Žydintys apyniai – sužinokite apie apynių auginimą sode

Turinys:

Žydintys apyniai – sužinokite apie apynių auginimą sode
Žydintys apyniai – sužinokite apie apynių auginimą sode

Video: Žydintys apyniai – sužinokite apie apynių auginimą sode

Video: Žydintys apyniai – sužinokite apie apynių auginimą sode
Video: Dekoratyviniai augalai internetu: kaip suprasti vazono dydį 2024, Gruodis
Anonim

Jei norite pasodinti vieną ar du apynių augalus (Humulus lupulus) namuose, gaminti raminančias pagalves ar tiesiog dėl to, kad tai patrauklūs vynmedžiai, turėtumėte žinoti keletą dalykų. apie tai, kaip sodinti apynius.

Apynių augalų istorija

Kol žmonija gamino alų, kažkas bandė jį patobulinti, tačiau tik 822 m. po Kr. prancūzų vienuolis nusprendė išbandyti laukinius apynius. Istorija byloja, kad tik maždaug 1150 m. mūsų eros metais vokiečiai pradėjo reguliariai gaminti apynius. Tačiau žydintys augalai į auginamą sodą nebuvo įvežami dar kelis šimtus metų. Tiesą sakant, apynių augalų istorija XV ir XVI amžiuje Anglijoje užfiksuoja gana ginčus. Šių karčiųjų daugiamečių augalų pridėjimas prie ale, tradiciškai pagardinto prieskoniais ir vaisiais, sukėlė tokį ažiotažą, kad produktas pagaliau ir teisėtai buvo apibrėžtas kaip alus.

Vis dėlto ginčas kilo. Karalius Henrikas VI turėjo įsakyti savo šerifams apsaugoti apynių augintojus ir alaus aludarius, nors tai nepakeitė žmonių nuomonės. Alus ar alus? Alus ar alus? Henrikui VIII patiko abu, o apynių augalų istorija turėtų pripažinti, kad jis padarė didžiausią paslaugą šiam reikalui, nors jis turėjonieko bendro su alaus darymu per se. Henriko VIII išsiskyrimas su Katalikų bažnyčia taip pat turėjo įtakos verslui, o bažnyčia dominavo alaus ingredientų rinkoje!

Apynių augalų auginimas siekiant pelno tapo augančia kotedžų pramone. Kadangi apynių žydintys augalai buvo naudojami kaip konservantas, o ne kaip kvapioji medžiaga, pradėta ieškoti augalų su švelnesnėmis sakais, kurios sušvelnintų kartaus skonį. Žinoma, ne visi kieme augino apynių augalus alaus darymo tikslais. Buvo žinoma, kad daug anksčiau, nei buvo dedama į alų, laukiniai apyniai mažina nerimą ir stresą ir buvo naudojami kaip švelni raminanti priemonė.

Žydinčių apynių auginimas

Apynių žydinčių augalų vynmedžiai būna vyriški arba moteriški ir tik patelė gamina spurgus, skirtus naudoti kaip apynius. Žydinčio augalo lytį nesunku atpažinti iš penkių vyriškos lyties žiedlapių žiedų. Geriausia juos ištraukti. Jie nederlūs ir geriausia, jei jūsų moteriški augalai išaugins tik neapvaisintą sėklą. Dauginimas nesukels problemų. Tinkamai prižiūrint, jūsų kiemo apynių augalas išsiųs šakniastiebius, iš kurių išaugs nauji augalai.

Yra trys pagrindiniai veiksniai, kaip sodinti apynius, kad būtų pasiektas maksimalus augimas ir derlius: dirvožemis, saulė ir erdvė.

  • Dirvožemis – Dirva yra svarbus veiksnys auginant apynių augalus. Vėlgi, apyniai nėra įnoringi ir buvo žinoma, kad jie auga smėlyje ar molyje, tačiau idealiu atveju dirvožemis turėtų būti turtingas, priemolio ir gerai nusausintas, kad derlius būtų geriausias. Apyniai taip pat teikia pirmenybę dirvožemio pH nuo 6,0 iki 6,5, todėl gali prireikti pridėti kalkių. Kai sodinate savo kieme apynius,įpilkite 3 šaukštus (44 ml) universalių trąšų, įterptų į dirvą 6–8 colių (15–20 cm) gylyje, kad jūsų augalai būtų sveiki. Po to kiekvieną pavasarį užpilkite kompostu ir įpilkite papildomo azoto.
  • Saulė – šie daugiamečiai augalai lengvai auga daliniame pavėsyje, o jei sodinate juos kaip patrauklią senos tvoros ar akių tvoros priedangą, jie puikiai tiks. Tačiau apyniams reikia daug saulės, kad derlius būtų gausus, o į pietus nukreipta vieta yra ideali. Apynių vynmedžiai lengvai auga virš tvorų, grotelių, tam tikslui sukonstruotų trišakių ar net jūsų namo šono, todėl mes pereiname prie kito veiksnio.
  • Erdvė – Jūsų kiemo apynių augalams reikia daug vietos. Augalai turi pasiekti 15–20 pėdų (4,5–6 m) aukštį, kad išaugintų šoninius ūglius, iš kurių susidaro kūgiai, ir kiekvieną auginimo sezoną gali pasiekti 30–40 pėdų (9–12 m) aukštį. Iš kiekvienos šakniastiebių dalies gausite keletą ūglių. Pasirinkite du ar tris stipriausius ūglius ir nuimkite kitus. Kai ūgliai paaugs iki 2 ar 3 pėdų (61–91 cm), sukite juos pagal laikrodžio rodyklę aplink atramą ir atsistokite; vynmedžiai gali užaugti iki pėdos (31 cm.) per dieną!

Rugpjūtį ir rugsėjį pradėkite nuimti derlių, kai spurgai išdžius ir taps popieriniai, o lapai gausiai kvepia. Nuskintus spurgus reikia toliau džiovinti vėsioje sausoje vietoje. Šis procesas gali užtrukti kelias savaites ir nesibaigia tol, kol kūgiai tampa trapūs. Vienas augalas užaugins 1–2 svarus (454–907 g) kūgių.

Vėlai rudeniui, pasibaigus derliaus nuėmimui ir pradėjus keistis oramsš alta, nupjaukite vynmedžius iki 2 pėdų (61 cm.) ir nupjautus ūglius įkaskite į žemę. Kitą pavasarį procesas prasidės iš naujo.

Rekomenduojamas: