2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Ridikai (Raphanus sativus) suteikia salotoms aštrų, pipirų skonį ir traškią tekstūrą. Jie suteikia dekoratyvų akcentą pagardų padėkluose. Virti jie išlaiko savo skonį ir tekstūrą, todėl ridikėliai puikiai papildo skrudintų šakninių daržovių mišinius. Be to, ridikėlių auginimas yra viena iš paprasčiausių daržovių, kurias gali auginti sodininkai.
Kaip auginami ridikėliai?
Ridikai dažniausiai auginami iš sėklų, todėl norint tinkamai formuotis šaknims, reikia purios dirvos. Norint pagerinti dirvožemio derlingumą, galima pridėti kompostuoto mėšlo, žolės ir lapų. Rekomenduojama iš sodinimo vietos pašalinti akmenis, pagaliukus ir neorganines šiukšles.
Ridikai geriausiai auga vėsiu oru ir nuolat drėgnoje dirvoje. Smarkus lietus gali sutankinti dirvožemį ir suformuoti kietą plutą ant paviršiaus, kuri stabdo šaknų formavimąsi. Kita vertus, dėl sausros streso ridikai tampa kieti ir pakeičia švelnų jų skonį.
Kaip sodinti ridikėlius
Kastuvu arba įdirbkite dirvą iki 8–12 colių (20–30 cm) gylio. Sėkite sėklas iš karto, kai tik bus galima dirvą apdoroti pavasarį arba vasaros pabaigoje, kad derėtų rudenį.
Pasodinkite ridikėlių sėklas ½ colio (1,25 cm) gyliu. Išskirkite sėklas 1 colio (2,5 cm) atstumu vienas nuo kitoranka, su sėjamąja arba naudokite ridikėlių sėklų juostą.
Lengvai laistykite, kad nesusidarytų pluta ir nesusislėgtų dirvožemis. Dygimas trunka nuo 4 iki 6 dienų. Kad derlius būtų pastovus, naudokite paeiliui sodindami ridikėlių sėklas kas 7–10 dienų.
Tokie ridikėlių sodinimo patarimai taip pat turėtų padėti:
- Jei dirva pasidaro pluta, paviršių lengvai pabarstykite vandeniu. Ranka arba mažu kultivatoriumi švelniai sulaužykite paviršių.
- Kai ridikėlių šaknys pasiekia valgomą dydį, nuimkite kas antrą, kad padidėtų tarpas tarp likusių augalų.
- Ridikams per savaitę reikia 1 colio (2,5 cm) lietaus arba papildomo vandens. Ridikėlius laistykite giliai, nes jie turi dideles liemenines šaknis ir mažai horizontalių šaknų.
- Ridikų augalus auginant saulėtoje vietoje, gaunamas geriausias derlius, tačiau ridikėliai gali toleruoti ir šviesų atspalvį.
- Piktžolėms naikinti arba mulčiuoti.
- Pasodinkite keletą skirtingų spalvų, dydžių ir skonių ridikėlių.
Kada ridikai paruošti derliui?
Ridikai greitai subręsta, dauguma jų derliui paruošiami per 3–5 savaites. Ridikėlius galima skinti bet kokio tinkamo dydžio. Mažesnės ridikėlių šaknys būna skanesnės. Kai šaknys subręsta, jos tampa kietesnės. Per ilgai paliekami žemėje ridikėliai sumedės.
Kai ridikėliai artėja prie brandos, kartais iš dirvos pradeda dygti jų išbrinkusių šaknų viršūnės. Vienas iš būdų patikrinti jų pažangą – ištraukti aukojamą ridikėlių augalą, kad pamatytumėte, ar šaknys pasiekė tinkamo dydžio.
Norėdami nuimti apvalių ridikėlių derlių, tvirtai suimkite lapijąir augalo pagrindą ir švelniai ištraukite ridiko šaknį iš dirvožemio. Ilgesnių ridikėlių, pavyzdžiui, daikon, veislių, kastuvu arba šakute supurenkite dirvą, kad traukiant nenutrūktų šaknis. Nuskinti ridikėliai gerai laikosi šaldytuve keletą savaičių.
Rekomenduojamas:
Ar galite valgyti ridikėlių sėklų ankštis: sužinokite apie valgomąsias ridikėlių sėklas
Nedaug kas žino, kad ridikėliai žydės ir suformuos valgomas sėklų ankštis, jei jie bus palikti po ištraukimo datos. Sužinokite daugiau apie ridikėlių sėklų ankščių valgymą čia
Ridikėlių juodųjų šaknų liga: sužinokite apie ridikėlių augalų juodąsias šaknis
Jei jūsų ridikėlių šaknys turi tamsių įtrūkimų ir pažeidimų, gali būti, kad jose yra juodųjų šaknų liga. Ridikėlių juodoji šaknis yra labai užkrečiama ir sukelia didelių ekonominių nuostolių derliaus sąlygomis. Deja, užsikrėtus pasėliui, tai laikoma visišku praradimu. Sužinokite daugiau čia
Ridikėlių b altosios rūdys – sužinokite apie ridikėlių b altųjų rūdžių ligą
Ridikai yra vienas lengviausiai auginamų, greitai bręstančių ir ištvermingiausių kultūrų. Nepaisant to, jie turi savo problemų. Viena iš jų – ridikėlių b altųjų rūdžių liga. Kas sukelia ridikėlių b altąsias rūdis? Sužinokite daugiau apie b altąsias rūdis ant ridikėlių šiame straipsnyje
Ridikėlių trąšų reikalavimai – sužinokite apie ridikėlių augalinį maistą
Nors ridikėliai yra vienas iš lengviausiai auginamų augalų be mūsų pagalbos, jie auga geriau, jei tręšime šiek tiek trąšų. Šiame straipsnyje galite sužinoti apie ridikėlių augalinį maistą ir kaip tręšti ridikėlius. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Laukinių ridikėlių kontrolė – sužinokite apie laukinių ridikėlių piktžoles ir jų naudojimą
Priklausomai nuo to, ko klausiate, laukinių ridikėlių augalai yra arba piktžolės, kurias reikia naikinti, arba pasėliai, kuriais galima mėgautis. Šiame straipsnyje rasite informacijos apie laukinių ridikėlių naudojimą ir laukinių ridikėlių kontrolės metodus
