Rozmarino augalų kompanionai – sužinokite apie augalus, kurie gerai auga su rozmarinu

2025 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 15:36

Nors galbūt esate susipažinę su tokiais augalais kaip trys seserys, sodinant vaistažoles, padidėja derlius ir sumažėja kenkėjų. Augalai, kurie gerai auga su rozmarinu, turi stiprų kvapą ir mažą maistinių medžiagų poreikį. Sužinokite, ką sodinti rozmarinais, kad sodas būtų sveikesnis, o jo aromatinga ir graži gamta.

Rozmarinų kompanioniniai augalai

Rozmarinas tinka ne tik retkarčiais ruošiamam vištienos ar bulvių patiekalui. Jame yra stipraus kvapniojo aliejaus, kuris gali pritraukti arba atbaidyti tam tikrus vabzdžius. Rozmarinas taip pat apsaugo nuo kai kurių gyvūnų kenkėjų. Netgi teigiama, kad jis pagerina šalavijų skonį, kai sodinamas arti. Taigi, rozmarino augalų kompanionai turi daug naudos, be to, jūs turite dar vieną patrauklią žolelę, kuri puikiai tinka virtuvėje.

Daržo sode žolelių skyrius yra būtinas. Daugumos žolelių maistinių medžiagų poreikiai yra maži ir gerai veikia sausose, karštose vietose. Rozmarinas taip pat yra daugiametis ir visžalis daugelyje regionų ir yra gražus ištisus metus. Keletas linksmų rozmarinų kompanionų yra tai, ką aš vadinu „vištienos įdaru“. Tai būtų čiobreliai ir šalavijas kartu su kai kuriais aliuminiais, tokiais kaip svogūnai araskaloniniai česnakai.

Kai šie ingredientai yra po ranka, tereikia nuplauti vištieną, įberti druskos ir pipirų, o tada įberti saujų žolelių ir alijų. Skanu, paprasta ir lengva vieną kartą iškepti.

Ką sodinti rozmarinais

Spręsdami dėl savo rozmarino augalų kompanionų, atsižvelkite į jų kenkėjus atbaidančias savybes. Kai pasirenkate rozmarino augalus, jie turėtų turėti naudos iš augalo gebėjimo apsiginti nuo tam tikrų vabzdžių, kurie puola pasėlius.

Pavyzdžiui, kopūstų kilpas, tas mažas b altas kandis, kurios deda kiaušinėlius ant kryžmažiedžių daržovių, atbaido stiprus rozmarino aliejus. Bet kuriam kopūstų šeimos augalui, pavyzdžiui, brokoliams, žiediniams kopūstams ir lapiniams kopūstams, gali būti naudinga, jei šalia yra rozmarino. Rozmarinas, esantis šalia, neleis siautėti šių kandžių lervoms.

Jis taip pat padidins morkų ir pupelių derlių, nes atbaidys tam tikrus vabalus ir morkų muses. Šliužai ir sraigės taip pat atgrasomi nuo užkandžių lapiniais žalumynais, kai šalia yra rozmarino.

Patarimai, kaip auginti rozmariną

Daugiau nei gerina augalų, kurie gerai auga su rozmarinu, augimą ir sveikatą, žolė yra pagrindinė virtuvės dalis. Rozmarinas mėgsta Viduržemio jūros klimatą, tačiau kai kurios veislės yra gana atsparios šalčiui. Jis klesti saulėje ir gerai nusausinančiame dirvožemyje, kurio pH nuo 6 iki 7. Augalui reikia nuolatinės, vidutinės drėgmės, tačiau jis niekada neturėtų būti permirkęs, o tai gali sukelti šaknų puvinį.

Skinkite lapus bet kuriuo metu ir naudokite šviežius arba išdžiovinkite vėlesniam naudojimui. Skonis ir aromatas yra įprastas ėrienos ir paukštienos priedas, bettaip pat pagyvina duoną ir net kai kuriuos desertus. Arbatos ruošimas iš lapų turėtų pagerinti atmintį. Pridėjus lapelių į vonią, oda atgaivina ir atgaivina, o kvapas ramina ir atpalaiduoja mintis.