2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Namuose pagamintos dovanos bet kokiai progai gali suteikti ypatingą įspūdį. Sodininkams provanso žolelių mišinio stiklainis yra puiki kulinarinė dovana, parodanti draugams ir šeimos nariams, kaip jums rūpi. Nors žolelių de provence prieskonių receptuose gali būti nedidelių niuansų, sutelkime dėmesį į tas žoleles, kurias galima lengvai auginti daugelyje namų sodų.
Kaip auginti Provanso žoleles
Dauguma žolelių renkasi saulėtą vietą su gerai drenuojančiu dirvožemiu. Prieš sodindami dirvą pataisykite organinėmis medžiagomis. Žolelės, naudojamos žolelių prieskoniams gaminti, žiemą taip pat gali būti auginamos vazonuose namuose.
Raudželis – po viso šalčio pavojaus sodinkite raudonėlio sodinukus maždaug 12 colių (31 cm) atstumu vienas nuo kito arba pasėkite sėklas tiesiai ir išretinkite. Suimkite žiedpumpurius, kad jų skonis būtų tvirtesnis.
Rozmarinas – Šis daugiametis krūmas nėra atsparus šalčiui, bet gali būti lengvai auginamas konteineryje ir žiemai perkeliamas į patalpas. Suimkite rozmarino stiebo galus, kad išaugintumėte vešlesnį augalą.
Summer pikantiškas – Tiesiogiai sėkite šį krūminį vienmetį pavasarį lauke. Vasarinius pikantiškus augalus plonai nupjaukite 15 cm (6 colių) atstumu ir suimkite atgal, kad paskatintumėte šakotis.
Angliškas čiobrelis – šis pagrindinis Provanso žolelių mišinio komponentas gali būti sudėtingasdygti iš sėklų, bet lengvai dauginasi iš šaknų padalijimo. Norėdami gauti geriausius rezultatus, nepertręškite ir nelaistykite angliškų čiobrelių.
Mairūnas – nors mairūnas yra š altai švelnus daugiametis augalas, daugumoje sodų jis auginamas kaip vienmetis. Sėti sėklas patalpoje ir persodinti į sodą praėjus šalnų pavojui. Kad skonis būtų geriausias, nuimkite lapus prieš augalui žydint.
Levanda – Kaip įprastas ingredientas Herbes de Provence recepte, levandos yra daugiametis augalas, kuriam reikalinga gera oro cirkuliacija. Rinkitės angliškas levandas š altesniam klimatui ir, priklausomai nuo veislės, augalus pastatykite 1–3 pėdų (31–91 cm) atstumu.
Kaip patiems pasigaminti Provanso žolelių
Jei norite, kad skonis būtų sodresnis, nuimkite namuose užaugintas žoleles provanso žolelių prieskoniams ryte, kai rasa išdžiūvo. Švelniai nuplaukite nuskintų lapų šiukšles švelnia vandens srove, tada leiskite išdžiūti ant popierinio rankšluosčio.
Norėdami išsaugoti žoleles pagal savo herbes de provence receptą, toliau džiovinkite ant popierinio rankšluosčio vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje. Taip pat galima naudoti žemo lygio orkaitę arba maisto džiovintuvą. Kai žolelių lapai yra trapūs ir lengvai trupa, jie visiškai išdžiūsta ir paruošti naudoti.
Jei tik mokotės pasigaminti savo provanso žoleles, šis receptas yra gana paprastas. Įvaldę šį Provanso žolelių receptą, galite išbandyti jį su papildomais ingredientais, pvz., pankolio sėklomis, lauro lapais arba dehidratuota apelsinų žievele.
Provanso žolelių receptas
- 2šaukšteliai džiovintų mairūno lapų
- 3 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų lapelių
- 1 valgomasis šaukštas džiovintų raudonėlio lapų
- 2 šaukštai džiovintų vasarinių pikantiškų lapų
- 3 šaukštai džiovintų čiobrelių lapų
- 1 valgomasis šaukštas džiovintų levandų žiedų
Sutrinkite didelius lapus ir levandų žiedus prieš matuodami žoleles į maišymo dubenį. Švelniai išmaišykite, kad žolelės gerai susimaišytų. Dovanodami užpildykite dekoratyvinius stiklainius Provanso žolelių mišiniu. Pridėkite lanką, džiovintų levandų žiedų šakelę ir dovanos etiketę.
Rekomenduojamas:
Naminės dovanos – kaip pasidaryti vonios bombas su augalais
Žolelių vonios bombų receptus lengva paruošti ir tai smagi užduotis visai šeimai. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip pasidaryti vonios bombas
Žolelių rankų darbo dovanos – naminės sodo dovanos, kurias galite pasidaryti patys
Kadangi daugelis iš mūsų turi daugiau laiko namuose, tai gali būti pats tinkamiausias metas pasidaryk pats sodo dovanoms per šventes. Spauskite čia norėdami gauti idėjų
Pasidaryk pats žolelių actas: kaip pasigaminti žolelių acto
Jei jums patinka gaminti vinaigretes, gamindami „pasidaryk pats“žolelių actą galite sutaupyti pinigų ir tai padaryti nesunku. Spustelėkite norėdami sužinoti daugiau
Natūralios žolelių trąšos – patarimai, kaip pasigaminti žolelių arbatos trąšų
Ekologiškų augalų trąšų metodai buvo naudojami nuo pat auginimo pradžios, o šiuolaikinės žinios padidino žolelių pagrindu pagamintų trąšų ir natūralaus augalų šėrimo metodų skaičių. Sveikas sodas prasideda nuo natūralių žolelių trąšų. Daugiau informacijos rasite čia
Naminės trąšos vejoms – kaip patiems pasigaminti vejos trąšų
Jei norite patobulinti savo veją pigiau ir natūralesniu būdu, apsvarstykite galimybę pasigaminti savo naminių vejos trąšų. Šiame straipsnyje rasite daugiau patarimų ir įprastų naminių vejos trąšų receptų
