Pietų daržovių sodininkystė – sužinokite apie šilumą mėgstančias daržoves

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Būdamas „šiaurietis“, man teko daug pavydėti tiems iš jūsų, kurie gyvena pietinėse JAV dalyse; ilgesnis auginimo sezonas reiškia, kad daug ilgesnį laiką susitepsite rankas lauke. Be to, pietiniuose regionuose galite auginti daržoves, apie kurias vėsesnio klimato kraštuose gali tik pasvajoti.

Daržovių auginimas karštame klimate

Pagrindinė daržovių auginimo karšto klimato sąlygomis nauda, žinoma, yra pailgėjęs, kartais net metus trunkantis auginimo sezonas. Pietų daržovei reikalinga šilta dirvožemio ir oro temperatūra, kuri nėra pernelyg sudėtinga, kad dygtų, augtų ir derėtų. Žinoma, daugelis šių šilumą mėgstančių daržovių netoleruoja šalčio ir gali būti pažeistos arba net mirti, kai temperatūra išlieka 45 F. (7 C) ar žemesnė, o tai gali atsitikti net pietinėse valstijose.

Daržovės pietiniuose regionuose, kur ištisus metus šiltesnė temperatūra, paprastai yra giliai įsišaknijusios ir gana atsparios sausrai, nors nuoseklus drėkinimas padidins derlių. Tręšti daug azoto turinčiu maistu paprastai nebūtina. Dauguma pasėlių, tinkamų karštam orui, auginami dėl vaisių ar sėklų, todėl jiems nereikia didelių kiekių. Tiesą sakant, per daugazotas gali paveikti vaisingumą arba jį uždelsti.

Taigi, kokios yra kitos geros karšto oro daržovės, išskyrus pagrindinį pietų pomidorų augintoją?

Geros karšto oro daržovės

Tiesą sakant, pomidorams (kartu su pupelėmis, agurkais ir moliūgais) reikia šiltos, bet ne per šiltos (70–80 F./21–26 C.) temperatūros, kad jie būtų optimalūs. Kylant temperatūrai sumažėja žiedų skaičius, taigi ir užauginamų vaisių kiekis. Šias daržoves geriausia sodinti pavasarį, norint nuimti ankstyvą vasaros derlių, ir vėl rudenį, norint gauti papildomą derlių. Kai jie subręsta ir nuimamas derlius, persodinkite sodą produktais, labiau tinkančiais aukštai temperatūrai.

Baklažanai, susiję su pomidorais, mėgsta vasaros karštį. Didelės vaisinės veislės, tokios kaip Blackbell Classic, Midnight ir Florida Hi Bush, yra ypač pritaikytos karštoms vasaros dienoms.

Atogrąžų Afrikoje kilusi okra yra tobulai auganti kandidatė esant ekstremalioms temperatūroms. Galima sėti tiesiai į sodą. Kai kurios geros veislės yra Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald ir Burgundy. Būtinai nesodinkite per arti vienas kito; palikite 12 colių (30 cm) tarp augalų.

Nors bulgarinės paprikos svyruoja esant aukštai temperatūrai, aitriosios paprikos ir kitos saldžiosios paprikos, tokios kaip „Sweet Banana“, „Gipsy“ir „Pimento“, klesti karštyje. Baklažanams, okra ir pipirams sudygti reikalinga šilta žemė, apie 70 F. (21 C).

Priklausomai nuo to, kurioje pietų vietovėje esate, galbūt galėsite auginti šparagines pupeles ir limas; tačiau jie mažiau pakenčia ilgalaikį karštį. Geriau gali būti juodaakiai žirniai, grietinėlėžirniai, purpuriniai lukštai ar ankštinių daržovių apetitas patenkinti. Kiti ankštiniai augalai, kuriuos galite išbandyti, yra jardo ilgio pupelės, sparnuotos pupelės ir sojos pupelės.

Daugelis kukurūzų veislių taip pat mėgsta šilumą. Papildomos karščiui atsparios daržovės yra:

• Cantaloupe
• Moliūgas
• Arbūzas
• Žemės riešutai
• Saldžiosios bulvės

Rinkdamiesi sėklas vietovėms, kuriose vasaros temperatūra tampa labai karšta, būtinai ieškokite karščiui ir sausrai atsparių veislių. Drėgmė taip pat yra veiksnys šiuose regionuose ir sukelia grybelines ligas, todėl ieškokite sėklų, kurios atsparios grybelinėms ligoms.