinate rudeninį derlių, nes vidurvasario karštyje sėklos gali nesudygti lauke.
Tikslus dienų skaičius iki brandos skiriasi, o ledo salotų augalai gali būti paruošti derliui per 55–90 dienų. Kaip ir dauguma salotų, ledkalnis karštu oru turi tendenciją greitai dygti, todėl vasarinius javus rekomenduojama sodinti kuo anksčiau. Norėdami nuimti derlių, nuimkite visą galvą, kai ji bus didelė ir jaučiasi tvirtai suspausta. Išoriniai lapai yra valgomi, bet ne tokie malonūs valgyti, kaip saldūs vidiniai.
Rekomenduojamas:
Pasidaryk pats ledo šviestuvai – kaip pasigaminti ledo šviestuvus savo sodui
Pabandykite pasigaminti naminius ledo šviestuvus, kad papuoštumėte ir apšviestumėte verandas, denius, sodo lovas ir pėsčiųjų takus. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite šį straipsnį
Ledo kubelių žolelės: kaip užšaldyti šviežias žoleles ledo kubelių formelėse
Gavote didelį žolelių derlių? Apsvarstykite galimybę kai kurias iš šių žolelių išsaugoti ledo kubelių formelėse. Spustelėkite šį straipsnį ir sužinokite, kaip užšaldyti šviežias žoleles iš sodo
Salotos „Oscarde“augalo informacija – patarimai, kaip auginti Oskaro salotas soduose
Be to, kad salotos yra vienos iš anksčiausiai pasėtų daržovių, jos taip pat gali būti auginamos visą rudenį, kad derliaus nuėmimo laikotarpis pailgėtų iki žiemos. Daugelis salotų, tokių kaip „Oscarde“, savo augintojams suteikia traškią tekstūrą ir ryškią spalvą. Sužinokite daugiau čia
Valgomi gėlių ledo kubeliai: kaip pasigaminti gėlių ledo kubelių
Nesvarbu, ar planuojate šventinį vasaros vakarėlį, ar tiesiog ieškote kūrybiškumo kokteilių vakarą, gėlių ledo kubeliai tikrai sužavės jūsų svečius. Dėti gėles į ledą yra ne tik lengva, bet ir puiki detalė, kuri privers jūsų vakarėlio dalyvius atkreipti dėmesį. Sužinokite daugiau šiame straipsnyje
Moliuskai valgo salotas: kaip sode auginti salotas be sraigių ir šliužų
Daugeliui sodininkų švieži lapiniai žalumynai yra būtinas daržovių sodas. Niekas neprilygsta naminių salotų skoniu. Tačiau šie lapiniai augalai turi vieną bendrą žalą, kurią sukelia šliužai / sraigės. Sužinokite apie salotų sraigių ir šliužų kontrolę čia
