Bok Choy augalų derliaus nuėmimas: kaip ir kada skinti Bok Choy

Turinys:

Bok Choy augalų derliaus nuėmimas: kaip ir kada skinti Bok Choy
Bok Choy augalų derliaus nuėmimas: kaip ir kada skinti Bok Choy

Video: Bok Choy augalų derliaus nuėmimas: kaip ir kada skinti Bok Choy

Video: Bok Choy augalų derliaus nuėmimas: kaip ir kada skinti Bok Choy
Video: #11 Growing a Small Vegetable Garden on my Balcony (8sqm) (2020) 2024, Lapkritis
Anonim

Bok choy, azijietiška daržovė, priklauso kopūstų šeimai. Pripildyti maistinių medžiagų, platūs augalo lapai ir švelnūs stiebai suteikia skonį kepiniams, salotoms ir garuose ruoštiems patiekalams. Nuimdami bok choy derlių, rinkitės mažesnius augalus. Jie yra švelnesnio, mažiau rūgštaus skonio ir geriausiai tinka šviežiems receptams. Laikas, kada skinti bok choy, priklausys nuo veislės. Yra du bok choy derliaus nuėmimo būdai, kurie priklauso nuo metų laiko ir nuo to, kaip daržoves naudojate.

Bok Choy sėklų derlius

Bok choy yra vėsaus sezono daržovė, kaip ir visos kryžminės. Tačiau jis pakantesnis kraštutinumams nei paprastasis kopūstas. Norėdami nuimti rudens derlių, galite sėti pavasarį arba vasaros pabaigoje.

Bok choy reikalingas dalinis šešėlis, kad būtų išvengta varžtų priveržimo. Jei leisite augalui sustingti, jis suformuos žiedus ir sėklą, taip užtikrindamas bok choy sėklų derlių. Sėklos laikomos ankštyse, kurias paimate, kai lukštai paruduoja ir išdžiūsta. Tai rodo, kad sėkla yra paruošta. Sėklas laikykite vėsioje, sausoje vietoje, kol ateis laikas jas sėti.

Augantis Bok Choy

Sėkite sėklas anksti pavasarį arba vasaros pabaigoje. „Bok choy“reikalingas maistinių medžiagų turtingas, gerai nusausintas dirvožemis. Stori stiebai yra sultingi ir saldūs, jiems augti reikia daug vandens. Pašalintikonkurencingas piktžoles ir švelniai įdirbkite dirvą aplink augalus, kad padidėtų deguonies kiekis ir sveikas šaknų augimas.

Bok choy platūs lapai yra žalumynus graužiančių kenkėjų, tokių kaip sraigės ir šliužai, taikinys. Naudokite organinį šliužų masalą, kad išvengtumėte skylių ir didelės žalos augalui.

Nr.

Kada rinktis Bok Choy

Bok choy yra paruoštas derliaus nuėmimui, kai tik bus tinkami naudoti lapai. Mažos veislės yra subrendusios 6 colių (15 cm) aukščio, o didesnės rūšys užauga 2 pėdų (61 cm) aukščio. Mažos veislės yra paruoštos maždaug per 30 dienų, o didesnės - praėjus keturioms–šešioms savaitėms po sėjos.

Bok choy yra kopūstas, kuris nesudaro galvos. Taigi galite vienu metu nupjauti kelis lapus arba nuimti visą derlių.

Kaip nuimti Bok Choy derlių

Bok choy derlius nuimamas visą sezoną. Kad augalas būtų nuolat aprūpintas, sėkite sėklas kas dvi savaites, kol ateis didžiausias vasaros karštis. Eilių uždangalai padės apsisaugoti nuo kaitrios saulės ir gali pratęsti derliaus nuėmimą.

Nupjaukite augalą dirvos lygyje, kai renkate bok choy derlių visam augalui. Kai kuriais atvejais iš vainiko išdygs keli mažesni lapai, jei jis bus paliktas žemėje.

Taip pat galite tiesiog nupjauti lapus, kuriuos naudosite vienu metu, o likusiems augti. Nesubrendę augalai suteikia saldžiausius, švelniausius lapus ir stiebus.

Rekomenduojamas: