Sezamo derliaus vadovas: kada sezamo sėklos paruoštos skinti

Turinys:

Sezamo derliaus vadovas: kada sezamo sėklos paruoštos skinti
Sezamo derliaus vadovas: kada sezamo sėklos paruoštos skinti

Video: Sezamo derliaus vadovas: kada sezamo sėklos paruoštos skinti

Video: Sezamo derliaus vadovas: kada sezamo sėklos paruoštos skinti
Video: Bandymų stotis: vejos įrengimas ir priežiūra | Augink lengviau! 2024, Lapkritis
Anonim

Ar kada nors įkandote sezamo riestainio arba pamirkote humuso ir galvojote, kaip užauginti ir nuskinti tas mažytes sezamo sėklas? Kada sezamo sėklos paruoštos skinti? Kadangi jie yra tokie maži, sezamo sėklų rinkimas negali būti piknikas, taigi kaip nuimamas sezamo sėklų derlius?

Kada rinkti sezamo sėklas

Senovės įrašai iš Babilono ir Asirijos patvirtino, kad sezamas, taip pat žinomas kaip benne, buvo auginamas daugiau nei 4 000 metų! Šiandien sezamas vis dar yra labai vertinamas maistinis augalas, kuriame auginama ir visa sėkla, ir išgaunamas aliejus.

Šilto sezono metinis derlius, sezamas yra atsparus sausrai, bet jį reikia šiek tiek drėkinti, kai jis jaunas. Pirmą kartą jis buvo įvežtas į JAV 1930-aisiais ir dabar auginamas daugelyje pasaulio vietų daugiau nei 5 milijonuose akrų. Viskas labai įdomu, bet kaip augintojai žino, kada reikia skinti sezamo sėklas? Sezamo sėklų derlius nuimamas praėjus 90–150 dienų nuo pasodinimo. Derlius turi būti nuimtas iki pirmųjų žudančių šalnų.

Subrendus sezamo augalų lapai ir stiebai pasikeičia iš žalios į geltoną į raudoną. Lapai taip pat pradeda kristi nuo augalų. Pavyzdžiui, pasodinus birželio pradžioje, augalas anksti pradės mesti lapus ir išdžiūtiSpalio mėn. Tačiau jis vis dar nepasiruošęs pasirinkti. Užtrunka šiek tiek laiko, kol žaluma išnyksta iš stiebo ir viršutinių sėklų kapsulių. Tai vadinama „išdžiūvimu“.

Kaip nuimti sezamo sėklas

Prinokusios sezamo sėklų kapsulės suskaidomos, išskirdamos sėklą, iš kur kilęs posakis „atviras sezamas“. Tai vadinama dūžtymu, ir dar gana neseniai ši savybė reiškė, kad sezamas buvo auginamas mažuose žemės sklypuose ir buvo nuimamas rankomis.

1943 m. pradėta kurti didelio derlingumo, dūžtymui atspari sezamo veislė. Net jei sezamų veisimas tęsiasi, derliaus nuostoliai dėl subyrėjimo ir toliau riboja jo gamybą Jungtinėse Valstijose.

Tos drąsios sielos, kurios augina sezamo sėklas didesniu mastu, paprastai nuima sėklas kombainu, naudodamos visų pasėlių ritės galvutę arba eilinę pasėlių antraštę. Atsižvelgiant į mažą sėklos dydį, skylės kombainuose ir sunkvežimiuose užsandarinamos lipnia juosta. Sėklos nuimamos, kai jos yra kuo sausesnės.

Dėl didelio aliejaus procento sezamas gali greitai virsti ir apkarsti. Taigi nuimtas derlius turi greitai pereiti pardavimo ir pakavimo procesą.

Tačiau namų sode sėklas galima rinkti prieš suskaidant, kai ankštys pažaliuoja. Tada juos galima įdėti į rudą popierinį maišelį, kad išdžiūtų. Kai ankštys visiškai išdžius, tiesiog sulaužykite visas dar neišskilusias sėklų ankštis, kad surinktumėte sėklas.

Kadangi sėklos yra mažos, ištuštinus maišelį į kiaurasamtį su dubeniu po juo galite jas sugauti, kai išimatelikusių sėklų ankščių. Tada galėsite atskirti sėklas nuo pelų ir laikyti jas sandariame inde vėsioje, tamsioje vietoje, kol būsite pasiruošę naudoti.

Rekomenduojamas: