2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Palaukėte iki paskutinių pavasario šalnų ir greitai pasėjote sėklas savo salotų lysvei. Per kelias savaites gūžinės salotos buvo paruoštos retinti, o palaidų lapų veislės buvo paruoštos pirmajam švelniam derliui. Nieko nėra skanesnio už traškias salotas tiesiai iš sodo. Netrukus praėjo pavasaris, atėjo vasaros karštis, o sodininkystės svetainėse, kaip ši, užplūdo klausimai: kodėl mano salotos karčios? Kodėl salotos tampa karti? Dėl ko salotos tampa karti? Ar galima padėti kartaus skonio salotoms?
Dažnos karčiųjų salotų priežastys
Dauguma sodininkų jums pasakys, kad karčios salotos yra vasaros karščio pasekmė; salotos žinomos kaip vėsiojo sezono daržovė. Kai temperatūra pakyla, augalas įsijungia į brendimo režimą ir užsuka – išsiunčia kotelį ir žiedus. Šio proceso metu gaminamos karčios salotos. Tai natūralus procesas, kurio negalima sustabdyti, tačiau tai nėra vienintelis atsakymas į klausimą, kas daro salotas kartaus.
Per mažas vandens kiekis taip pat gali sukelti karčiųjų salotų atsiradimą. Tiems dideliems, plokšti lapams reikia daug vandens, kad jie išliktų sotūs ir saldūs. Rudi lapų kraštai yra tikras ženklas, kad jūsų salotos yra ištroškusios dėl vandens trūkumo arba dėl arti auginimo pažeistų šaknų. Laistykite reguliariai ir gerai. Neleiskite lovai išdžiūti.
Kitas atsakymas į klausimą, kodėl salotos karčioja, yra mityba. Salotos turi greitai augti. Be tinkamų maistinių medžiagų, augimas sulėtėja, todėl salotos yra kartaus skonio. Tręškite reguliariai, bet nenusivilkite. Kai kurie tyrimai rodo, kad karčiosios salotos taip pat gali būti dėl per didelio azoto kiekio.
Galiausiai geltonųjų astrų fitoplazma, paprastai vadinama geltonosiomis astrinėmis, yra liga, galinti sukelti karčiąsias salotas. Dėl šios infekcijos vidiniai lapai praranda spalvą, o išoriniai lapai sustingsta. Visas augalas gali deformuotis.
Kodėl mano salotos karčios ir ką aš galiu dėl to padaryti?
Greičiausiai jūsų karčios salotos yra brendimo proceso rezultatas. Jokiu būdu negalite visiškai sustabdyti motinos gamtos, tačiau yra būdų, kaip atidėti rezultatą.
Mulčiuokite salotas, kad šaknys būtų vėsios, o augalą apgaudinėkite manydami, kad dar pavasaris. Pasodinkite savo salotas aukštesniais augalais, kad atšilus orams būtų šešėlis. Sodinimas paeiliui taip pat padės pratęsti sezoną.
Jei manote, kad azotas gali būti jūsų salotų kartaus skonio priežastis, į dirvą įpilkite nedidelį kiekį medienos pelenų.
Kai kuriems žmonėms buvo naudinga prieš naudojimą pamirkyti karčias salotas. Jei norite tai išbandyti, atskirkite salotų lapus, sudėkite į dubenį su š altu vandeniu ir įpilkite nedidelį kiekį kepimo sodos. Leiskite lapams mirkyti apie penkias–dešimt minučių, gerai nuplaukite š altu vandeniu ir vėl pamirkykite dar kelias minutes. Nusausinkite ir naudokite.
Galitetaip pat pabandykite karčias salotas 24–48 valandas laikyti šaldytuve prieš patiekdami.
Pastaba: nors didžiausia karčiųjų salotų priežastis yra temperatūra, kartu su kitomis galimomis anksčiau išvardintomis priežastimis, galimi papildomi veiksniai, pvz., regionas, dabartinės auginimo sąlygos ir netgi veislė. visi jie turi įtakos salotų augalų kartumui.
Rekomenduojamas:
Kas yra ledkalnio salotos – patarimai, kaip auginti ledo salotas sode
Iceberg yra bene populiariausia salotų rūšis maisto prekių parduotuvėse ir restoranuose visame pasaulyje. Bet ką daryti, jei nenorite įprastos senos bakalėjos parduotuvės salotų galvos? Ar galite užsiauginti savo Iceberg salotų augalą? Jūs tikrai galite! Spustelėkite čia, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti
Salotos „Oscarde“augalo informacija – patarimai, kaip auginti Oskaro salotas soduose
Be to, kad salotos yra vienos iš anksčiausiai pasėtų daržovių, jos taip pat gali būti auginamos visą rudenį, kad derliaus nuėmimo laikotarpis pailgėtų iki žiemos. Daugelis salotų, tokių kaip „Oscarde“, savo augintojams suteikia traškią tekstūrą ir ryškią spalvą. Sužinokite daugiau čia
Moliuskai valgo salotas: kaip sode auginti salotas be sraigių ir šliužų
Daugeliui sodininkų švieži lapiniai žalumynai yra būtinas daržovių sodas. Niekas neprilygsta naminių salotų skoniu. Tačiau šie lapiniai augalai turi vieną bendrą žalą, kurią sukelia šliužai / sraigės. Sužinokite apie salotų sraigių ir šliužų kontrolę čia
Konteineriuose auginamos salotos – patarimai, kaip užsiauginti salotas vazonėlyje
Žalumynų auginimas konteineriuose leidžia pasirinkti jums patinkančias žalumynų rūšis, o ne tenkintis vienu iš tų prekybos centrų mišinių. Jie taip pat pigesni. Salotų dubenėlio sodas yra tikrai laimėjimas. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip auginti žalumynus vazonėlyje
Ar galite atauginti salotas – kaip išauginti salotas iš kelmo vandenyje
Atrodo, kad socialiniuose tinkluose populiaru atauginti daržoves vandenyje iš virtuvės likučių. Paimkite, pavyzdžiui, salotas. Ar galite atauginti salotas vandenyje? Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte, kaip užauginti salotas iš žalumynų kelmo
