Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai

Turinys:

Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai
Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai

Video: Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai

Video: Anyžių sėklų derliaus nuėmimo vadovas: anyžių sėklų skynimo patarimai
Video: Anise (Pimpinella anisum) - From Cultivation To Harvesting 2024, Gegužė
Anonim

Anizas yra poliarizuojantis prieskonis. Dėl stipraus saldymedžio skonio kai kurie žmonės jį mėgsta, o kiti negali pakęsti. Tačiau jei esate kas nors iš buvusios stovyklos, nieko nėra lengviau ar naudingiau, kaip auginti ir išsaugoti savo anyžių sėklas, kad galėtumėte naudoti ištisus metus. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau, kaip rinkti anyžių sėklas ir jas konservuoti.

Kada turėčiau nuimti anyžių sėklų derlių?

Anizo gėlės yra b altos ir švelnios, savo išvaizda labai panašios į karalienės Anos nėrinius. Sėkloms išauginti užtrunka gana ilgai, o anyžių sėklų derliaus nuėmimas turi praeiti apie 100 dienų be šalčio.

Vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje turėtumėte pastebėti, kad žiedai vysto mažas žalias sėklytes. Kai kurie sodininkai primygtinai reikalauja palikti augalus ramybėje, kol sėklos išdžius ir taps purvai rudos spalvos. Kiti mano, kad derlių nuimkite, kai jie dar žali, ir leiskite jiems sunokti bei išdžiūti patalpoje.

Abu variantai yra perspektyvūs, tačiau atsižvelgiant į tai, kiek laiko užtrunka sėkloms formuotis, daugumai sodininkų būtų naudinga jas patalpinti į patalpą, kai jos dar žalios, kol dar neužklupo rudens šalnos.

Anizo sėklų derliaus nuėmimo metodai

Nesvarbu, ar renkate anyžius, kai jie prinokę, ar ne, nereikia rinkti mažyčių sėklų po vieną. Vietoj to, nupjaukite stiebus po gėlių galvutėmis.

Jei sėklos vis dar žalios, suriškite gėles į ryšulį ir pakabinkite aukštyn kojomis vėsioje, erdvioje vietoje. Po jais būtinai padėkite indą arba audinį, kad sugautumėte sėklas, kurios turėtų natūraliai subręsti ir išdžiūti.

Jei laukėte, kol sėklos jau išdžius, švelniai pakratykite gėles aukštyn kojomis virš konteinerio arba popieriniame maišelyje. Jei jie prinokę, sėklos turėtų iškart nukristi.

Anyžių sėklų laikymas

Nuskynus anyžių sėklas svarbu jas tinkamai laikyti. Įsitikinkite, kad sėklos yra visiškai sausos, tada sudėkite jas į sandarų indą ar stiklainį. Stenkitės nepridėti medžiaginių ar popierinių rankšluosčių, nes tai tik sutvirtins drėgmę ir sukels problemų. Talpyklą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje ir visus metus mėgaukitės savo užaugintomis anyžių sėklomis.

Rekomenduojamas: