Juneberry vaisių informacija – sužinokite, kada skinti ir kaip naudoti birželio uogas

Turinys:

Juneberry vaisių informacija – sužinokite, kada skinti ir kaip naudoti birželio uogas
Juneberry vaisių informacija – sužinokite, kada skinti ir kaip naudoti birželio uogas

Video: Juneberry vaisių informacija – sužinokite, kada skinti ir kaip naudoti birželio uogas

Video: Juneberry vaisių informacija – sužinokite, kada skinti ir kaip naudoti birželio uogas
Video: Juneberries: How to Identify, Harvest, and Eat 2024, Lapkritis
Anonim

Birželio uogos, taip pat žinomos kaip tarnybinės uogos, yra medžių ir krūmų gentis, auginanti daugybę valgomų uogų. Itin atsparūs šalčiui, medžius galima rasti visose JAV ir Kanadoje. Bet ką tu darai su visais tais vaisiais? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip ir kada skinti birželio uogas ir kaip naudoti birželio uogas virtuvėje.

Kada skinti birželio uogas

Yra slaptas užuomina apie birželio uogų derliaus nuėmimo laiką. Ar pastebėjote? Birželio uogos paprastai būna pasiruošusios skinti kažkada – ar nežinote – birželį (arba liepą) čia, JAV, žinoma, augalų asortimentas labai platus (daugumoje Šiaurės Amerikos), todėl tikslus derliaus nuėmimo laikas. birželio uogos šiek tiek skiriasi.

Paprastai augalai žydi ankstyvą pavasarį. Vaisiai turėtų būti paruošti skinti po 45–60 dienų. Uogos sunoksta iki tamsiai violetinės spalvos ir atrodo kaip mėlynės. Prinokę vaisiai skonis švelnus ir saldus.

Atminkite, kad paukščiai taip pat mėgsta valgyti birželio uogų vaisius, todėl, jei norite gausaus derliaus, gali būti verta uždėti tinklus arba narvus ant krūmo.

Kaip naudoti birželio uogas

Birželio uogų vaisiai yra populiarūs valgyti švieži. Taip pat galigaminami želė, uogienės, pyragai ir net vynas. Nuskintas vos prinokęs, jis turi aitrumą, kuris puikiai virsta pyragais ir konservais. Jame taip pat yra daugiau vitamino C.

Jei planuojate valgyti paprastas uogas arba spausti jas sultims ar vynui, geriausia leisti joms prinokti (nuo tamsiai mėlynos iki violetinės ir šiek tiek minkštos) prieš skinant.

Rekomenduojamas: