2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Lengvai augantys ir ištvermingi sode užauginti kopūstai yra maistingas ir naudingas sodininkystės projektas. Auginti kopūstus gana lengva, nes tai tvirta daržovė, kuri nėra per daug įkyri. Žinodami, kada sodinti kopūstus ir kokiomis sąlygomis jie labiausiai mėgsta, būsite apdovanoti nuostabia daržove, kuri puikiai tinka salotoms, troškinimui, raugintiems kopūstams ir daugybėje kitų receptų.
Kopūstų augalo informacija
Kopūstas (Brassica oleracea var. capitata) gerai auga derlingoje dirvoje ir mėgsta saulę arba dalinį pavėsį. Galima įsigyti įvairių žalių atspalvių, taip pat violetinės ar raudonos, formos ir tekstūros labai skiriasi.
Žalieji kopūstai ir bok choy lapai yra šiek tiek lygūs, o savojos ir napos kopūstų lapai yra raukšlėti. Yra daug skirtingų tipų, todėl būtinai pasirinkite tą, kuris tinka jūsų auginimo regionui.
Kada sodinti kopūstus
Kopūstų sodinimo sezonas gana ilgas. Ankstyvuosius kopūstus reikia persodinti kuo greičiau, kad jie subręstų iki vasaros karščių. Jei galvojote, kada sodinti kopūstinius augalus, turėtumėte žinoti, kad galimos kelios veislės skirtingu brandos laiku, todėl derlių galite turėti visą vasarą.
Sodinantkopūstų, sukietėję augalai gali labai toleruoti šalnas. Todėl anksti pavasarį jas galite sodinti su kitomis vėsaus sezono daržovėmis. Vėlyvus kopūstus galima pradėti duoti vidurvasarį, tačiau atminkite, kad jiems galva neatsiras iki rudens.
Kaip auginti kopūstus
Dėdami kopūstų augalus savo sode, būtinai paskirstykite sodinukus 12–24 colių (30–60 cm) atstumu vienas nuo kito, kad jiems būtų pakankamai vietos didelėms galvoms auginti. Ankstyvųjų veislių kopūstus galima sodinti 12 colių (30 cm) atstumu vienas nuo kito ir užaugs nuo 1 iki 3 svarų gūželių (454 gr.-1 tūkst.). Vėlesnės veislės gali duoti galvutes, kurios gali sverti daugiau nei 8 svarus (4 k.).
Jei sodinate iš sėklų, pasėkite juos ¼–½ colio gyliu (6–13 mm) į dirvą, kurios pH balansas yra nuo 6 iki 6,8. Laikykite sėklas drėgnas ir retinkite jaunus daigus, kad jiems būtų vietos augti.
Derlinga žemė suteikia kopūstams gerą pradžią. Azoto pridėjimas į dirvą gerai įsitvirtinus augalams padės jiems subręsti. Kopūstų šaknys auga gana sekliame lygyje, tačiau svarbu, kad žemė būtų drėgna, kad jūsų daržovės būtų sultingos ir saldžios. Kopūstai geriausiai auga tuose regionuose, kur temperatūra neviršija 24 C (75 laipsnių F), todėl tai idealus rudens derlius.
Kopūstų derliaus nuėmimas
Kai jūsų kopūsto galva pasieks norimą dydį, nupjaukite ją prie pagrindo. Nelaukite, kol kopūsto galva suskils, nes suskilusi galva pritrauks ligas ir kenkėjus. Nuėmę kopūstų derlių, pašalinkite visą augalą ir jo šaknų sistemą iš dirvožemio.
Rekomenduojamas:
Durhamo ankstyvųjų kopūstų auginimas – kada sodinti ankstyvuosius durhamo kopūstus
Vieni pirmųjų derliaus nuėmimui paruoštų „Durham Early“kopūstų augalai yra vieni mėgstamiausių ir patikimiausių ankstyvojo sezono kopūstų galvų. Pirmą kartą kaip Jorko kopūstas buvo auginamas XX a. ketvirtajame dešimtmetyje, todėl nėra duomenų, kodėl pasikeitė pavadinimas. Sužinokite daugiau čia
Vėlyvųjų plokščiųjų olandiškų kopūstų auginimas: kada sodinti vėlyvuosius olandiškus kopūstus
Pabandykite auginti vėlyvuosius olandiškus kopūstus, jei mėgstate didelius, tvirtus puikaus skonio kopūstus. Šios veislės kopūstai tikrai tinka kokybei, kiekybei ir ilgai išsilaiko. Norėdami sužinoti, kaip sodinti Late Flat olandiškus kopūstus, spustelėkite šį straipsnį
Sausio karališkųjų kopūstų naudojimas ir priežiūra: kada sodinti sausio mėnesio karališkuosius kopūstus
Jei ieškote daržovės, kuri galėtų ištverti žiemos vėsą, pažiūrėkite į sausio karaliaus žieminius kopūstus. Šis gražus pusiau kopūstas šimtus metų buvo sodo klasika. Norėdami gauti informacijos apie šios kopūstų veislės auginimą, spustelėkite čia
Brunsviko kopūstų auginimas: kada sode sodinti brunsviko kopūstus
Brunswick kopūstų veislė yra puikus pasirinkimas sodinti rudenį, nes jis klesti vėsesnėje rudens ir žiemos temperatūroje. Sumažėjus žieminių kopūstų augimui, šis vokiškas paveldas, didelis būgnelis, tampa retesnis. Sužinokite daugiau apie kopūstus čia
Žiedinių kopūstų augalų apsauga: kaip apsaugoti žiedinius kopūstus sode
Žiedinių kopūstų auginimas nėra skirtas silpnaširdžiams. Augalas yra ištvermingas ir jautrus karščiui, šalčiui ir kenkėjams. Jei norite jį auginti, žiedinių kopūstų augalų apsauga yra labai svarbi jūsų sėkmei. Šiame straipsnyje rasite patarimų apie žiedinių kopūstų augalų apsaugą
