2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Čiobreliai yra viena universaliausių žolelių, pasižyminti įvairių veislių ir skonių įvairove. Greitai auga saulėtomis, karštomis sąlygomis, bet gali atlaikyti ir š altas žiemas. Sumedėjusios stiebo žolelės turi mažus lapelius, kurie suteikia receptams skonio ir aromatingo prisilietimo prie paketėlių ir aromaterapijos procedūrų. Žinodami, kaip džiovinti čiobrelius, galite išsaugoti gaivų puikų šios žolės kvapą ir skonį, kad jį būtų lengva naudoti namuose.
Kaip nuimti čiobrelių derlių
Žinodami, kada ir kaip nuimti čiobrelių derlių, džiovinant pasieksite geriausių rezultatų. Sumedėjusius stiebus žoleles geriausia skinti prieš pat žydėjimą, kad jos būtų puikaus skonio. Nupjaukite stiebus šviežių čiobrelių džiovinimui prieš pat augimo mazgą. Tai padidins krūmijimąsi ir užtikrins nuolatinį skanių lapų tiekimą. Rytas yra geriausias paros metas čiobrelių derliui skinti.
Kaip džiovinti čiobrelius
Nuėmę čiobrelių derlių, nuplaukite ir nukratykite vandens perteklių. Galite pasirinkti išdžiovinti visą stiebą arba pašalinti mažyčius lapelius. Lapai greičiau nudžius nuo stiebo, bet lengviau pasišalins nuo jau išdžiovinto žolės gabalėlio.
Norėdami pašalinti lapus, nykščiu ir smiliumi suimkite stiebo galą ir patraukite kotelį. Lapai nukris. Pašalinkite visas periferines šakeles ir tęskitešviežių čiobrelių džiovinimas.
Šviežių čiobrelių džiovinimas dehidratatoriuje
Yra keletas būdų, kaip džiovinti žoleles. Šviežių čiobrelių džiovinimas maisto džiovykloje yra greitas ir apsaugo nuo galimo pelėsio. Drėgmė žolelėse, kurios džiūsta reikiamomis šiltomis sąlygomis, gali sukelti pelėsių susidarymą, jei toje vietoje yra per daug drėgmės. Norėdami išdžiovinti čiobrelius dehidratatoriuje, padėkite stiebus vienu sluoksniu ant lentynų, pateiktų kartu su įrenginiu. Stiebai išdžius mažiau nei per dvi dienas ir gali būti nuplėšti nuo lapų.
Kaip džiovinti čiobrelius pakabinant
Tradiciškai daugelis žolelių buvo džiovinamos pakabinant. Tai vis dar naudinga praktika ir nereikalauja specialios įrangos. Paimkite stiebus ir suriškite juos kartu. Suriškite ryšulius ir pakabinkite ten, kur temperatūra yra ne žemesnė kaip 50 F. (10 C) ir žema drėgmė. Stiebai gali išdžiūti savaitę ar ilgiau.
Kiti šviežių čiobrelių džiovinimo būdai
Lapų džiovinimas yra greičiausias būdas išsaugoti žoleles. Kai lapai bus atskirti nuo stiebo, galite juos tiesiog sudėti ant sausainių lapo. Po pusės dienos juos išmaišykite. Lapai visiškai išdžius vos per porą dienų.
Čiobrelių laikymas
Šviesa ir drėgmė pablogins žolelių skonį. Džiovintą žolelę sudėkite į sandarų indą tamsioje arba tamsioje vietoje. Tinkamai laikant čiobrelius išliks jo esmė ir skonis.
Rekomenduojamas:
Derliaus nuėmimas pradedantiesiems: sodo derliaus nuėmimas pirmą kartą sodininkams
Daržovių derliaus nuėmimas neturi būti sudėtingas. Vadovaukitės šiais patarimais, kaip nuimti daržovių derlių, ir sužinokite apie keturias lengvai renkamas rūšis
Mėnulio derliaus nuėmimas ir sodininkystė: ar derliaus mėnulis veikia augalus
Nepriklausomai nuo asmeninių įsitikinimų, derliaus nuėmimo mėnulio ir sodininkystės ryšį verta ištirti. Sužinokite daugiau čia
Paprastojo skroblo augalų derliaus nuėmimas – sužinokite, kada derliaus nuėmimo lapus
Manoma, kad šiose ankstyvosiose visuomenėse nuskintos smėlinės žolės sėklos ir lapai išgydo viską. Šiandien jis vėl tampa daugelio daugiamečių žolelių sodų pagrindiniu elementu. Jei vienas iš šių sodų priklauso jums, spustelėkite čia, kad sužinotumėte daugiau
Citrinų čiobrelių priežiūra – citrininių čiobrelių žolelių auginimas ir derliaus nuėmimas
Citrininiai čiobrelių augalai puikiai papildys žolelių sodą, alpinariumą ar apvadą arba kaip konteinerius. Citrinų čiobrelių, auginamų ne tik dėl kulinarijos, bet ir dėl patrauklios lapijos, informacijos rasite čia
Rozmarinų derliaus nuėmimas ir rozmarino džiovinimas
Džiovindami rozmariną galite pagauti tą aromatą ir skonį. Vasarą nuimant rozmarinų derlių džiovinimui, išsaugoma augalo esmė ir patogiai atsinešama į jūsų prieskonių lentyną. Norėdami sužinoti daugiau, spustelėkite čia