2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Ką skinate vasarą? Nesvarbu, ar tai jūsų pirmasis sodas, ar bandote ką nors naujo, norint gauti kuo daugiau naudos iš savo sodo darbų, labai svarbu žinoti, kada pasirinkti savo sunkaus darbo gausą. Taigi, jei klausiate „ką galite skinti vasarą“arba „kaip nuimti derlių vasarą“, čia pateikiami vasaros derliaus nuėmimo patarimai, kaip pradėti.
Išnaudokite visas vasaros daržovių derliaus galimybes
Daugeliui pasėlių vasara yra derliaus nuėmimo sezono širdis. Nuo žirnių ir salotų rinkimo vasaros pradžioje iki moliūgų ir žieminių moliūgų rinkimo vėliau sezono metu – vasaros daržovių derlius yra pagrindinis laikas skinti ir išsaugoti sodo gėrybes. Išbandykite šiuos bendruosius patarimus, kaip nuimti derlių vasarą:
- Rinkti tinkamu laiku. Kai kurioms daržovėms tai reiškia, kad reikia skinti prinokimo viršūnę, o kitas galima skinti anksti ir toliau sunoks nuo augalo.
- Nuimkite derlių reguliariai. Daugelis daržovių, pavyzdžiui, pupelių, nustos duoti, jei augale bus palikta subrendusi produkcija.
- Rinkitės ryte. Mėgausitės vėsesnėmis temperatūromis ir jūsų produktai bus geriau hidratuoti prieš prasidedant karščiui.
- Derlius nuimamas konservavimui. Rinkitės konservavimui skirtas daržoves, kai žinote, kad turėsite laiko konservuoti, užšaldyti ar dehidratuoti. Daržovių konservavimas, kai jos yra šviežios, padeda išlaikyti vertingas maistines medžiagas ir pagerinti skonį.
- Pjaukite, neplėšykite. Kad nepažeistumėte augalo ir nesugadintumėte vaisių, nuimkite produktus peiliu arba žirklėmis. Prinokusioms daržovėms vežti naudokite krepšį, kad nesusidarytų mėlynių.
- Vandens šakniavaisiai. Šakniavaisių laistymas prieš vasaros daržovių derlių suminkština dirvą ir sumažina riziką sugadinti jų švelnią odą.
Ką skinate vasarą
Norėdami atsakyti į klausimą „Ką galite rinktis vasarą“, peržiūrėkite šį populiariausių daržovių, kurias sodininkai sodina vasaros derliui, sąrašą. Įtraukti vasaros derliaus patarimai:
- Morkos – pradėkite nuimti derlių, kai bus pakankamai didelis, kad galėtumėte naudoti. Vasaros pabaigoje žemei vėsstant morkos tampa saldesnės.
- Kukurūzai – rinkitės, kai burbuolės viršuje esantis šilkas paruduoja, o ausis jaučiasi putli.
- Agurkas – Nupjaukite agurkus nuo vynmedžio, kai tik jie bus pakankamai dideli, kad juos būtų galima naudoti. Pašalinkite geltonus (pernokusius) vaisius, kad paskatintumėte gamybą.
- Baklažanai – Nupjaukite vaisius nuo augalo, kai jis turi blizgią odelę ir nustoja augti.
- Šaliosios pupelės – Rinkitės, kai jaunas ir švelnus. Išsipūtimai rodo subrendusias pupeles su išsivysčiusiomis sėklomis, kieta oda ir stygomis. Derlių nuimkite dažnai, kad paskatintumėte gamybą.
- Melonai – Meliono sunokumą vertinkite aptepdami vaisius ir stebėdami odelės spalvos pokyčius. Likus savaitei iki derliaus nuėmimo, neleiskite vandens, kad cukrus susikauptų vaisiuose.
- Okra –Kasdien karpykite 2–4 colių (5–10 cm) ankštis. Okra pirmiausia subręsta ir subręsta iš augalo dugno.
- Svogūnai – Surinkite „žaliuosius“svogūnus pagal poreikį. Kai viršūnės nukris ir pradės gelsti, nuimkite ir išgydykite svogūnėlius.
- Pipirai – Nuimkite derlių bet kuriuo metu, kai vaisiui išsivysto storas minkštimas. Supjaustykite žalius pipirus, kad padidintumėte vaisių gamybą, arba visiškai subrendusias, kad gautumėte saldesnių ar aštresnių pipirų.
- Bulvės – naujas bulves galima švelniai išimti, kai tik jos pasiekia 1–2 colių (2,5–5 cm) skersmenį. Didesnių laikymui skirtų bulvių derlius nuimamas augalams pradėjus žūti.
- Vasariniai moliūgai – Tikrinkite kasdien, nes greitai augančius moliūgus ir cukinijas geriausia skinti jaunų ir minkštų.
- Saldžiosios bulvės – Nuimkite derlių, kai vynmedžiai pradeda nykti, bet prieš šalnas. Saldžiųjų bulvių ieškokite visur, kur vynmedis įsišaknijo į dirvą.
- Pomidoras – Nuimkite derlių, kai vaisiai yra tinkamo dydžio tokiems patiekalams kaip kepti žali pomidorai arba palikite ant vynmedžio, kol sutvirtės ir sunoks. Nuskinti pomidorai ir toliau sunoks. Kad skonis būtų geriausias, šviežius pomidorus laikykite kambario temperatūroje.
- Žieminiai moliūgai – nuimkite derlių vasaros pabaigoje, kai žievelės būna kietos ir vynmedžiai pradeda nykti.
Rekomenduojamas:
Daržovės rudens derliui – daržovės, kurias galite rinktis rudenį
Rudens daržovių derlius yra unikalus ir apima vėsaus oro žalumynus, daug šaknų ir gražių žieminių moliūgų. Sužinokite apie rudens daržovių rinkimą čia
Abrikosų tvarkymas po derliaus nuėmimo – patarimai, kaip laikyti abrikosus nuėmus derlių
Abrikosai žinomi dėl savo subtilumo ir nuimami dar neprinokę. Po derliaus nuėmimo abrikosai dažnai būna susigrūdę, dūžtantys ir stumdomi, o tai gali sužaloti vaisius. Keletas abrikosų tvarkymo patarimų gali padėti mėgautis jais po kelių savaičių. Sužinokite daugiau čia
Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai
Jei mėgstate anyžius, nieko nėra lengviau ar naudingiau, kaip auginti ir išsaugoti savo anyžių sėklas, kad galėtumėte naudoti ištisus metus. Spustelėkite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie anyžių sėklų rinkimą ir konservavimą, kad galėtumėte naudoti ir mėgautis prieskoniais metai iš metų
Paprastojo skroblo augalų derliaus nuėmimas – sužinokite, kada derliaus nuėmimo lapus
Manoma, kad šiose ankstyvosiose visuomenėse nuskintos smėlinės žolės sėklos ir lapai išgydo viską. Šiandien jis vėl tampa daugelio daugiamečių žolelių sodų pagrindiniu elementu. Jei vienas iš šių sodų priklauso jums, spustelėkite čia, kad sužinotumėte daugiau
Moliūgų derliaus informacija – moliūgų derliaus nuėmimo ir laikymo patarimai
Užauginti moliūgus lengva, bet kaip dėl derliaus nuėmimo? Tinkamu laiku nuimant moliūgų derlių, pailgėja jų laikymo laikas. Sužinokite daugiau apie nuimtų moliūgų laikymą kitame straipsnyje
