2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Yra įvairių būdų, kaip džiovinti žoleles; tačiau žolės prieš tai visada turi būti šviežios ir švarios. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie žolelių džiovinimo būdus, kad galėtumėte pasirinkti sau tinkamą.
Vaistažolių pakabinimas išdžiovinimui
Vaistažolių pakabinimas kambario temperatūroje yra lengviausias ir nebrangiausias būdas džiovinti žoleles. Nuimkite apatinius lapus ir suriškite keturias–šešias šakas, pritvirtinkite virvele arba gumine juostele. Įdėkite juos aukštyn kojomis į rudą popierinį maišelį su išsikišusiais koteliais ir suriškite. Viršuje pradurkite mažas skylutes oro cirkuliacijai. Pakabinkite maišelį šiltoje, tamsioje vietoje maždaug dvi ar keturias savaites, periodiškai tikrinkite, kol žolelės išdžius.
Šis procesas geriausiai veikia su mažai drėgnomis žolelėmis, pvz.:
- Krapai
- Mairūnas
- Rozmarinas
- Vasaros pikantiškas
- Čiobreliai
Daug drėgmės turinčios žolelės supelija, jei nebus greitai išdžiovintos. Todėl, jei ketinate džiovinti šių rūšių žoleles, įsitikinkite, kad ryšuliai yra nedideli ir gerai vėdinamoje vietoje. Šios žolelės apima:
- Bazilikas
- raudonėlis
- Estragonas
- Melisa
- Mėtų
Žolių džiovinimas orkaitėje
Virtuvės orkaitė dažnai naudojama žolelėms džiovinti. Taip pat galima naudoti mikrobangų krosneleskad žolelės greičiau išdžiūtų. Džiovindami vaistažoles orkaitėje, lapus arba stiebus padėkite ant sausainių skardos ir pašildykite maždaug vieną ar dvi valandas atidarius orkaitės dureles iki maždaug 180 laipsnių F. (82 C). Kepkite žoleles mikrobangų krosnelėje ant popierinio rankšluosčio aukštoje temperatūroje apie 1–3 minutes, apversdami jas kas 30 sekundžių.
Džiovinant žoleles, mikrobangų krosnelės turėtų būti naudojamos kaip paskutinė priemonė. Nors žolelės mikrobangų krosnelėje džiovinamos greičiau, tai gali sumažinti aliejaus kiekį ir skonį, ypač jei džiovinama per greitai.
Džiovintos žolelės naudojant elektrinį dehidratatorių
Kitas greitas, paprastas ir efektyvus žolelių džiovinimo būdas – džiovinti žoleles naudojant elektrinį dehidratatorių. Galima lengviau valdyti temperatūrą ir oro cirkuliaciją. Įkaitinkite dehidratatorių nuo 95 iki 115 laipsnių F. (35-46 C) arba šiek tiek aukščiau, jei norite drėgnesnės vietos. Sudėkite žoleles vienu sluoksniu ant dehidratoriaus padėklų ir džiovinkite nuo vienos iki keturių valandų, periodiškai tikrindami. Vaistažolės išdžiūvo, kai trupa, o stiebai lūžta, kai sulenkiami.
Kaip džiovinti žoleles kitais būdais
Žolelių džiovinimas dėkle yra dar vienas būdas. Tai galima padaryti sudėjus padėklus vieną ant kito ir padėjus į šiltą, tamsią vietą, kol žolelės išdžius. Taip pat galite pašalinti lapus nuo stiebų ir padėkite juos ant popierinio rankšluosčio. Uždenkite kitu popieriniu rankšluosčiu ir toliau sluoksniuokite pagal poreikį. Džiovinkite vėsioje orkaitėje per naktį, naudodami tik orkaitės lemputę.
Vaistažolių džiovinimas kvarco smėlyje neturėtų būti naudojamas valgomosioms žolelėms. Šis žolelių džiovinimo būdas geriausiai tinka amatų reikmėms. Į seno stiklo dugną įdėkite silicio smėlio sluoksnįbatų dėžutę, ant viršaus išdėliokite žoleles ir pabarstykite jas daugiau silicio smėlio. Padėkite batų dėžutę šiltoje patalpoje maždaug nuo dviejų iki keturių savaičių, kol žolelės visiškai išdžius.
Vaistažolėms išdžiūvus, laikykite jas sandariuose induose su etiketėmis ir data, nes geriausia jas sunaudoti per metus. Padėkite juos vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių.
Nr..
Rekomenduojamas:
Kas yra suaktyvinamasis augalas – sužinokite apie augalų apdulkinimo būdus
Kas yra paleidimo augalas ir ką tiksliai veikiantis augalas? Spustelėkite čia, jei norite gauti informacijos apie tai, kaip augalas atlieka savo keistą apdulkinimo ritualą
Kas yra apdulkinimas rankomis – sužinokite apie apdulkinimo rankomis būdus
Rankinis apdulkinimas gali būti atsakas į žemą derlių sode. Šiuos paprastus įgūdžius lengva išmokti. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Nigella žolelių naudojimas: sužinokite apie Nigella augalų naudojimą žolelių sode
Nigella sativa, dažnai tiesiog vadinama nigella arba juodaisiais kmynais, yra žolė, kilusi iš Viduržemio jūros regiono. Sėklos jau seniai naudojamos virtuvėje, kad suteiktų skonį patiekalams ir kepiniams ir dėl praneštų gydomųjų savybių. Sužinokite apie nigelos naudojimą kaip žolę čia
Viduržemio jūros žolelių sodas – sužinokite apie graikiškų žolelių auginimą
Viduržemio jūros žolelių augalai šios senovės civilizacijos valdymo laikais buvo dažniausiai auginami kasdieniniam naudojimui. Jūs taip pat galite mėgautis graikiškų žolelių gėrybėmis vadovaudamiesi šiame straipsnyje pateikta informacija
Žolelių sodo išdėstymas – sužinokite apie įvairius žolelių sodo dizainus
Žolelių sodo dizainas skiriasi priklausomai nuo jų dizainerių poreikių ir pageidavimų. Jie taip pat skiriasi pagal bendrą paskirtį. Šiame straipsnyje galite sužinoti apie įvairius žolelių sodo dizainus
