2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57
Aš mėgstu visų rūšių marinuotus agurkus – nuo marinuotų krapų iki duonos ir sviesto, netgi marinuotų daržovių ir marinuotų arbūzų. Turėdamas tokį marinuotų agurkų aistrą, galėtum pamanyti, kad žinau ką nors apie vieną iš pagrindinių daugelio marinuotų agurkų ingredientų – marinavimo prieskonius. Kokie prieskoniai ir žolelės yra raugintuose agurkuose? Ar galima patiems užsiauginti žolelių ir prieskonių marinavimui?
Kokie prieskoniai ir žolelės yra marinatuose?
Įsigyti marinavimo prieskoniai gali turėti virtualų skalbinių ingredientų sąrašą. Kai kuriuose yra šių marinuoti skirtų žolelių ir prieskonių:
- Kvapieji pipirai
- Garstyčių sėklos
- Kalendros sėklos
- Juodųjų pipirų žirneliai
- Imbiero šaknis
- Cinamonas
- Lauro lapas
- Gvazdikėliai
- Smulkinti pipirai
- Krapai
- Mace
- Kardamonas
- Muskato riešutas
Marinuotų agurkų pasirinkimas yra individualus. Viskas priklauso nuo to, kokių skonių jums labiau patinka, todėl jei ruošiatės auginti prieskonines žoleles marinuoti, rinkitės tas, kurios tinka jūsų gomuriui.
Vaistažolių marinavimui auginimas
Marinuotų agurkų prieskoniai (pvz., juodieji pipirai, kvapieji pipirai, cinamonas, gvazdikėliai, makšties ir muskato riešutas) dažniausiai kilę iš atogrąžų apylinkių, todėl mažai tikėtina, kad dauguma iš mūsų gali juos auginti. žolės,kita vertus, yra gana atsparūs ir gali būti lengvai auginami daugelyje regionų.
Vienas įspėjimas, norint auginti savo prieskonius, būtų kalendros ir garstyčių sėklos. Galų gale, kalendros sėklos yra tiesiog kalendros sėklos. Norėdami auginti kalendrą, sėkite sėklas saulėtoje vietoje į priemolio ar smėlio dirvą. Sėklą paskleiskite 8–10 colių (20,5–25,5 cm) atstumu viena nuo kitos eilėje, kuri yra 15 colių (38 cm) atstumu. Sėklų formavimasis priklauso nuo oro sąlygų. Karštame klimate kalendra susmulkina ir greitai suformuoja sėklą. Yra keletas kalendros veislių, kurios lėčiau veržiasi, todėl geriau tinka auginti švelnius lapus.
Garstyčių sėklos iš tikrųjų kilusios iš to paties augalo kaip ir garstyčių žalumynai (Brassica juncea), kurie dažniausiai auginami dėl lapų ir valgomi kaip daržovė. Norėdami auginti garstyčių sėklas, pasodinkite garstyčias likus 3 savaitėms iki paskutinės datos be šalnų. Kai augalai pradeda augti, jiems reikia mažai priežiūros. Šiltesnėje temperatūroje garstyčios greitai prigyja, o tai, auginant garstyčių sėklas, gali atrodyti kaip puiku. Tačiau iš tikrųjų garstyčios, kurios greitai užsisuka, nežydi, taigi ir sėklų.
Krapų sėklos yra absoliučiai būtina daugelyje marinuotų agurkų receptų, o nuostabiausia krapų savybė yra ta, kad jie auginami ir dėl švelnių lapų, ir dėl sėklų. Krapus reikia dauginti sėklomis. Pasodinkite krapų sėklas po paskutinių šalnų jūsų vietovėje ir lengvai užberkite sėklą žeme. Gerai laistykite sėklas. Kai augalas žydės, jis išaugins ankštarus. Kai ankštys paruduoja, nupjaukite visą gėlės galvutę ir sudėkite į popierinį maišelį. Pakratykite maišelį, kad atsiskirtųgėlių ir ankščių sėklos.
Rekomenduojamas:
Prieskoniai sode: kokius prieskonius galite užsiauginti namuose
Savų prieskonių auginimas užtikrina jų šviežumą ir prieinamumą. Kokius prieskonius galite auginti? Spustelėkite čia, norėdami pamatyti prieskonių, kuriuos norite auginti, sąrašą
Kaip išvengti žalos agurkams – kaip apsaugoti agurkų augalus nuo šalčio ir kenkėjų
Yra daug vabzdžių kenkėjų, kurie gali patekti į agurkus anksčiau nei jūs užsikrečiate ar pernešate ligas, todėl augalai negali duoti. Staigus š altis taip pat gali nužudyti augalus, todėl agurkų augalų apsauga yra ypač svarbi. Sužinokite daugiau čia
Apie muskato riešutų prieskonius – iš kur kilęs muskato riešutas
Vieną rytą sutarkavus muskato riešutą ant cafe latte, man kilo smalsumas, iš kur gaunamas muskato riešutas ir ar galite užsiauginti savo muskato riešuto? Perskaitykite šį straipsnį, kad sužinotumėte daugiau apie muskato riešutų augalus. Kas žino, gal net užsiauginsite savo
Vaistažolių auginimas vandenyje: informacija apie vandenyje auginamas žoleles
Vaistažolės yra populiarūs sodo augalai, tačiau kūrybingi sodininkai pradeda klausti: ar galima žoleles auginti ir vandenyje?. Atsakymą galite rasti kitame straipsnyje. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
Vaistažolių auginimas patalpose: informacija apie petražolių žolelių auginimą ir priežiūrą
Petražolių auginimas patalpoje ant saulėtos palangės yra dekoratyvus ir praktiškas. Išmokti auginti petražoles patalpoje visai nėra sudėtinga, taip pat ir petražolių priežiūra patalpose. Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite čia
