Austrių grybų auginimas: sužinokite apie austrių grybų auginimą

Turinys:

Austrių grybų auginimas: sužinokite apie austrių grybų auginimą
Austrių grybų auginimas: sužinokite apie austrių grybų auginimą

Video: Austrių grybų auginimas: sužinokite apie austrių grybų auginimą

Video: Austrių grybų auginimas: sužinokite apie austrių grybų auginimą
Video: Консервация Грибов на Зиму, Очень Вкусные Грибы | Pickled Mushrooms 2024, Lapkritis
Anonim

Sodininkystė patalpose yra puikus pomėgis sodininkams, neturintiems lauko erdvės, tačiau dažniausiai jį riboja šviesa. Į pietus nukreipti langai yra aukščiausios kokybės, o lizdai yra pilni augančios šviesos kištukų. Tačiau yra keletas patalpų sodo darbų, kuriuos galite atlikti be šviesos. Grybų auginimas yra puikus būdas uždaryti tamsų kampą, gaminant maistingą, daug b altymų turintį maistą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie austrių grybų auginimą namuose.

Austrių grybų auginimas

Kas yra austrių grybai? Austrė (Pleurotus ostreatus) – grybų atmaina, ypač gerai auganti patalpose. Nors daugelis grybų augs tik laukinėje gamtoje (todėl grybų medžioklė yra populiarus pomėgis, o kai kurių grybų kainos yra ypač didelės), austrių grybai labai sėkmingai augs dėžėje ar kibire su praktiškai bet kokia drėgna, organine medžiaga, kuria galima maitintis..

Kaip auginti austrių grybus namuose

Taigi, kaip pradėti auginti austrių grybus? Austrių grybus galima pradėti auginti dviem pagrindiniais būdais: su rinkiniu arba nuo esamų grybų.

Jei austrių grybus auginate pirmą kartą, rinkinys yra lengvesnis būdas. Jis turėtų būti su sterilizuotu auginimuterpė, pasėta grybų sporomis. Tokiu atveju tiesiog sudrėkinkite medžiagą ir supakuokite į plastikinį indą. (Kartoninės dėžės taip pat gerai veikia, tačiau jos greitai nuteka ir suyra).

Jei jūsų rinkinyje nėra auginimo terpės, galite lengvai pasigaminti patys. Šiaudai, pjuvenos, susmulkinti laikraščiai ir kavos tirščiai ypač tinka austrių grybų auginimui. Tačiau prieš naudodami bet kurį iš jų turėtumėte juos sterilizuoti, kad jūsų grybų sporoms nereikėtų kovoti dėl vietos su kitomis bakterijomis. Lengviausias būdas tai padaryti yra mikrobangų krosnelėje.

Sumaišykite terpę su vandeniu, kol ji taps kempinės konsistencija, tada keletą minučių įkaitinkite mikrobangų krosnelėje. Leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros, prieš supakuodami į talpyklą ir pridėdami sporų.

Uždenkite talpyklą plastikine plėvele ir padėkite tamsioje vietoje, maždaug kambario temperatūroje (55–75 F. arba 12–23 C). Laikykite drėgną. Po kelių savaičių grybai turėtų pradėti dygti.

Nuimkite plastikinę plėvelę ir kasdien purškite grybus, kad jie būtų drėgni. Perkelkite juos į pietų pusėje esantį langą arba padėkite juos po šviesa 4–6 valandoms per dieną.

Kai grybai vaisius, nuimkite juos atsargiai išsukdami iš konteinerio.

Jei norite augti iš parduotuvės grybų galų, vadovaukitės auginimo terpės sterilizavimo instrukcijomis. Parduotuvėje įsigytų grybų stiebų galus panardinkite į terpę ir elkitės taip, kaip darytumėte su rinkiniu.

Rekomenduojamas: