Ceilono cinamono auginimas – informacija apie Cinnamomum Zeylanicum augalus

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Man patinka cinamono aromatas ir skonis, ypač kai tai reiškia, kad ruošiuosi suvalgyti šiltą naminį cinamono suktinuką. Aš nesu vienas su šia meile, bet ar kada nors susimąstėte, iš kur tiksliai kilęs cinamonas? Tikrasis cinamonas (Ceilono cinamonas) gaunamas iš Cinnamomum zeylanicum augalų, paprastai auginamų Šri Lankoje. Tiesą sakant, jie yra maži, tropiniai, visžaliai medžiai, kurių žievė suteikia puikų kvapą ir skonį jų eteriniams aliejams – cinamono. Ar įmanoma užauginti tikrą cinamono medį? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti cinamono medžius ir kitas Ceilono cinamono priežiūros priemones.

Tikras cinamono medis

Taigi, aš nuolat miniu „tikruosius“cinamono medžius. Ką tai reiškia? Cinamonas, paprastai perkamas ir naudojamas Jungtinėse Valstijose, yra iš C. cassia medžių. Tikrasis cinamonas kilęs iš Ceilono cinamono. Botaninis pavadinimas C. zeylanicum lotyniškai reiškia Ceiloną.

1948–1972 m. Ceilonas buvo nepriklausoma Tautų Sandraugos šalis. 1972 m. šalis tapo Sandraugos respublika ir pakeitė pavadinimą į Šri Lanka. Šioje Pietų Azijos saloje yra daugiausia tikrojo cinamono, iš kurios Ceilono cinamonas auginamas eksportui.

Yra keletas skirtumų tarp Cassia ir Ceilono cinamono.

Ceilono cinamonas yra šviesiai rudos spalvos, kietas, plonas, panašus į cigarą, malonaus subtilaus aromato ir saldaus skonio. Cassia cinamonas yra tamsiai rudas, tirštas, kietas, tuščiaviduris vamzdelis ir ne toks subtilus aromatas bei abejingas skonis.

Kaip auginti cinamono medžius

Cinnamomun zeylanicum augalai, tiksliau, medžiai, pasiekia 32–49 pėdų (9,7–15 m) aukštį. Jauni lapai yra puikūs su rausvu atspalviu, kai atsiranda, palaipsniui tampa tamsiai žalia.

Medis pavasarį neša mažų žvaigždžių žiedų grupes ir tampa mažais, tamsiai violetiniais vaisiais. Vaisiai iš tikrųjų kvepia cinamonu, bet prieskoniai iš tikrųjų gaminami iš medžio žievės.

C. zeylanicum klesti USDA 9–11 zonose ir gali išgyventi šalčius iki 32 laipsnių F. (0 C); kitu atveju medį reikės apsaugoti.

Auginkite Ceilono cinamoną saulėje iki dalinio pavėsio. Medis teikia pirmenybę didesnei – 50 % – drėgmei, tačiau toleruos ir žemesnę drėgmę. Jie puikiai dera talpyklose ir gali būti genimi iki mažesnio 3–8 pėdų (0,9–2,4 m) dydžio. Pasodinkite medį į rūgščią sodinimo terpę, sudarytą iš pusės durpių samanų ir pusės perlito.

Ceilono cinamono priežiūra

Dabar, kai pasodinote medį, kokios papildomos Ceilono cinamono priežiūros reikia?

Tręškite saikingai, nes trąšų perteklius gali prisidėti prie šaknų ligų, taip pat vėsa.

Laikykitės nuoseklaus laistymo grafiko, bet leiskite dirvai išdžiūti tarp laistymo.

Genėkite augalą taip, kaip noriteišlaikyti savo formą ir norimą dydį. Stebėkite žemesnę temperatūrą. Jei jie panyra į žemesnę 30-ąją (apie 0 C), laikas perkelti Ceilono medžius, kad apsaugotumėte juos nuo šalčio padarytos žalos ar mirties.