Baby Bok Choy informacija – Sužinokite apie Baby Bok Choy augalų auginimą

Turinys:

Baby Bok Choy informacija – Sužinokite apie Baby Bok Choy augalų auginimą
Baby Bok Choy informacija – Sužinokite apie Baby Bok Choy augalų auginimą

Video: Baby Bok Choy informacija – Sužinokite apie Baby Bok Choy augalų auginimą

Video: Baby Bok Choy informacija – Sužinokite apie Baby Bok Choy augalų auginimą
Video: How to Grow Baby Bok Choy from Seed to Harvest 2024, Lapkritis
Anonim

Bok choy (Brassica rapa), kitaip žinomas kaip pak choi, pak choy arba bok choi, yra itin maistingas azijietiškas žalumynas, dažniausiai naudojamas bulvytėse, bet kas yra baby bok choy? Ar bok choy ir baby bok choy yra tas pats? Ar yra skirtingų būdų, kaip naudoti bok choy ir baby bok choy? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie baby bok choy auginimą ir kitą informaciją apie baby bok choy.

Kas yra Baby Bok Choy?

Vietos sezono daržovės, baby bok choy formuoja mažesnes galvas nei aukštesnės bok choy veislės, maždaug perpus mažesnės nei standartinės bok choy. Beveik bet kokią bok choy veislę galima auginti kaip mažylį bok choy, tačiau kai kurios rūšys, pvz., „Shanghai“, yra išvestos specialiai tam, kad būtų nuimamas nedidelis jų aukštis, siekiant maksimalaus saldumo.

Bok Choy vs Baby Bok Choy augalai

Taigi taip, bok choy ir baby bok choy iš esmės yra tas pats. Tikrasis skirtumas yra mažesniuose lapuose ir dar ankstyvesniame šių švelnių lapų derliaus nuėmime. Kadangi lapai yra maži ir švelnūs, jie yra saldesnio skonio nei viso dydžio bok choy ir gali būti naudojami salotose vietoje kitų žalumynų. Standartinio dydžio bok choy taip pat turi daugiau garstyčių dvelksmo.

Tiek viso dydžio, tiek baby bok choy yra mažai kalorijų, pilnavitamino A ir C, gausu antioksidantų ir skaidulų.

Baby Bok Choy augimo informacija

Abu bok choy tipai greitai auga, kūdikis subręsta maždaug per 40 dienų, o pilno dydžio bok choy - maždaug per 50. Geriausiai auga vėsiomis, trumpesnėmis rudens dienomis ir ankstyvą pavasarį.

Paruoškite saulėtą vietą sode sodinti ankstyvą pavasarį arba rudenį. Į viršutinę 15 cm (6 colių) dirvožemio dalį įpilkite 2,5 cm (colio) komposto. Išlyginkite dirvą sodo grėbliu.

Tiesiogiai pasėkite sėklas 2 colių (5 cm) atstumu ir 0,6 cm gyliu. Gerai laistykite sėklas, o pasėtą vietą laikykite drėgną.

Sėjinukai turėtų pasirodyti maždaug per savaitę ir turėtų būti retinami iki 4–6 colių (10–15 cm) atstumu vienas nuo kito, kai jie yra kelių colių (7,5 cm) aukščio.

Bok choy kūdikį tręškite praėjus 3 savaitėms po sėjos. Sodinimo vieta turi būti nuolat drėgna ir be piktžolių.

Baby bok choy yra paruoštas derliaus nuėmimui, kai yra apie 6 colių (15 cm.) aukščio. Nupjaukite visą galvą šiek tiek virš dirvos lygio žemaūgių veislių arba viso dydžio veislių, pašalinkite išorinius lapus ir leiskite likusiai augalo daliai suaugti iki brandos.

Rekomenduojamas: