Salierų augalai nėra stori – priežastys, kodėl salierų stiebai per ploni

2024 Autorius: Chloe Blomfield | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-15 23:57

Dietos besilaikantys žmonės valgo jį neapdorotą. Vaikai valgo suteptą žemės riešutų sviestu. Virėjai naudoja klasikinį mirepoix – morkų, svogūnų ir salierų trio derinį, kad pagardintų viską nuo sriubų ir troškinių iki padažų. Kilę iš Viduržemio jūros ir auginami nuo 850 m. pr. Kr., salierai yra viena iš dažniausiai valgomų daržovių Jungtinėse Valstijose, o vidutinis amerikietis per metus suvalgo 9–10 svarų (4–4,5 kg).

Šios daržovės populiarumas skatina ją auginti namų sode. Tačiau atminkite, kad salierai turi vis daugiau problemų, iš kurių viena yra per plonas salieras.

Plonų salierų auginimo problemos

Vienas dažniausių skundų auginant salierus yra dėl liesų salierų stiebelių. Yra keletas priežasčių, kodėl jūsų salierų augalai nėra stori; kitaip tariant, salierų stiebeliai per ploni.

Derlius nuimamas per anksti– Visų pirma, salierams reikalingas ilgas 130–140 dienų brandinimo laikotarpis. Akivaizdu, kad jei salierų derlių skinate anksčiau, salierų augalai dar nėra pakankamai stori, nes jie dar nesubrendę. Be to, salierai yra jautrūs šalčiui, net ir lengvam. Žinoma, atsižvelgiant į šią informaciją, staigios šalnos gali paskatinti ankstyvą derliaus nuėmimą,dėl to salierai yra per ploni.

Trūksta vandens– Kita liesų salierų stiebelių priežastis gali būti vandens trūkumas. Kalorijų neturintis saliero stiebas daugiausia susideda iš vandens – todėl daugelis žmonių salierus sieja su dietomis – todėl auginimo sezono metu jį reikia gausiai laistyti. Komerciniai stiebinių salierų augintojai, kurių randame prekybos centruose, pasikliauja sudėtingu drėkinimo potvyniu režimu ir tręšimu, kad išaugintų storus, traškius stiebus.

Per daug šilumos– Salierų augalams reikia mažiausiai šešių valandų saulės, o po to popietės šešėlyje karščiausią dienos dalį. Daržovės blogai laikosi karštu oru ir tai taip pat gali turėti įtakos stiebo augimui ir apimtis.

Nepakankamas tręšimas– Daržovei taip pat reikia daug organinių medžiagų, kad ji būtų energinga. Salierų šaknys išauga tik 6–8 colių (15–20 cm) atstumu nuo augalo ir 2–3 colių (5–8 cm) gylyje, todėl viršutinis dirvožemio sluoksnis suteikia didžiąją dalį augimui reikalingų maistinių medžiagų. Prieš persodindami salierus pamaitinkite 5-10-10 trąšomis. Kai augalas užaugs 15 cm (6 colių) aukščio, supilkite organinių medžiagų ir šoninės juostos, naudodami 5-10-10 trąšų mėšlo arbatą antrąjį ir trečiąjį augimo mėnesius.

Užaugintų salierų tipas– Galiausiai, jūsų auginamų salierų rūšis gali turėti įtakos salierų augalams plonais stiebais. Kaip minėta, salierų stiebeliai yra parduodami bakalėjos parduotuvėje ir yra specialiai parinkti dėl storų stiebų. Salierai taip pat gali būti auginami dėl savo lapų, kurie yra valgomi kaipgerai ir skaniai. Pjaunamas salieras yra krūmesnis, su daugybe mažų stiebelių, daugiau lapų ir stipresnio skonio. Viena iš tokių, Amsterdamo prieskonių salierai, yra paveldima veislė, parduodama žolelių skyriuje (ne daržovių). Kai kurie žmonės netgi augina salierus, kurie auginami dėl apvalios gumbuotos šaknies, o ne dėl plonų į salierą panašių stiebelių.