Bok Choy priežiūra: patarimai, kaip auginti Bok Choy augalus

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Bok choy (Brassica rapa) auginimas yra puikus būdas pratęsti sodininkystės sezoną. Kaip vėsiojo sezono pasėlius, pasodinus bok choy vasaros pabaigoje, sodininkai gali išnaudoti sodo plotą, kuris atsilaisvina, kai metams nuimami ankstesni pasėliai. Bok choy yra atsparus šalčiui, todėl jis toliau auga, kai š altas oras pašalino vabzdžius ir kenkėjus.

Kaip auginti Bok Choy

Bok choy, kaip rudenį derliaus, priežiūra yra paprasta. Jis gali būti sėjamas tiesiogiai nuo 6 iki 13 mm gylio turtingoje, derlingoje sodo dirvoje. Vietose, kur lietus sukuria sočias sąlygas, rekomenduojamas geras drenažas. Rudens pasėlius galima sodinti saulėje. Sodinant bok choy mažomis partijomis kas dvi savaites, derlius bus pastovus ir nenutrūkstamas.

Bok choy sodinimas pavasariniam derliui yra sudėtingesnis. Bok choy, kaip kas dvejus metus, yra labai linkusi į varžtus. Taip atsitinka, kai po šalčio arba ilgesnės temperatūros, žemesnės nei 50 laipsnių F. (10 C.), temperatūra pakyla. Žiemos sąlygos, o po to - šiltas laikotarpis, sukels bok choy antrųjų metų žydėjimo stadiją.

Kad išvengtumėte vasarinių pasėlių, pabandykite pasodinti sodinukus patalpoje likus 4 savaitėms iki paskutinės šalčio datos. Naudokite kokybišką sėklų pradinio dirvožemio mišinįkurias bok choy sėklas galima sėti į ¼–½ colio (6–13 mm) gylį. Tada atidėkite bok choy persodinimą į sodą, kol praeis visas š alto oro pavojus. Išsaugokite augalus 6–12 colių (15–30 cm) atstumu vienas nuo kito ir mulčiuokite, kad dirva būtų vėsi ir drėgna.

Norėdami dar labiau atgrasyti nuo varžtų, kai auginate bok choy kaip vasarinį derlių, pabandykite sodinti bok choy daliniame pavėsyje ir gerai laistyti. Mažesnių arba „kūdikiškų“veislių bok choy auginimas taip pat gali padėti, nes jos subręsta 10–14 dienų anksčiau nei standartinio dydžio.

Be to, auginant bok choy kaip vasarinį derlių, jis yra labiau pažeidžiamas kenkėjų, tokių kaip kopūstų kilpelės, blusų vabalai ir amarai. Norint nuimti be dėmių lapus, gali prireikti eilių uždengimo.

Kada nuimti Bok Choy derlių

Subrendusio bok choy dydis priklauso nuo veislės. Standartinės veislės gali siekti 12–24 colių (30–61 cm) aukščio, o baby bok choy subręsta iki 10 colių (25 cm). Tačiau bok choy derliaus nuėmimas gali prasidėti, kai tik išauga tinkami naudoti lapai.

Jauni, švelnūs augalai, kurie buvo išbrokę retinant bok choy, gali būti naudojami šviežiose salotose arba sumaišomi su bulvytėmis. Kai kurias standartinio dydžio veisles taip pat galima skinti jaunas ir panašias į baby bok choy augalus.

Geriausia stebėti pavasario pasėlius, ar nėra ankstyvų žydėjimo požymių. Jei augalai pradeda dygti, nedelsdami nuimkite derlių, kad išvengtumėte visiško derliaus praradimo. Rudens pasėlius dažnai galima laikyti sode, kol prireiks, ir išliks tinkamas naudoti net po šalnų ir nedidelio užšalimo. Norėdami nuimti derlių, peiliu nupjaukite augalą žemės lygyje.

Kai tik įmanoma, planuokite nuimti bok choy derlių tinkamus kiekius, nes jo galiojimo laikas daug trumpesnis ir jį sunkiau išsaugoti nei kitus kopūstų šeimos narius. Laikant neplautas plastikiniame maišelyje, bok choy šaldytuve išsilaiko apie 3–4 dienas.