Saldžiųjų burokėlių auginimas – sužinokite, kaip sode auginti saldesnius burokėlius

Turinys:

Saldžiųjų burokėlių auginimas – sužinokite, kaip sode auginti saldesnius burokėlius
Saldžiųjų burokėlių auginimas – sužinokite, kaip sode auginti saldesnius burokėlius

Video: Saldžiųjų burokėlių auginimas – sužinokite, kaip sode auginti saldesnius burokėlius

Video: Saldžiųjų burokėlių auginimas – sužinokite, kaip sode auginti saldesnius burokėlius
Video: High Density 2022 2024, Gegužė
Anonim

Burokėliai, kurie kažkada buvo tinkami tik prisotinti acto sūrymu, turi naują išvaizdą. Šiandienos virėjai ir sodininkai dabar žino maistingų burokėlių žalumynų ir šaknų vertę. Tačiau jei esate senoji mokykla ir trokštate saldžiųjų burokėlių veislių, yra iš ko rinktis. Žinoma, saldumo laipsnis yra subjektyvus; vienas žmogus tam tikrus burokėlius gali laikyti saldesniais, o kitas nelabai. Ar yra būdas padaryti burokėlius saldesnius? Neabejotinai yra keletas naudingų saldžiųjų burokėlių auginimo paslapčių. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip išauginti saldesnius burokėlius.

Saldžiųjų burokėlių veislės

Runkelių mėgėjai prisiekia tam tikrais burokėliais. Kai kurie dažniausiai įvardijami pirmtakai:

  • Chioggia – Chioggia burokėliai yra saldūs itališki relikvijos su išskirtinėmis raudonomis ir b altomis juostelėmis.
  • Detroito tamsiai raudona – Detroito tamsiai raudona yra populiari sodriai raudona (kaip rodo pavadinimas) apvalūs runkeliai, tinkami įvairioms dirvožemio ir temperatūros sąlygoms.
  • Formanova – Formanova yra cilindro formos runkeliai, galintys užaugti gana ilgai; iki 8 colių (20 cm.) ir puikiai tinka pjaustyti.
  • Auksinis – Auksiniai burokėliai nėra tavovidutiniai raudonieji burokėliai. Šių morkų spalvos gražuolių skonis panašus į saldžius raudonuosius burokėlius, tačiau papildomas pranašumas yra tai, kad juos supjaustant griežinėliais jie nenukraujuoja iš viso.
  • Lutz Greenleaf – Lutz Greenleaf yra neįprastai didelis burokėlis, galintis užaugti iki keturių kartų didesnis už daugumą burokėlių. Beje, jei norite, kad šios veislės būtų saldžiausi, rinkitės jas mažus.

Taip pat yra hibridinė veislė, vadinama Merlin, kuri, kaip teigiama, yra viena saldžiausių burokėlių veislių, kurias galite nusipirkti. Jis yra vienodos apvalios formos ir tamsiai raudonos spalvos.

Kaip užsiauginti saldesnius burokėlius

Beveik visi mano ragauti burokėliai man atrodė saldūs, bet, matyt, kai kurie yra saldesni nei kiti. Ar be aukščiau išvardytų saldžiųjų burokėlių atrankos ir auginimo, ar yra būdas pagaminti saldesnius burokėlius?

Prieš kurį laiką runkelių augintojai susirūpino dėl mažėjančio cukraus kiekio jų pasėliuose. Po kai kurių tyrimų buvo nuspręsta, kad problema yra dirvožemis. Tai yra, per daug cheminių trąšų ir per mažai organinių medžiagų. Taigi, norėdami auginti saldesnius burokėlius, atsisakykite chemikalų ir sodindami į dirvą įpilkite daug organinių medžiagų. Jei turite naudoti trąšas, pirkite trąšas, kuriose yra mikroelementų.

Kita priežastis, kodėl burokėliai nėra saldūs, yra vandens trūkumas. Burokėliai tampa stipresnio skonio ir beveik kartūs ir, kai jiems trūksta vandens, gali susidaryti b alti žiedai. Junginys, suteikiantis burokėliams būdingą skonį, vadinamas geosminu. Geosminas natūraliai randamas burokėliuose ir yra ryškesnis kai kuriose veislėse nei kitose. Geriausio skonio burokėliaiturėti pusiausvyrą tarp cukraus ir geosmino.

Rekomenduojamas: