Kalendros sėklos: kaip auginti kalendrą
Kalendros sėklos: kaip auginti kalendrą

Video: Kalendros sėklos: kaip auginti kalendrą

Video: Kalendros sėklos: kaip auginti kalendrą
Video: Rankinė daržovių sėklų sėjamoji 2024, Lapkritis
Anonim

Didelė tikimybė, kad jei kada nors auginote kalendrą, kalendros sėklos kažkada atsirado. Kalendra yra vaisius arba sėkla iš kalendros augalo, kuris taip pat kartais vadinamas kalendros augalu. Leiskite kalendros augalams auginti kalendrą. Varžtiniai augalai siunčia gėles ir sėklas esant dideliam karščiui. Auginti kalendras lengva ir apdovanojama prieskoniais, kurie jūsų patiekalams suteikia egzotiškumo.

Kas yra kalendros sėklos?

Kalendra yra prieskonis. Tai kieta, apvali, šviesiai rudos spalvos sėkla. Kalendros sėklos yra sum altos ir naudojamos duonos gaminiams, Indijos ir Artimųjų Rytų maistui, Lotynų ir Azijos virtuvėms, taip pat yra marinavimo prieskonių sudedamoji dalis. Cilantro sėkla atsako į klausimą: „Kas yra kalendra? Kalendros augalas sėja, jei sodinamas įsibėgėjus vasarai. Jei norite kalendros citrusiniams lapams, sodinkite ją, kai pavasarį dar š alta.

Kaip auginti kalendrą

Sėkite sėklas vėlyvą pavasarį iki vasaros pradžios. Augalui reikia turtingo, gerai nusausinto dirvožemio ir vidutinio vandens kiekio. Sėkite saulėtoje vietoje, kad būtų geriausia derėti priemolio arba smėlio dirvoje. Sėklas išdėliokite 8–10 colių (20–25 cm) atstumu eilėmis 15 colių (37,5 cm) atstumu. Iki vidurvasario,kalendros žiedai atrodys kaip b alti nėriniuoti skėčiai. Po poros savaičių augalas susodins sėklas. Iš tikrųjų nepriežiūra yra geriausias kalendrų auginimo būdas.

Kalendrų sėklų susidarymas priklauso nuo dienos trukmės, saulės šviesos ir temperatūros. Kalendros auginimo sezonas karštame klimate yra trumpas, o baigus augti, kalendra auga. Vasaros viduryje užauginti augalai dėl aukštos temperatūros prigis tik per keturias–šešias savaites. Tos kalendros sėklų veislės, kurios nesako, kad jos dygsta lėtai, užaugins greičiausią kalendros derlių. Lėtai užsikimšimas reiškia, kad augalai greitai nesuformuos sėklos ir labiau tinka kalendros lapams.

Kaip nuimti kalendrų iš kalendros augalų

Kalendrų sėklos turi būti nuskintos, kol jos nenukrenta nuo augalo. Gražios mažos gėlės yra patrauklios bitėms ir drugeliams, o po apdulkinimo virsta sėklomis. Sėklos yra mažos ir subrendusios bus palaidos ant stiebo. Padėkite maišelį po senu gėlės stiebu ir nupjaukite. Sukratykite stiebą į maišelį ir subrendusios sėklos įkris. Sėklas geriausia panaudoti kuo greičiau, tačiau jas galima laikyti sandariai uždarytoje talpykloje.

Kaip naudoti kalendros sėklas

Kalendras reikia sum alti prieskonių trintuve arba grūstuve, kad būtų galima naudoti gaminant maistą. Sėklas taip pat galite paskrudinti, kad išryškintumėte skonį, arba apvyniokite jas su kitais prieskoniais sūrio audinyje kaip puokštę. M altos sėklos dažniausiai randamos kario milteliuose, tokiuose kaip Taklia, kuris yra arabiškas pagardas, ir garam masala. Jis naudojamas sriuboms, troškiniams, kepiniams, desertamsir kaip įtrinti mėsą.

Rekomenduojamas: