Kas yra permirkęs obuolių gedimas: patarimai, kaip užkirsti kelią įmirkusiems obuoliams

Turinys:

Kas yra permirkęs obuolių gedimas: patarimai, kaip užkirsti kelią įmirkusiems obuoliams
Kas yra permirkęs obuolių gedimas: patarimai, kaip užkirsti kelią įmirkusiems obuoliams

Video: Kas yra permirkęs obuolių gedimas: patarimai, kaip užkirsti kelią įmirkusiems obuoliams

Video: Kas yra permirkęs obuolių gedimas: patarimai, kaip užkirsti kelią įmirkusiems obuoliams
Video: Apples: Common Mistakes to Avoid 2024, Balandis
Anonim

Rudos dėmės obuolių viduje gali turėti daug priežasčių, įskaitant grybelių ar bakterijų augimą, vabzdžių maitinimąsi arba fizinę žalą. Tačiau jei ant obuolių, laikomų šaldytuve, po oda atsiranda būdingas žiedo formos rudas plotas, k altininkas gali būti permirkusio gedimo sutrikimas.

Kas yra „Apple Soggy“suskirstymas?

Obuolių permirkimas yra problema, kuri paveikia tam tikras obuolių veisles sandėliavimo metu. Tarp dažniausiai paveiktų veislių yra:

  • Honeycrisp
  • Džonatanas
  • Golden Delicious
  • Northwest Greening
  • Grimes Golden

Permirkusio gedimo simptomai

Permirkusio skilimo sutrikimo požymius galima pastebėti perpjaunant pažeistą obuolį per pusę. Vaisiaus viduje atsiras rudi minkšti audiniai, o minkštimas gali būti purus arba miltingas. Ruda sritis bus žiedo arba dalinio žiedo pavidalu po oda ir aplink šerdį. Obuolių odelė ir šerdis paprastai nepažeidžiami, tačiau kartais suspaudus obuolį galite suprasti, kad jis viduje suminkštėjo.

Požymiai pasireiškia nuimant derlių arba laikant obuolius. Jie gali pasirodyti net po kelių mėnesiųsaugyklos vietos.

Kas sukelia permirkusį obuolių gedimą?

Dėl rudos, suminkštėjusios išvaizdos būtų nesunku manyti, kad rudos dėmės obuolyje atsirado dėl bakterinės ar grybelinės ligos. Tačiau obuolių permirkimas yra fiziologinis sutrikimas, o tai reiškia, kad priežastis yra aplinka, kurioje vaisiai yra veikiami.

Laikymas per žemoje temperatūroje yra dažniausia permirkusio gedimo priežastis. Saugojimo atidėjimas; vaisių derliaus nuėmimas, kai jie per subrendę; arba š altas, drėgnas oras derliaus nuėmimo metu taip pat padidina šios problemos riziką.

Kad išvengtumėte permirkimo, obuoliai turi būti nuskinti tinkamai subrendę ir nedelsiant laikomi. Prieš laikant šaldytuve, imlių veislių obuolius pirmiausia reikia kondicionuoti vieną savaitę laikant 50 laipsnių F. (10 C.) temperatūroje. Tada jie turi būti laikomi 37–40 laipsnių F. (3–4 C) temperatūroje likusį laikymo laiką.

Rekomenduojamas: