Gaukite b altymų sode – sužinokite apie augalus, tiekiančius b altymų

Turinys:

Gaukite b altymų sode – sužinokite apie augalus, tiekiančius b altymų
Gaukite b altymų sode – sužinokite apie augalus, tiekiančius b altymų

Video: Gaukite b altymų sode – sužinokite apie augalus, tiekiančius b altymų

Video: Gaukite b altymų sode – sužinokite apie augalus, tiekiančius b altymų
Video: Protein as Fertiliser 2024, Lapkritis
Anonim

B altymai yra esminė plaukų, odos, raumenų ir kt. Veganams ir kitiems, kurie nevartoja gyvulinės mėsos, kiaušinių ar pieno, gali būti sunku gauti pakankamai b altymų iš augalų. Tačiau augalinių b altymų gausu daugelyje š altinių.

Galite užsiauginti pakankamai b altymų sode visai šeimai, jei žinote, kurie augalai patenkina daugiausia šio pagrindinio poreikio.

Į savo mitybą įtraukite augalus b altymams

Nereikia būti veganu, kad norėtum valgyti daugiau b altymų turinčių augalų. Tyrimai rodo, kad perėjimas prie daugiausia augalinės mitybos gali padėti išgelbėti mūsų planetą keliais būdais. Jūs netgi galite laikyti smagiu iššūkiu atrinkti ir auginti b altyminius augalus. Toks sodas suteiks nuostabios naudos sveikatai, tuo pačiu sumažindamas visuotinį badą ir apsaugodamas atogrąžų miškus.

Dėmesys vaisiams, grūdams ir daržovėms, kaip pagrindiniam maisto š altiniui, gali padėti sutaupyti akrų atogrąžų miškų, kurie iškertami gyvulininkystei. Dar viena priežastis sode išskirti b altymus – tai taupo pinigus. Gyvūninius produktus pirkti ir gaminti yra brangiau nei augalinį maistą.

Įrodyta, kad tokia dieta sumažina riziką susirgtidiabetu, širdies ir kraujagyslių ligomis, nutukimu ir sumažina vėžio tikimybę. Augalai, kurie suteikia b altymų, turi visą šią naudą sveikatai ir dar daugiau.

Augalinių b altymų veislės

Dauguma iš mūsų žino, kad ankštiniuose augaluose gausu b altymų, tačiau kokių kitų rūšių augaluose yra daug šių būtinų aminorūgščių? Kiekviename augale yra šiek tiek b altymų, nes jie yra esminis elementas visam gyvenimui. Kiekis skiriasi priklausomai nuo augalo, bet galite būti tikri, kad su kiekviena valgyta daržove ar vaisiais gausite bent šiek tiek b altymų.

Šie augalinės kilmės b altymai turi didžiausią kiekį viename puodelyje:

  • Ankštiniai augalai – didžiulė įvairovė, pavyzdžiui, žemės riešutai, avinžirniai, pupelės, lęšiai ir žirniai (10 gramų)
  • Riešutai ir sėklos – Riešutai ir sėklos suteikia augalinės kilmės maisto produktų dimensijos (6–12 gramų)
  • Smulkinti grūdai – geros skaidulos ir daug kitų maistinių medžiagų, be to, jos yra universalios (6–12 gramų)

Nors tai yra trys svarbiausios b altymų turinčių augalų rūšys, kiti maisto produktai taip pat suteikia daug b altymų. Kai kurie iš jų apima:

  • Brokoliai
  • Kukurūzai
  • Šparagai
  • Artišokai
  • Briuselio kopūstai

Prieiga prie b altymų iš augalų

Galite dar labiau padidinti augalinių b altymų kiekį derindami papildomus augalus. Tai darant teisingai, gaunami „visi“b altymai. Daugumoje augalų nėra visų mums reikalingų aminorūgščių, tačiau jas derinant visi reikalingi poreikiai gali būti racione.

Pupelių valgymas su ryžiais yra klasikinis augalinės kilmės visaverčių b altymų pavyzdys. Jei tuderindami ankštinius augalus su bet kuriuo iš trijų geriausių b altymų augalų, galite būti tikri, kad gausite visaverčių b altymų. Geriausias būdas kasdien gauti visaverčių b altymų yra valgyti įvairius vaisius, grūdus ir riešutus.

Rekomenduojamas: