Kas yra dovanojantis sodas – kaip auginti dovanojantį sodą

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

JAV žemės ūkio departamento duomenimis, daugiau nei 41 milijonui amerikiečių tam tikru metų laiku trūksta tinkamo maisto. Mažiausiai 13 milijonų yra vaikai, kurie gali eiti miegoti alkani. Jei esate kaip ir daugelis sodininkų, jūs gaunate daugiau produkcijos, nei galite sunaudoti. Bendradarbiaudami su vietinio maisto sandėliuku galite iš esmės pakeisti savo miestą ar bendruomenę.

Kas yra dovanojantis sodas? Kaip galite auginti maisto banko sodą? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti sodą.

Kas yra dovanojantis sodas?

Maisto banko sodas nebūtinai turi būti didžiulis ir daug pastangų reikalaujantis projektas. Nors tikrai galite skirti visą sodą, eilė, lopinėlis ar paaukštinta lysvė gali užauginti stebėtinai daug maistingų vaisių ir daržovių. Jei esate konteinerių sodininkas, skirkite kelis vazonus vietiniam maisto sandėliui. Neturi sodo? Vietos bendruomenės sode galite augti.

Prieš pradėdami atlikite namų darbus. Apsilankykite vietiniuose maisto sandėliuose ir pasikalbėkite su svetainės koordinatoriumi. Maisto sandėliai turi skirtingus protokolus. Jei vienas nepriima naminių produktų, pabandykite kitą.

Kokios produkcijos reikia? Kai kuriuose sandėliukuose gali būti laikomi trapūs produktai, pavyzdžiui, pomidorai ar salotos, o kiti mėgsta morkas, moliūgus, bulves, burokėlius, česnakus, svogūnus ar obuolius, kuriuos galima laikyti iryra lengviau valdomi.

Paklauskite, kokiomis dienomis ir kokiomis valandomis turėtumėte atvežti produktus. Daugumoje maisto sandėlių yra nustatytas išdavimo ir atsiėmimo laikas.

Patarimai, kaip sodinti dovanojantį sodą

Apribokite savo sodą iki vieno ar dviejų pasėlių. Maisto sandėliai nori gauti daugiau vienos ar dviejų rūšių vaisių ir daržovių, o ne kelių rūšių. Morkos, salotos, žirniai, pupelės, moliūgai ir agurkai dažnai yra labai paklausūs ir visus juos lengva auginti.

Įsitikinkite, kad maistas yra švarus ir tinkamai subrendęs. Nedovanokite prastos kokybės ar pernokusių produktų, daigintų, sužalotų, įtrūkusių, pažeistų ar ligotų vaisių ar daržovių. Pažymėkite nepažįstamus produktus, pvz., mangoldą, lapinį kopūstą, salotų mišinius, neįprastus moliūgus ar žoleles.

Pasėkmę sodindami nedidelį derlių kas dvi ar tris savaites, per visą auginimo sezoną gausite kelis derlius. Paklauskite maisto sandėlio apie jų pakavimo nuostatas. Ar turėtumėte neštis produktus dėžėse, maišuose, šiukšliadėžėse ar dar kuo nors?

Jei savo vietovėje neturite maisto banko ar maisto sandėliuko, vietinės bažnyčios, ikimokyklinio ugdymo įstaigos ar senjorų maitinimo programos gali su malonumu priimti produktus iš jūsų sodo. Paprašykite kvito, jei norite nurašyti auką mokesčių mokėjimo laiku.

Pastaba apie Food Bank Gardens

Maisto bankai paprastai yra didesni subjektai, kurie paprastai yra bendruomenės maisto sandėlių, kartais vadinamų maisto lentynomis, platinimo taškai.