B altųjų persikų veislės – persikų su b alta minkštimu pasirinkimas ir auginimas

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Palyginti su geltonosiomis veislėmis, b altųjų persikų minkštimas yra mažai arba mažiau rūgštus. Minkštimas gali būti grynai b altas arba net šiek tiek paraudęs, bet saldesnio skonio nei tradicinės geltonos. B altųjų persikų mėsa pasižymi nuostabiomis gėlių natomis, kurios kvepia šviežių vaisių salotomis arba maloniai įsiskverbia į nosį šviežio valgio metu. Išbandykite keletą populiarių b altųjų persikų veislių, kai nuspręsite, kurią pridėti prie savo sodo.

Persikų su b alta minkštimu istorija

Man b altieji persikai yra vienintelis persikas. Subtilus skonis ir intensyvus kvapas džiugina nosį ir gomurį. B altieji persikai lengviau susimuša nei geltoni, tačiau juos galima atsargiai laikyti trumpą laiką. Daugeliu atvejų jie tikriausiai bus suvalgyti taip greitai, kad tai nesvarbu. Yra daug b altųjų persikų veislių, kurių kiekvienai taikomi skirtingi vėsinimo valandos reikalavimai ir įvairios derliaus nuėmimo datos.

B altieji persikai ne visada buvo tokie populiarūs kaip šiandien. Kai jie iš pradžių atsirado kaip sporto šaka, sodų savininkai juos šerdavo kiaulėms arba išmesdavo, nes jie buvo laikomi prastesniais už norimus geltonuosius persikus. Vienas iš išlikusių to meto relikvijų – Žemės kelmas. Datuojamas 1825 m., šisŠi veislė vis dar mėgstama ir, nepaisant ne tokio vaizdingo pavadinimo, šis ankstyvojo sezono persikas vertinamas dėl neįprasto skonio.

Kiti palikimai yra XX a. 20-ojo dešimtmečio Polly White ir daugiau nei 100 metų Floridoje auginama Roddenberry. Žingsnis į priekį į devintąjį dešimtmetį, kai vartotojai pradėjo reikalauti didesnės vaisių įvairovės ir mėgautis mažiau rūgštingu b altųjų vaisių profiliu, o vaisių bandymų metu buvo sukurta daugybė naujų b alto minkštimo veislių.

Apatinė atvėsimo valanda B altieji persikai

Tarp b altųjų persikų yra tų, kuriems reikia nuo 500 iki 1 000 vėsinimo valandų. Šilto ir vidutinio klimato sodininkai turėtų rinktis tuos, kuriems reikalingas mažesnis vėsumas. Kai kurioms iš šių veislių aušinimo reikalavimas yra tik 200 valandų:

• Sniego angelas – akmuo, galintis sunokti jau balandžio pabaigoje, 200 valandų
• Snow Lady – gražūs, rausvai raudoni vaisiai iki gegužės, 300 valandų
• Sauzee Lady – mieli, lėkštės formos vaisiai, 300 valandų
• Turtinga Snieguolė – dideli vaisiai, kurie gerai laikosi, 400 valandų
• Sauzee Queen – vidutinis, paraudęs akmuo, 500 valandų
• Galaxy White – lėkštės formos birželio prodiuseris, 500–600 valandų

Higher Chill White Peach veislės

Tarp persikų veislių b alti yra tie, kurie tinka vėsesniems regionams. Dauguma jų bus paruošti derliui nuo birželio iki liepos pradžios. Yra tiek apvalių, tiek „peento“arba lėkštės formos vaisių. Keletas puikių šių b altų pavyzdžiųveislės yra:

• Aspen White – didelis akmuo su tvirtu minkštimu, 600 valandų
• Klondike White – dideli raudoni vaisiai paruošti birželio mėnesį, 700–800 valandų
• Sierra Snow – didelis akmuo su mažai rūgšties, 700–800 valandų
• Snow Beauty – Gražūs paraudę, dideli vaisiai, 700–800 valandų
• Sniego ugnis – Neparuošta iki rugpjūčio, bet skanūs vaisiai, 700–800 valandų
• Sniego milžinas – dideli kreminiai, paraudę vaisiai, 800–900 valandų
• Sauzee Giant – Peento forma su sodriu, saldžiu minkštimu, 850 valandų

Sniego karalius

• Rugsėjo sniegas – Verta palaukti, didelis su geromis pristatymo savybėmis, 900–1 000 valandų