Stevijos augalų auginimas – išmokite naudoti Stevijos augalus sode

Turinys:

Stevijos augalų auginimas – išmokite naudoti Stevijos augalus sode
Stevijos augalų auginimas – išmokite naudoti Stevijos augalus sode

Video: Stevijos augalų auginimas – išmokite naudoti Stevijos augalus sode

Video: Stevijos augalų auginimas – išmokite naudoti Stevijos augalus sode
Video: Growing and Using Stevia 2024, Lapkritis
Anonim

Stevia šiais laikais yra populiarus žodis ir tikriausiai ne pirmą kartą apie tai skaitote. Natūralus saldiklis, iš esmės neturintis kalorijų, populiarus tarp žmonių, kurie domisi ir svorio metimu, ir natūralia mityba. Vis dėlto, kas tiksliai yra stevija? Toliau skaitykite informaciją apie stevijos augalus.

Stevia augalo informacija

Stevia (Stevia rebaudiana) yra neapsakomai atrodantis lapinis augalas, kurio aukštis siekia 2–3 pėdas (61–91 cm). Jis kilęs iš Paragvajaus, kur buvo naudojamas šimtmečius, galbūt tūkstantmečius, kaip saldiklis.

Stevijos lapuose yra molekulių, vadinamų glikozidais, iš esmės molekulių su prie jų prijungtu cukrumi, todėl lapų skonis yra saldus. Tačiau žmogaus kūnas negali suskaidyti glikozidų, o tai reiškia, kad jie neturi kalorijų, kai juos vartoja žmonės.

Jis naudojamas kaip maisto priedas daugelyje šalių ir sudaro 40 procentų Japonijoje naudojamų saldinamųjų priedų. Tačiau jis buvo uždraustas kaip priedas Jungtinėse Valstijose daugiau nei dešimtmetį dėl galimo pavojaus sveikatai ir vėl buvo leidžiamas tik 2008 m.

Stevijos augalų auginimas

FDA paskelbė, kad Stevia yra saugi ir ji buvo nuolat naudojama tarptautiniu mastu, todėl nėraPriežastis neauginti savo augalo kaip namų saldiklio ir puikaus pokalbio elemento. Stevija yra daugiametis augalas USDA 9 ir šiltesnėse auginimo zonose.

Šaknys gali išlikti 8 zonoje su apsauga, bet š altesnėse vietose labai gerai augs žiemai įneštame konteineryje. Jis taip pat gali būti traktuojamas kaip kasmetinis lauke.

Stevijos augalų priežiūra nėra per intensyvi – dėkite į purią, gerai nusausintą dirvą saulėtoje vietoje ir laistykite dažnai, bet negiliai.

Kaip naudoti Stevijos augalus sode

Stevijos augalą galite nuimti ir naudoti kaip savo natūralų saldiklį. Nors galite nuskinti lapus ir naudoti juos visą vasarą, rudenį jie būna patys mieliausi, kai ruošiasi žydėti.

Pasirinkite lapus (visus juos, jei laikote vienmečiais) ir nusausinkite padėkite ant švaraus audinio popietę saulėje. Išsaugokite lapus sveikus arba sutrinkite į miltelius virtuvės kombainu ir laikykite sandariame inde.

Rekomenduojamas: