2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Pasilla pipirai yra pagrindinė meksikietiškos virtuvės dalis. Populiarios tiek šviežios, tiek džiovintos pasilla paprikos yra labai universalios ir patogios turėti savo sode. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau informacijos apie pasilla bajio, įskaitant tai, kaip auginti pasilla bajio pipirus ir kaip juos nuimti bei naudoti virtuvėje.
Pasilla Bajio Informacija
Kas yra pasilla pipiras? Taip pat vadinamas pasilla bajio, šio čili pavadinimas ispanų kalba pažodžiui reiškia „maža razinėlė“. Tai šiek tiek klaidingas įvardijimas, nes pipirai yra daug didesni už raziną, paprastai siekia 6–9 colių (15–23 cm) ilgio ir 1 colio (2,5 cm) skersmens. Dėl pipirų spalvos, kuri subrendusi tampa labai tamsiai ruda, augalas gavo pavadinimą.
Pasilijos gali būti skinamos žalios ir nesubrendusios, kad būtų galima gaminti padažus ir salsas. Juos taip pat galima skinti subrendusius ir džiovinti. Tokios formos jie naudojami kartu su ančiuviu ir gvadžilo čili, gaminant klasikinį meksikietišką molių padažą.
Kaip čili, pasillas nėra itin karštas. Jų Scoville įvertinimas yra nuo 1 000 iki 2 500, o tai reiškia, kad jie yra mažiau karšti nei švelni jalapeno. Kai jie subręsta ir tampa tamsesni, jie taip pat įgaunakarštesnis. Dažniausiai jie turi sodrų, malonų, beveik uogų skonį.
Kaip auginti Pasilla pipirus
Pasilla pipirų auginimas yra paprastas ir labai panašus į bet kokių kitų čili pipirų auginimą. Augalai visiškai netoleruoja šalčio, todėl jų nereikėtų sodinti lauke, kol praeis visa šalčio tikimybė. Neš altame klimate jie gali gyventi metus, bet š altesnio klimato juostoje gali būti sėkmingai auginami kaip vienmečiai augalai.
Jiems patinka pilna saulė ir turtingas, gerai drenuojantis dirvožemis. Jie linkę pasiekti 1,5 pėdos (50 cm.) aukštį. Subrendusius pipirus galima valgyti šviežius arba, dažniau, džiovinti džiovyklėje, orkaitėje ar kitoje vietoje, kur gerai cirkuliuoja oras.
Rekomenduojamas:
Ar Tabasco yra pipirai: kaip auginti tabasko pipirus
Patikėkite ar ne, yra toks dalykas kaip Tabasco pipirų augalas. Štai ką reikia žinoti, kad užsiaugintumėte šiuos pipirus savo aitriųjų paprikų padažui
Informacija apie š altalankius: patarimai, kaip auginti š altalankius, informacija apie š altalankius: patarimai, kaip auginti š altalankius
Š altalankis taip pat vadinamas jūrų uogų augalais, turi daug rūšių, tačiau jie visi turi bendrų savybių. Daugiau informacijos apie š altalankius rasite šiame straipsnyje. Tada galėsite nuspręsti, ar šis augalas jums tinka
Ghost Pepper Plant – patarimai, kaip auginti pipirus
Kai kuriems tai patinka karštai; kai kuriems patinka karščiau. Šiluma besimėgaujantys čili pipirų augintojai tikrai gaus tai, ko prašo, augindami pipirus. Skaitykite čia, kad sužinotumėte daugiau apie šiuos ARIŠTŲJŲ pipirų augalus
Ar galite auginti kvapiuosius pipirus – informacija apie kvapiųjų pipirų auginimą
Pavadinimas Kvapieji pipirai rodo uogų cinamono, muskato, kadagio ir gvazdikėlių esencijos derinį. Kas yra kvapieji pipirai, atsižvelgiant į šią visa apimančią nomenklatūrą? Norėdami sužinoti daugiau, perskaitykite šį straipsnį
Bananinių pipirų auginimas – kaip auginti ir prižiūrėti įvairių rūšių bananinius pipirus
Užsiauginti bananinius pipirus savo sode lengva, o bananinių pipirų yra daug rūšių. Šiame straipsnyje galite sužinoti, kaip auginti ir prižiūrėti įvairių rūšių bananinius pipirus
