2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Ar žinojote, kad raudona spalva skatina apetitą? Raudonųjų kopūstų pridėjus į kopūstų salotas ar salotas, tie patiekalai tampa patrauklesni. Kai kurie spalvingi patiekalai, pavyzdžiui, troškinti raudonieji kopūstai su obuoliais, laikomi tradiciniu švenčių garnyru. Be to, raudonųjų kopūstų sudėtyje yra antocianinų ir fenolių, kurie gerina atmintį, imuninę sistemą ir šlapimo takus.
Sodininkams Ruby Perfection kopūstų auginimas yra puiki galimybė ne tik papuošti pietų stalą, bet ir padidinti sode augančių daržovių įvairovę. Renkantis raudonuosius kopūstus auginti, Ruby Perfection veislė yra viena iš pasirinkimų!
Kas yra Ruby Perfection raudonieji kopūstai?
Ruby Perfection raudonieji kopūstai yra vidutinio ir vėlyvojo sezono, vidutinio dydžio hibridinių kopūstų veislė. Ruby Perfection augalai užaugina tvirtas 4–6 svarų (2–2,5 kg) sodrios, sodrios raudonos spalvos galvutes. Jie turi gerą saugojimo potencialą ir dažnai gali išsilaikyti iki žiemos pabaigos arba ankstyvo pavasario, kai jie laikomi šaknų rūsyje. Ruby Perfection subręsta praėjus 80 dienų po persodinimo.
Be to, kad raudonieji kopūstai yra spalvingi pietų stalo akcentai, jie yra neįprastai naudojaminamų sodininkas. Raudonuosiuose kopūstuose esantys antocianinai veikia kaip pH indikatorius. Sodininkai gali naudoti raudonuosius kopūstus „Ruby Perfection“savo sodo dirvožemio pH lygiui patikrinti arba su vaikais atlikti STEM eksperimentą namuose. Indikatoriaus spalvos svyruoja nuo rausvai rožinės rūgščių tirpalų iki žalsvai gelsvos, kai naudojamas bazinis.
Ruby Perfection kopūstų sėklos taip pat gali būti auginamos kaip mikrožalumynai. Ruby Perfection veislė suteikia šiems madingiems daržovių mišiniams spalvos ir lengvo kopūsto skonio. Mikrožalumynai laikomi turtingesniais maistinėmis medžiagomis nei subrendusios daržovės. „Ruby Perfection“auginimas kaip mikrožalumynas turi papildomos maistinės naudos, nes raudonuosiuose kopūstuose yra daugiau vitamino C nei žaliuose kopūstuose.
Growing Ruby Perfection Cabbage
Pradėkite Ruby Perfection kopūstų sėklas patalpoje likus 4–6 savaitėms iki paskutinių šalnų. Dygimas trunka nuo 7 iki 12 dienų. Daigus į sodą galima persodinti iki paskutinių pavasario šalnų. Laikykite augalus 2–3 pėdų (0,5–1 m) atstumu vienas nuo kito saulėtoje vietoje.
Kopūstai yra sunkus tiekėjas. Sodinkite į dirvą, kurioje gausu organinių medžiagų, arba papildykite daug azoto turinčiomis trąšomis. Kopūstų šėrimą sumažinkite, kai jie artėja prie brandos, kad pailgėtų derliaus nuėmimo laikotarpis ir išvengtumėte galvų skilimo.
Pradėkite rinkti Ruby Perfection derlių, kai galvutės bus tvirtos liesti. Ruby Perfection veislė geriau nei dauguma kitų, todėl gūžės gali likti lauke iki stipraus užšalimo. Dėl šalčio ir šalčio kopūstuose padidėja cukraus kiekis.
Rubino tobulumo auginimas yra gana lengvas. Taiveislė turi natūralų atsparumą tripsams ir juodajam puviniui. Rekomenduojama kaitalioti Brassicaceae šeimos pasėlius, todėl nesodinkite kopūstų ten, kur ankstesniais metais augo kopūstai, brokoliai ar žiediniai kopūstai.
Rekomenduojamas:
Deadon kopūstų veislė – sužinokite apie Deadon kopūstų auginimą
Jei norite stulbinančio puikaus skonio kopūsto, išbandykite Deadon. Sužinokite daugiau apie šį skanų kopūstą rudens ir ankstyvos žiemos derliui čia
Tiaros kopūstų priežiūra: sužinokite apie tiarinių kopūstų augalų auginimą
Kai kurioms kopūstų rūšims reikia šiek tiek vietos sode, o kitos mažesnės veislės idealiai tinka namų sodams, kuriuose yra mažiau vietos. Tiara kopūstų veislė puikiai tinka tiems, kurie nori mėgautis namuose auginamais kopūstais be didelių auginimo erdvių. Sužinokite daugiau čia
Golden Acre kopūstų auginimas – kada sodinti auksinių akrų kopūstų augalus
Įvairios atvirai apdulkintos kopūstų veislės, kurios skiriasi savo dydžiu, tekstūra ir spalva, leidžia augintojams pasirinkti augalus, kurie geriausiai tinka jų sodui ir auginimo zonai. „Golden Acre“vertinamas dėl kompaktiško dydžio ir ankstyvos brandos sode. Sužinokite daugiau čia
Kopūstų auginimas pagal lazdą – ar galima valgyti kopūstų augalus su lazda
Pėsčiųjų kopūstų augalai išaugina kopūsto tipo lapus ant ilgo, tvirto stiebo. Kotą galima džiovinti, lakuoti ir naudoti kaip lazdą. Tai viena iš neįprastesnių sodo daržovių. Spustelėkite šį straipsnį, kad gautumėte informacijos apie kopūstus su lazda
Dažnos lapinių kopūstų problemos – kopūstų ligos ir sodo kenkėjai, pažeidžiantys kopūstų augalus
Kale augalų apsauga kitų metų pasėliams prasideda po rudens derliaus nuėmimo. Daugelis lapinius kopūstus pažeidžiančių ir ligas platinančių vabzdžių žiemoja augalų liekanose. Apsaugokite juos naudodami informaciją iš šio straipsnio
