Bananai išsiskyrė į krūvą – priežastys, dėl kurių bananai skilinėja

Turinys:

Bananai išsiskyrė į krūvą – priežastys, dėl kurių bananai skilinėja
Bananai išsiskyrė į krūvą – priežastys, dėl kurių bananai skilinėja

Video: Bananai išsiskyrė į krūvą – priežastys, dėl kurių bananai skilinėja

Video: Bananai išsiskyrė į krūvą – priežastys, dėl kurių bananai skilinėja
Video: Keeping Bananas Apeelin' 2024, Gegužė
Anonim

Bananai dažnai naudojami peizažuose dėl jų didelės, patrauklios lapijos, tačiau dažniau jie auginami dėl skanių vaisių. Jei savo sode turite bananų, greičiausiai auginsite juos ir dekoratyviniais, ir valgomaisiais tikslais. Norint užauginti bananus, reikia šiek tiek padirbėti, tačiau net ir tokiu atveju jie yra jautrūs ligoms ir kitoms bananmedžių problemoms. Viena iš tokių problemų – bananai su įtrūkusia odele. Kodėl bananai skyla ant kekės? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie bananų vaisių skilinėjimą.

Pagalba, mano bananai trūkinėja

Nereikia panikuoti dėl bananų vaisių skilinėjimo. Tarp visų galimų bananmedžio problemų ši yra minimali. Kodėl bananai skyla ant kekės? Priežastis, dėl kurios vaisiai skilinėja, greičiausiai yra dėl didelės santykinės drėgmės, viršijančios 90 %, kartu su aukštesne nei 70 F. (21 C) temperatūra. Tai ypač aktualu, jei bananai paliekami ant augalo, kol prinoksta.

Bananus reikia nupjauti nuo augalo, kai jis dar žalias, kad būtų skatinamas nokimas. Jei jų paliksite ant augalo, gausite bananus su įtrūkusia odele. Negana to, vaisiai keičia konsistenciją, džiūsta ir tampa medvilniški. Nuimkite bananus, kai jie yra labai kieti ir labai tamsūsžalia.

Bananams sunokstant odelė tampa nuo šviesiai žalios iki geltonos spalvos. Per tą laiką vaisiuose esantis krakmolas virsta cukrumi. Valgyti jie yra paruošti, kai yra iš dalies žali, nors dauguma žmonių laukia, kol bus geltoni ar net išmarginti rudomis dėmėmis. Tiesą sakant, bananai, kurių išorė yra gana rudi, yra saldumo viršūnėje, tačiau dauguma žmonių šiuo metu juos arba išmeta, arba ruošia maistą.

Taigi, jei jūsų bananai yra ant medžio ir skilinėja, greičiausiai jie buvo palikti per ilgai ir yra pernokę. Jei bananus įsigijote prekybos centre, skilimo priežastis tikriausiai yra dėl to, kaip jie buvo apdoroti laikant ir nokinant. Brandinimo metu bananai paprastai laikomi maždaug 68 F. (20 C) temperatūroje, tačiau jei jie būtų veikiami aukštesnės temperatūros, vaisiai sunoktų greičiau, susilpnintų odelę ir suskiltų žievelė.

Rekomenduojamas: