Petražolių šaknų augalų priežiūra – kaip auginti petražolių šaknis

Turinys:

Petražolių šaknų augalų priežiūra – kaip auginti petražolių šaknis
Petražolių šaknų augalų priežiūra – kaip auginti petražolių šaknis

Video: Petražolių šaknų augalų priežiūra – kaip auginti petražolių šaknis

Video: Petražolių šaknų augalų priežiūra – kaip auginti petražolių šaknis
Video: Parsley is a member of the carrot family and grows a long tap root. 2024, Gegužė
Anonim

Petražolių šaknis (Petroselinum crispum), taip pat žinomas kaip olandiškos petražolės, Hamburgo petražolės ir įsišaknijusios petražolės, neturėtų būti painiojamos su giminingomis petražolėmis. Jei pasodinsite garbanotas arba itališkas plokščialapes petražoles, tikėdamiesi didelės valgomos šaknies, teks nusivilti. Tačiau jei pasodinsite petražolių šaknį, gausite didelę į pastarnoką panašią šaknį, taip pat žalumynus, kurių derlių bus galima skinti ir atauginti visą vasarą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie petražolių šaknų auginimą.

Kas yra petražolės šaknis?

Nors jos šaknis ją išskiria, petražolės šaknis iš tikrųjų yra petražolės įvairovė. Petražolės priklauso morkų šeimai, todėl jos išvaizda labai paaiškinama. Nors jo šaknis galima supainioti su pastarnoku ar b alta morka, skonis labiausiai panašus į salierą. Tačiau jo tekstūra sausa kaip pastarnoko, todėl jį galima virti kaip vieną.

Lapai yra platesni ir kietesni nei žolelių petražolių veislių, o jų skonis stipresnis ir šiek tiek kartaus. Jie puikiai tinka garnyrui arba kaip žolelė, kai norisi drąsaus skonio.

Kaip auginti petražolių šaknis

Petražolių šakniavaisiai gali būti auginami iš sėklų. Šaknims vystytis reikalingas ilgas auginimo sezonas, todėl pradėkite jas patalpoje likus 5–6 savaitėms iki paskutinės šalčio datos.jei gyvenate vietovėje, kurioje žiemos sunkios. Daiginimas gali užtrukti net 3 savaites, todėl pirmiausia pamirkykite sėklas 12 valandų šiltame vandenyje, kad palengvėtų.

Kai jūsų petražolių šaknų augalai yra 3 colių (7,5 cm) aukščio, sukietinkite juos lauke ir persodinkite, kai praeis visas šalčio pavojus. Karštose vietose be šalčio sodinkite petražolių šaknis vėsiu metų laiku rudenį, žiemą arba ankstyvą pavasarį.

Augantiems petražolių šakniavaisiams patinka turtinga priemolio žemė ir dažnas laistymas. Jie taip pat gali būti auginami konteineriuose, jei jie yra pakankamai gilūs, kad tilptų ilgas šaknis.

Petražolių šaknų derlius nuimamas etapais. Jei ieškote lapų, nupjaukite išorinius stiebus žemės lygyje, kad paskatintumėte jų augimą. Visada palikite vidinius kotelius savo vietose.

Vegetacijos sezono pabaigoje iškaskite visą augalą ir atskirkite stiebus nuo šaknų. Laikykite šaknį drėgname smėlyje arba durpėse ir užšaldykite arba išdžiovinkite lapus.

Rekomenduojamas: