Kas yra Ajwain – kaip sode užsiauginti karvažos

Turinys:

Kas yra Ajwain – kaip sode užsiauginti karvažos
Kas yra Ajwain – kaip sode užsiauginti karvažos

Video: Kas yra Ajwain – kaip sode užsiauginti karvažos

Video: Kas yra Ajwain – kaip sode užsiauginti karvažos
Video: Ajwain herb plant propagation. asy to propagate into many. #herbs #ajwain #leaf #propagation #gif 2024, Balandis
Anonim

Jei norite paįvairinti savo žolelių sodą ir neapsiriboti įprastais petražolėmis, čiobreliais ir mėtomis, išbandykite ajwain arba carom, populiarų indų virtuvėje. Tai patraukli ir lengvai auginama žolelė lysvėms ir kambariniams konteineriams. Norėdami pradėti mėgautis šia kvapnia ir skania žolele, jums tereikia šiek tiek informacijos apie karūnos augalą.

Kas yra Ajwainas?

Tradicinė indiška žolė ajwain (Trachyspermum ammi), dar vadinama karūnu, ajovanu ir vyskupo piktžolėmis, yra ir kulinarinis, ir vaistinis augalas. Jis auga greitai ir lengvai, plinta ir užpildo tarpus lysvėse. Lapai yra patrauklūs ir raibuliuoti, todėl ajwain galima auginti ne tik virtuvėje, bet ir kaip apvadą arba kaip gumulėlius dekoratyvinėse lysvėse.

Lapai yra gaivaus žolelių skonio, primenančio čiobrelius. Sėklas taip pat galite naudoti gamindami, kurios primena kmynų sėklas ir turi čiobrelių, anyžių ir raudonėlio užuominų. Lapus geriausia naudoti šviežius daržovių ir jogurto patiekaluose, o sėklas galima sum alti arba visas naudoti kariui, padažams, čatniams ir lęšiams.

Kai kurie tradiciniai vaistažolių augalų naudojimo vaistai apima įvairius virškinimo sutrikimus: skrandžio sutrikimus, dujų susidarymą, viduriavimą ir pilvo skausmą.skausmas. Jis taip pat buvo naudojamas bakterinėms ir grybelinėms infekcijoms, astmai ir kitoms kvėpavimo takų ligoms gydyti, kosuliui mažinti ir kaip diuretikas.

Kaip užauginti karūną sode ar patalpose

Jei gyvenate kur nors atogrąžų vietovėje, galite auginti gražgarstę lauke kaip daugiametį augalą. Vidutinio klimato juostose jis gali būti vienmetis lauke arba galite auginti patalpose konteineriuose. Tai lengva auginti augalą, tačiau gali būti sunku jį rasti. Jei Indijos specializuotoje bakalėjos parduotuvėje galite rasti šviežio ajwain, galite išauginti augalą iš auginių.

Carom augs beveik bet kokio tipo dirvožemyje, bet teikia pirmenybę šarmingesnei dirvai. Jai nereikia daug organinių medžiagų, o patekus į žemę, reikės tik reguliariai laistyti ir saulės spindulių.

Įsitikinkite, kad dirva gerai nusausina, neperlaistykite jos, o jūsų vaisiaus augalai turėtų pradėti augti ir plisti. Venkite sodinti ten, kur nenorite, kad jis užpildytų tarpus. Ji linkusi perimti, panašiai kaip mėtos.

Rekomenduojamas: